2016.01.25
OMAYA
Omaya春川炒雞席捲全臺快速的在全臺灣各地展店,
高雄也不例外在1月15日開幕人潮依舊驚人,
超級難訂位知道抽到口碑券就馬上打電話訂位,
博愛店訂位時(shí)段只有四個(gè)時(shí)段可預(yù)約,
沒想到一月訂位迅速被訂光沒訂到位就只能排隊(duì)。
[MENU]
[李光洙愛情春川炒雞排]$248/人
隨餐附:泡菜.湯品.生菜(可另選白飯)
隨著熱氣上升不斷飄散著白色煙霧,
大約經(jīng)過服務(wù)生拌炒個(gè)10分鐘左右就可食用。
[甜不辣]以魚漿製成的甜不辣吃起來軟軟的。
有別於一般的辣度omaya的韓式辣醬溫和而不嗆口,
雖然還是會越吃越辣這時(shí)可搭配起司中和一下辣度。
雞肉選用臺東黃金玉米雞肉質(zhì)有彈性新鮮
長條狀的年糕口感比較普通跟一般市售的差不了多少。
應(yīng)該是吃飽再來的關(guān)係也或是已經(jīng)吃過一次總覺得沒有上次來的驚艷
[起司]
夾起均勻裹上韓式辣醬雞肉拌入厚厚的起司當(dāng)中,
尤於是由2種起司組成輕輕一拉就牽絲,
上次吃到一半就發(fā)現(xiàn)起司已呈現(xiàn)凝固狀態(tài)口感已經(jīng)沒一開始的好吃,
沒想到高雄店過一下子還貼心加熱起司依舊保持誘人口感。
[海帶芽湯]
海帶芽湯冒出陣陣白色煙霧。
味道偏淡似乎少了些許鹹味像是普通的湯,
跟逢甲店的味道差很多原本還很看好這碗湯。
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