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★生日優惠★
1.宵夜時段22:00~02:00 全面8折(限22:00後入場)
2.當日壽星88折,並送該歲數試管酒(限當日,並提前出示證件)
3.新興區住戶出示證件贈送青木瓜沙律一份
4.餐卷不得共同使用
初訪Tiger house(泰閣)我也跟大家一樣,在門口觀望許久,
從外觀以為它是走Talk bar的路線,結果吃過一次後
發現整個搞錯,人家是餐酒館....餐酒館.......餐酒館,誰跟你Talk bar~
泰閣的門口有當紅可愛的歪腰郵筒,帶有金屬冷冽的招牌,算是低調。
使用貨櫃門做為大門,令人眼睛一亮!
從外面必須進入一探究竟才知道到底有什麼玄機。
內裝是以工業風格為主,除了有絨布沙發,還有棧板做成的木桌
,我還注意到吧臺正對面居然是貨櫃的造型,格外有趣,裡面的
六人桌是我下次要揪朋友來一起作伙的目標對象,XD超適合我們
吃吃喝喝團的。
用了大量的鎢絲燈具使店裡充滿朝氣,鐵椅搭上木條,Loft風又帶有北歐風格。
泰閣我已經來過二次,除了泰式料理外,也販售許多下酒菜,
用餐時間跟宵夜場的菜單不同,無論什麼時段來都可以吃到
不一樣的菜色,這點對我來說是很新鮮的。
晚餐時段(17:30~21:30)消夜時段(21:30~02:00)
檸香干雞(280元):
感覺應該有用醬油醃過,先炸過再下鍋快炒,檸檬汁
嚐起來酸味不會太過強烈,不像起鍋才淋的酸氣感足,
帶有香茅的清雅香氣,還有小小的微辣感,超好下酒。
蝦醬空心菜(160元):
大火快炒的空心菜,蝦醬的量我覺得很足,又油又亮還帶
有魚露的甘味,我覺得非常下飯,喜歡吃辣一點的人可以
提醒店員炒辣一點。
打拋豬肉
炒熟的豬肉用了大量的新鮮辣椒,用了醬油、魚露加以調味,
辛辣味完全在舌尖散開,我覺得有點中辣,辣椒的辣味讓我不
停喝水。
吃完一碗飯令人想再嗑一碗啊~~~
檸檬蟹肉(320元):
蟹肉一上桌我等煮個四分鐘待它更入味才開動,加了檸檬
葉與檸檬汁一同熬煮,酸味後韻十足卻有帶著沁香,上頭
蒜泥與香菜、辣椒,共譜酸、香、辣兼俱的特色料理,蟹
肉極為入味,隨著蒸騰的熱氣送入口中,非常開胃。
青木瓜絲沙律:
凡新興區的住戶出示証件直接打9折,還送青木瓜絲沙律一份,
刨成長絲的青木瓜,吃起來有芒果青般的甜味,不過我覺得魚
露可以再多一點,會更加入味。
酒水與軟性飲品都是全天供應,這裡生日也有提供試管酒,
建議訂位時就要先告知店員,幾歲就送幾支,吸晴又可以當
聊天良伴,繽紛的五顏六色,的確是增加氣氛首選,要慶生的
人絕對不能錯過,而且同桌用餐還打88折,又可以省下一筆。
(未成年請勿飲酒,酒後請勿開車)
宵夜場菜單則是以下酒菜為主:
椒鹽軟殼蟹:
可以整尾食用的軟殼蟹,麵衣帶有雞蛋的香味,嚐起來麵衣
有加鹽調味,麵衣也酥軟,單吃就有白胡椒的香氣,香鹹夠勁。
嗆辣螺肉:
快炒螺肉脆中帶韌,很好咀嚼,絕非橡皮筋般的口感,感覺有老抽
的甜味,滿滿的辣椒籽的辛香,但我覺得有點九層塔的話會更香。
金沙軟絲:
軟絲用鹹蛋包裏後再加以油炸,鹹蛋令人香垂欲滴,外酥內軟
的軟絲的確配飯、下酒都是良伴。
而來了餐酒館當然也要點杯酒微醺一下,看著名字都很誘人的酒單,我選了
一杯還沒嚐試過的破冰船,看著調酒師熟練的配出顏色與細膩的技巧,光酒
的種類我就背不起來了,實在很羨慕他們的專業。
(未成年請勿飲酒,酒後請勿開車)
(未成年請勿飲酒,酒後請勿開車)
破冰船:
以龍舌蘭為基底的知名調酒,加上火紅艾碧斯,粉橘色的汁液中,
傳來陣陣的肉桂香氣,後韻又帶有點淺淺的橘果香,會在喉頭緩緩
漫延,是女生也可以輕鬆飲用的酒品之一。
(未成年請勿飲酒,酒後請勿開車)
想喝軟性飲品或非酒精類這裡也有販售,
老婆看了黑板的限定款,點了一款香蕉蜂蜜奶昔。
香蕉蜂蜜奶昔(200元):
兼顧視覺的奶昔,如同小盆栽般的小世界,超療癒的,不會令人感到
質地黏喉,香蕉與牛奶的融合比例非常滑順,蜂蜜的蜜香與香蕉清香
回甘,好好飲。
Bartender雜誌拍攝調酒師影片
以餐酒館的類型來說這裡價格中等,環境舒適,不會吵雜,從餐點、
酒精與軟性飲品我都蠻喜歡的,還有生日88折的消費優惠,還送試管
酒,推薦用餐或想慶生的朋友前往,享受歡樂的氣氛。
~生日優惠~
1.宵夜時段22:00~02:00 全面8折(限22:00後入場)
2.當日壽星88折,並送該歲數試管酒(限當日,並提前出示證件)
3.新興區住戶出示證件贈送青木瓜沙律一份
4.餐卷不得共同使用
(以上優惠不得重複使用,本店保留最後說明權利)
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店家名稱 : Tiger.house 泰閣.老虎餐廳、粉絲團
店家地址 : 高雄市新興區復興一路74號
店家電話 : (07)236-0808
營業時間 : 晚餐PM05:30~PM09:30、宵夜PM09:30~AM02:00
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