上菜囉!看到這店名讓特別餓一餐的我們更佳期待了!
豬肋排、千層麵、披薩、義大利麵~~通通都上菜吧
當(dāng)看到遠(yuǎn)方的法國(guó)國(guó)旗,表示店家不遠(yuǎn)了!
我們用餐當(dāng)天剛好有帝寶的住戶(hù)訂餐,只見(jiàn)主廚在廚房忙得不可開(kāi)交!!
還有一桌客人也是店門(mén)尚未完全打開(kāi)就來(lái)詢(xún)問(wèn)今日是否有多出的位置可用餐
生意真的好到不行...
店家屬於平價(jià)的法式小館,空間雖然不大,但卻佈置的小巧精緻!
畫(huà)的擺設(shè)用和鳥(niǎo)籠結(jié)合紅酒瓶的元素更增添了幾分文藝氣息
圓桌上佈置了花瓶,不僅適合學(xué)生、捧友們聚餐,也相當(dāng)適合情侶約會(huì)的好餐廳!
除了壁飾、壁貼令人賞心悅目,別有心裁
店家的櫃檯也佈置的相當(dāng)漂亮,在上頭放置了名片與糖果供客人取用
店內(nèi)菜單
店內(nèi)菜單的種類(lèi)豐富而多元,主要以法國(guó)、義大利的餐點(diǎn)為主
像是店內(nèi)的炙燒戰(zhàn)斧牛排可是熱門(mén)款噢! 一定要前一天預(yù)約才可吃得到的特製餐點(diǎn)!
還有店內(nèi)的火山熔巖千層麵、豪華海鮮總匯披薩、獵人風(fēng)炙燒蜜漬豬肋排都是熱銷(xiāo)餐點(diǎn)
尤其是他們家的薄脆披薩更是推薦必點(diǎn)!! 等等來(lái)一併介紹一番XD
▼當(dāng)天下大雨,店員看我們東西挺多的,特別幫我們拿了置物籃,相當(dāng)貼心
順便也為餓扁肚子的我們送上開(kāi)胃濃湯&前菜
? 套餐濃湯 - 馬鈴薯牛肝菌濃湯
湯品嚐起來(lái)口感綿密順口,每口都可以感受到馬鈴薯&牛肝菌菇濃醇的口感
雖說(shuō)是牛肝菌濃湯,靠近聞反而菇味不濃,卻有股類(lèi)似檸檬派的香氣
和老闆確認(rèn)後才明白主廚加入了檸檬油,來(lái)提升香氣!
雖然湯品只是套餐的附湯,卻可以讓我們感受到店家的用心呢
? 套餐麵包佐橄欖油醋
套餐麵包是用帕瑪森起司麵包切片烤至外酥內(nèi)軟,帶點(diǎn)鹹香的起司味
佐上常見(jiàn)的油醋醬,酸酸甜甜的,很開(kāi)胃!
? 套餐前菜 - 波特菇
前菜是波特菇呢!!
之前僅僅在果然匯吃過(guò),當(dāng)作開(kāi)胃前菜很令人驚喜
波特菇的擺盤(pán)很是漂亮,一旁淋上不同顏色的醬汁作為裝飾
慢慢切開(kāi),還會(huì)流出水嫩嫩的飽滿(mǎn)的湯汁
菇的味道也很濃郁,可以沾上旁邊的醬一起搭配,我們則是覺(jué)得原味品嚐就很出色!
? 法式家常紅酒燉牛肉佐瑞可達(dá) $590
這款也是許多老顧客愛(ài)戴的一款料理唷!
店家嚴(yán)選美國(guó)牛肉,加入紅酒長(zhǎng)時(shí)間燉煮,最後抹上一層瑞可達(dá)起士提升整體風(fēng)味
另外還加了馬鈴薯、紅蘿蔔等蔬果熬煮,使牛肉更加軟嫩香甜
主廚將美國(guó)牛燉煮到十分軟嫩,只差沒(méi)有到入口即化
佐以紅酒入菜,當(dāng)紅酒酒精完全煮透後,感受到的是紅酒散發(fā)出的甜味
尤其搭配一抹軟綿鹹香的瑞可達(dá)起司更是加分
肉質(zhì)在使用叉子的那刻就可以感受到肉質(zhì)的軟嫩,連筋都一咬化開(kāi)
此外,牛肉的味道也很入味,非常適合下飯
這應(yīng)該是我們吃過(guò)最好吃的法式紅酒燉牛肉囉
? 創(chuàng)意拿坡里披薩 - 松阪豬佐大蒜蕃茄醬 $450 / 12吋
店內(nèi)的薄脆披薩是熱銷(xiāo)餐點(diǎn)噢! 沒(méi)來(lái)店內(nèi)點(diǎn)披薩可別說(shuō)你來(lái)過(guò)上菜囉!!
店內(nèi)的披薩可是出了名的!
光是當(dāng)天晚上還沒(méi)開(kāi)始營(yíng)業(yè),就有人一次外訂的7個(gè)豪華海鮮總匯披薩...害老闆忙翻了
店內(nèi)的薄脆披薩一律都是12吋的大小
披薩都是老闆親自手工現(xiàn)作,會(huì)等比較久一些
這次選了個(gè)超有創(chuàng)意的松阪豬口味,聽(tīng)起來(lái)就令人好期待!
松阪豬披薩裏頭有松阪豬肉塊、櫛瓜、糯米椒等等料搭配,超澎湃
另外會(huì)附上小夾子方便客人一起享食唷!
可妮超愛(ài)吃薄脆這種披薩的! 吃起來(lái)餡料比餅皮多~ 好滿(mǎn)足
餅皮上的餡料完全不手軟,比餅皮厚一倍!!
上面還打了顆黃澄澄的半熟蛋,滑潤(rùn)順口
裏頭老闆使用了切達(dá)&馬札瑞拉起司搭配,起司也放超多,每拿一片都堪西無(wú)敵
老闆說(shuō)裏頭的松阪豬肉片是用一種巴沙米克醋醃漬,吃起來(lái)會(huì)更入味美味,好用心
櫛瓜脆甜而多汁,搭配店內(nèi)自製的大蒜蕃茄醬非常合適!
▼上頭滿(mǎn)滿(mǎn)的2種起司好多好滿(mǎn)足,每一口都牽絲牽無(wú)~~敵長(zhǎng)
(還一直自己狂拿相機(jī)拍,超好笑的畫(huà)面XD)
鹹食吃完後,當(dāng)然少不了美味的甜點(diǎn)出爐
▼店原附上盤(pán)子讓我們分食,盤(pán)子也太可愛(ài)
? 蜜漬蘋(píng)果佐瑪士卡邦烤餅 $380(12吋) / $230(8吋)
這款是老闆研發(fā)的新甜點(diǎn)噢!
這款是可妮指定要的甜點(diǎn),一旁的客人看我們點(diǎn)了這款也一起加點(diǎn)了 XD
色彩繽紛的脆餅,很少看到有這樣酷的搭配,一定要來(lái)嚐嚐看!
脆餅上面先加上一層馬札瑞拉起司,再放上蜜漬蘋(píng)果,呈現(xiàn)出一種鹹甜交織的口感
上面有灑上些許的肉桂粉,味道不重
抹上的鮮奶油&焦糖醬更是種畫(huà)龍點(diǎn)睛的效果
鮮奶油漸漸地融化在熱騰騰的餅皮上,建議可以將奶油均勻抹開(kāi),會(huì)更美味!
每一口都甜蜜蜜的,嚐起來(lái)好幸福
? 樹(shù)頂蘋(píng)果汁 $60
蘋(píng)果汁是店內(nèi)的招牌飲品!
味道很濃醇,酸酸甜甜的也很沁涼解膩
? 香榭純濃熱可可佐鮮奶油 $80
這款可可更是讓我們驚豔了!
上頭也是厚厚一層鮮奶油耶~ 撈起一小球,好似棉花糖一樣綿密可愛(ài)
灑上一點(diǎn)點(diǎn)的肉桂粉增添香氣
可可的味道很香濃,甜度不低,挺適合像可妮一樣的螞蟻人XD
個(gè)人覺(jué)得好喝唷! 一整個(gè)不剩的把它喝完
可妮碎碎念~
雖然僅座落在小小的巷弄內(nèi),外燴&訂位皆是絡(luò)繹不絕呀!
光是當(dāng)天晚上還尚未正式營(yíng)業(yè),就有許多訂單接不完...真是辛苦老闆了
店內(nèi)的排餐很具特色呢!
像今天品嚐的法式家常紅酒燉牛肉佐瑞可達(dá)就令我們?yōu)橹@豔!!
立馬榮登可妮心目中法式紅酒燉牛肉排名第二的寶座 (第一是妮媽做的XD)
另外,松阪豬口味的創(chuàng)意披薩不僅料多,也超對(duì)味的
簡(jiǎn)直隨意點(diǎn)都好吃誒XD 好強(qiáng)噢!!
還有好多像火山熔巖千層麵、獵人風(fēng)炙燒蜜漬豬肋排都是我們口袋名單中的餐點(diǎn)
下次來(lái)訪(fǎng)時(shí)一定要再來(lái)回味一下!
【以上可妮個(gè)人的感覺(jué),還是要看個(gè)人口味決定,大家可以當(dāng)作參考參考!】
?歡迎大家找可妮一起來(lái)吃喝玩樂(lè)噢?