個人一句心得：健康低糖的天然古早味，回訪率中等
這家冰淇淋店開在八德路四段監(jiān)理處對面的巷子底也有幾年了，基本上只要我從家裡出發(fā)
要往市民大道走都會經(jīng)過它，然而坦白說雖然經(jīng)過無數(shù)次但由於外觀實在太過簡樸，
要不是偶然在網(wǎng)路上看到介紹可能永遠也不會光顧也不一定。
布簾後方可能是製冰區(qū)吧，完全沒有多餘的裝潢，空心磚撐起一道古早時代的木門(上頭還留有郵件投遞孔)
就是店內(nèi)唯一的一張大桌子，在這個事事需要包裝行銷的現(xiàn)代將店面保持如此樸實又開在這個相對冷門的地方，
不得不佩服老闆的強心臟。
品項都列在兩側(cè)牆上，有冷有熱甚至連蛋糕跟元宵也有賣，重點還全都是自己做的；不過這次來單純是想
試試看冰淇淋，雖然剛吃飽但為了能一次多嚐到幾種口味所以直接點Ice拼盤，檸檬清冰加8小球冰淇淋。
傳單上有註明冰淇淋的固定口味跟變動口味，基本上就是定番六款：蜂蜜、芒果、百香果、香蕉、桂花跟巧克力，
至於水蜜桃、葡萄、草莓、桑椹、芋頭、香草跟曇花則不是隨時都有，不過從這清單我看不出來是否跟產(chǎn)季有關(guān)。
另外還有幾種口味的雪泥，整體選擇很多。
Ice拼盤
然後你問我為什麼跟照片不一樣是這樣兩盤，因為老闆一直顧著跟我聊天結(jié)果忘了先把檸檬清冰舖底，
等到冰淇淋都上桌了才發(fā)現(xiàn)只好另裝一盆補給我 老闆非常健談，我邊吃他邊跟我聊自己創(chuàng)業(yè)
的過程，從一介工程師因為興趣利用工作之餘自行研發(fā)製造冰淇淋，離職創(chuàng)業(yè)後本來是開在民生社區(qū)的
新東街那裡，直到前幾年才搬至現(xiàn)址。對於自家的冰淇淋老闆可是非常驕傲，強調(diào)都是用在地水果，
純天然不含化學添加物。回說冰淇淋本身，因為製程關(guān)係，這的冰超有擋頭溶化超慢，味道就不一一敘述了，
各口味中我覺得蜂蜜冰淇淋跟可爾必思雪泥最對味，酸梅雪泥也不錯。
整體來說，冰淇淋部分都是甜度偏低而口感濃郁(跟美式冰淇淋高乳脂營造出來的濃膩感不同)，
吃起來就是很古早味那種蓬鬆的感覺，連吃幾球也不會覺得口渴。檸檬清冰也同樣具有低糖跟慢溶的特性，
冰打的超細超微粒，在嘴裡的空氣感十足，蠻奇妙。不過單吃可能會有點空虛，但若加在茶裡
可能會是不錯的選項。
官網(wǎng)：https://www.facebook.com/righticecream
地址：臺北市松山區(qū)八德路四段36巷54號
電話：02-2762-2008
營業(yè)時間：14:00~23:00
鄰近交通：捷運國父紀念館站
可否刷卡：不可
TIPS：冰淇淋口味不少，價位不高
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