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窩客好文

安魯魯與陽光姐

發(fā)表篇數(shù):577篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 板橋區(qū)

造訪商家:

定食8 - 府中站

phone02-2958-2265
place新北市板橋區(qū)重慶路8號2樓
作者本次評價(jià):
3.25
美味度
3.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

亞洲人的主食大多以米飯為主,日本人和我們一樣,每天都要吃到飯,去到日本用餐,附一碗白飯的定食對呆丸狼來說,符合我們的飲食習(xí)慣,而且還能享受日本人凡事仔細(xì)的敬業(yè)精神。

一般的日式餐廳,有定食套餐是很平常的,但是像定食8這樣主打的就是8種定食,算是比較少見的,更特別的是結(jié)帳和點(diǎn)餐,都是在餐前去點(diǎn)餐機(jī)一次搞定,就好像在日本的丼飯店或拉麵店的食券機(jī),對呆丸郎來說算是滿新奇有趣的吧!! 

還有更多食記遊記在 安魯魯?shù)墓P記本


對於人力成本很高的日本,餐廳裡面用機(jī)器點(diǎn)餐結(jié)帳,是很有效率的,而且還能夠做銷售的統(tǒng)計(jì),但對臺灣的餐飲業(yè)來說,每天賺多少,就看錢箱裡面有多少錢就對了! 對於經(jīng)營的分析來說,一直是我們的弱項(xiàng),就好比臺灣雖然生產(chǎn)了很多電腦,但是電腦化的程度卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)落後歐美國家。這真是很有趣的狀況。



定食8 - 均一價(jià)180,仿日本食券機(jī),15分鐘不到餐就送免費(fèi)餐券@板橋府中店
定食8 - 日式定食套餐,有像日本拉麵店再用的自動點(diǎn)餐機(jī)耶!!
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進(jìn)到店裡面之後,要請店員先帶位,確定就坐之後,要記得桌號,然後才能去自動點(diǎn)餐機(jī)點(diǎn)餐!

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自動點(diǎn)餐機(jī),簡單又清楚,除了付現(xiàn)金,還能刷卡唷
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自助區(qū)有熱茶,拌飯醬,和風(fēng)沙拉醬,還有海帶芽可以加,味增湯,高麗菜絲,白飯可以吃到飽!~
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鹽烤鯖魚 - 除了主菜,小菜都是一樣的!  白飯一碗,奶酪,毛豆,味增湯,茶碗蒸~每個(gè)套餐都有

 

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巖鹽牛排定食

 

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肉的等級普普的,但調(diào)理的還不錯(cuò)!

 

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鯖魚則烤得很好吃! 差點(diǎn)把魚頭都啃完了~
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毛豆太少,塞牙縫都不夠啦!

 

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茶碗蒸也是普普的

 

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高麗菜絲還不錯(cuò),喜歡吃菜的人可以多嗑一點(diǎn)

 

想看詳細(xì)完整內(nèi)容請到 安魯魯?shù)墓P記本 : http://blog.andrewplus.com/2015/02/8-18015.html

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