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劍獅女孩

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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 東區(qū)

造訪商家:

舒芙里法式烘焙坊

place臺(tái)南市東區(qū)東寧路201巷100號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.70
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

舒芙里生日蛋糕1.png  

臺(tái)南舒芙里法式烘焙方的生日蛋糕,到目前為止,是我吃過(guò)的生日蛋糕中名列第一【臺(tái)南美食】這輩子吃過(guò)最好吃的生日蛋糕,舒芙里細(xì)雪生日蛋糕!!

看到上面那張圖,請(qǐng)不要覺(jué)得劍獅女孩下標(biāo)標(biāo)題實(shí)在話唬爛,

它!真!的!非!常!好!吃!!

揪竟是怎樣的好吃法兒呢?讓我們瞧下去!!

舒芙里生日蛋糕2.png  

舒芙里法式烘焙方以細(xì)雪蛋糕聞名(臺(tái)南人一定知道!)

細(xì)雪蛋糕1.png

他們家的細(xì)雪蛋糕,最大的特色在於,不加麵粉跟奶油(熱量頓時(shí)減低非常多)

細(xì)雪蛋糕單單只靠著牛奶和蛋,配上師傅高超的技術(shù)做成的,

像這樣做起來(lái)的蛋糕,口感非~~常綿密濕潤(rùn),入口即化,因而稱(chēng)為細(xì)雪!!

另外,細(xì)雪也因?yàn)槌云饋?lái)很清爽,負(fù)擔(dān)低,是一款非常適合女孩兒或長(zhǎng)輩的蛋糕,

目前細(xì)雪蛋糕的口味有:原味、草莓、巧克力跟芋頭!

舒芙里生日蛋糕6.png  

上圖這一張,就是草莓口味的細(xì)雪蛋糕,

大部份時(shí)候都只有原味,其他口味的細(xì)雪蛋糕,會(huì)不定期出現(xiàn)。

臺(tái)南人都知道,細(xì)雪蛋糕非非常搶手,

一般要買(mǎi)前都會(huì)先預(yù)訂,才不會(huì)兩手空空的去買(mǎi)蛋糕卻兩手空空回家【臺(tái)南美食】這輩子吃過(guò)最好吃的生日蛋糕,舒芙里細(xì)雪生日蛋糕!!

舒芙里生日蛋糕.png  

而舒芙里的這款生日蛋糕,就是用細(xì)雪蛋糕為基底,

加上師傅親手打的『鮮奶油』,點(diǎn)綴一些水果而成,

非常簡(jiǎn)單的搭配,卻是實(shí)在的好吃!!

此外,舒芙里的生日蛋糕都是當(dāng)天現(xiàn)做,因此一樣要提前定!!!

舒芙里生日蛋糕3.png  

題外話一下,舒芙里的師傅非常的有個(gè)性喔!!!

在預(yù)定時(shí)一定要說(shuō)『鮮奶油蛋糕』不可以說(shuō)『奶油蛋糕』(不然會(huì)被他唸==)

因?yàn)閹煾档孽r奶油都是當(dāng)天用新鮮牛奶製作而成~~真的新鮮啦!!

也因此師傅非常的care~~~XD

??這位就是舒芙里很有個(gè)性卻手藝高超的師傅!!!

臺(tái)南舒芙里 (該著照片出自於陳仁哲)

舒芙里生日蛋糕4.png  

不同於一般蛋糕,吃完後會(huì)膩味、沈澱澱、罪惡感的港賊~

舒芙里的生日蛋糕,真的非常空氣感!!!

細(xì)雪蛋糕+現(xiàn)打鮮奶油+微微的藍(lán)莓餡~~

超香濃卻又入口即化(沒(méi)豪洨,真的入口即化)

吃完整個(gè)就是清爽兩個(gè)字【臺(tái)南美食】這輩子吃過(guò)最好吃的生日蛋糕,舒芙里細(xì)雪生日蛋糕!!

舒芙里生日蛋糕5.png  

雖說(shuō)舒服里生日蛋糕的外表長(zhǎng)得陽(yáng)春了一些些,

但是口感卻一點(diǎn)也不陽(yáng)春,絕對(duì)是在外面很難買(mǎi)到的蛋糕類(lèi)型!!!

而且像劍獅女孩這種吃遍蛋糕的無(wú)敵手,什麼花俏的名牌蛋糕沒(méi)見(jiàn)過(guò)沒(méi)吃過(guò)~~

而卻給外表簡(jiǎn)單的舒芙里生日蛋糕排第一!

就知道它!!真!!的!!好!!吃!!

細(xì)雪蛋糕.png

最後補(bǔ)充一下,舒芙里除了細(xì)雪蛋糕,也有烤布丁!!

口感也是非常的順口綿密!!很值得一試!

但非常可惜,當(dāng)時(shí)買(mǎi)回來(lái)都吃得很快,並沒(méi)有拍很多照片(不盡責(zé)的部落客【臺(tái)南美食】這輩子吃過(guò)最好吃的生日蛋糕,舒芙里細(xì)雪生日蛋糕!!

未來(lái)若有任何照片,我再補(bǔ)上喔!!!

先醬~~掰掰兒~

 

舒芙里法式烘焙坊 店家資訊】

店址:臺(tái)南市東寧路201巷100號(hào)

預(yù)約專(zhuān)線:06-2388562

營(yíng)業(yè)時(shí)間:09:00~21:00

週日公休

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同場(chǎng)加映

臺(tái)南超在地布丁【紅磚布丁】 

內(nèi)行人喝ㄟ冬瓜茶??【兩角銀古早味冬瓜茶】?? 

 

 

 

 


  

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