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嘮叨念著想買鬆餅機好多年,可遲遲沒下手,這都要怪好吃的鬆餅根本不用自己動手,移動腳步到「小木屋鬆餅」就有超過30種口味鬆餅,想吃甜的、鹹的,甚至連炸物鬆餅都有,重點是價格親民,一個銅板就能吃到外酥內軟的美味鬆餅,誰還想自己大費周章動手做呢~
這天跟著熊董去中和找朋友聊天,就近到「小木屋鬆餅」吃下午茶,一解我的鬆餅相思之苦。
小木屋鬆餅-興南店 (官方粉絲團)
電話:02-2943-0321
地址:新北市中和區興南路一段95號
週一~週五07:00~08:30 (早餐時段),11:00~22:00
週六09:00~22:00, 週日09:00~19:00
很喜歡「小木屋鬆餅」明亮簡約的木質裝潢設計,帶給人溫暖的感覺。
工作人員親切的為我們推薦鬆餅,但站在櫃檯前點餐時耳朵很難專心聽,因為櫃檯旁就是製作鬆餅的料理區,陣陣鬆餅香不斷竄出,讓人很難集中精神思考到底要吃哪一款口味鬆餅才好。
好不容易突破鬆餅香味關卡完成點餐,推開門前往樓上的用餐區。
這天「小木屋鬆餅」內用客人不多,僅先開放二樓用餐區,遇到二樓客滿時就會開放三樓用餐區,這家是「小木屋鬆餅」少數分店中內用席位最多最足的分店。
延續一樓的木質裝潢設計,二樓木製桌椅與地板相互輝印,儘管外頭冷風颼颼,但踏入「小木屋鬆餅」就讓人感到溫暖自在、心情放鬆。
在一樓櫃檯完成點餐結帳後就會拿到一個號碼牌,將號碼牌放置在桌上,等餐點製作完畢,服務人員就會送餐到座位上,我們只要翹腳捻嘴鬚等著吃就好囉~尼看看張開口就有美味鬆餅吃是不是很幸福!!
在鬆餅還沒送來前,再次拿出菜單研究一番,「小木屋鬆餅」的飲料最便宜25元就有阿薩姆紅茶,原味鬆餅30元,再加5元就可以吃到蜂蜜、焦糖或煉乳鬆餅,一個銅板就有找,無敵佛心的定價。
基本的甜口味鬆餅外,還有許多鹹口味鬆餅,最特別的當然就是炸物鬆餅囉!!「小木屋鬆餅」除了內用外帶,還可以外送喔!!中永和的朋友你們好有福氣,可以隨時早餐、下午茶揪團吃鬆餅也太讓人羨慕惹~
就當我邊研究著菜單,一邊口水要淹滿桌的那個摩門特,我們的鬆餅送來囉。
「小木屋鬆餅」用格子布藤編籃裝著飲料與鬆餅送餐,等客人吃完鬆餅後,再自行把空杯、紙袋放回回收檯,翻桌率其實很快,大家都是邊吃鬆餅邊聊天,鬆餅吃完、飲料喝乾就會空出座位,不會佔用位子太久。
好啦~就來揭曉我們點了什麼鬆餅和飲料吧。
做好的鬆餅對摺用紙袋盛裝,並在紙袋一角貼上口味標示,一來方便直接拿在手上食用,二來可以快速辨別鬆餅口味,不怕誤吃到別人點的口味鬆餅。
我們一共點了墨西哥辣椒燻雞蔬菜鬆餅、咔啦辣雞起士鬆餅、巧克力香蕉鬆餅和金黃脆薯。
在店員的推薦下點了金黃脆薯,一口咬下炸得酥脆、內部鬆軟的脆薯,心頭大喜~唉唷,這個脆薯還真是正點捏!!外皮嚼起來卡滋卡滋,細嚼後變成綿密的薯泥,馬鈴薯味香濃無比,好吃的讓人意外。
墨西哥辣椒燻雞蔬菜鬆餅。
大量生菜從鬆餅裡炸開,不只是生菜量多,燻雞肉也是給的非常大方,大口咬下包裹香嫩燻雞肉和多汁生菜的鬆餅,口味鹹香微辣,層次豐富充滿水份,接連吃好幾口也不覺得乾澀。
吃著吃著發現新大陸,原來在烤鬆餅的時候,已經在麵糊中混入墨西哥辣椒,透過烤盤的溫度把墨西哥辣椒醬汁滲入鬆餅裡,讓奶香味十足的鬆餅風味再次提高一個境界,美味加倍。
咔啦辣雞起士鬆餅。
這是一個把鬆餅當作咔啦辣雞堡概念的鹹口味鬆餅。
酥脆鬆餅和咔啦辣雞搭配出絕妙的香辣滋味,起士受熱融化,讓咔啦辣雞起士鬆餅吃起來香氣更加濃郁飽滿,吃這樣一份真的會飽到不行啊!!
瞧瞧大份量的咔啦辣雞起士鬆餅讓熊董吃到腮幫子鼓鼓的像花栗鼠一樣。
然後我要說把鬆餅用紙袋裝著吃真的很方便,首先是保溫效果還不錯,接著就是鬆餅夾層的生菜料那些不會掉得滿地,吃的時候也不會沾手,可以優雅的吃完一整份鬆餅,幾霸芬!!
巧克力香蕉鬆餅。
來來來~我們來檢查一下巧克力和香蕉有沒有貨真價實。
攤開鬆餅馬上就有巧克力香竄鼻而來,接著是淡淡的香蕉香味,整條飽滿品質優良的香蕉切半並列在旁,另一半鬆餅則是抹上厚厚一層巧克力醬,阿~這真是美好的畫面,想必吃進嘴裡一定讓人感動的淚牛滿面~
看到沒有,飽滿的巧克力醬滿溢而出,熱呼呼鬆餅和鬆軟香蕉、巧克力醬交織出滑順香甜的口感,好吃的讓人眼睛瞇成一條線,甜而不膩豪好吃呀~
鬆餅表現不俗,那麼飲料呢?
觀音拿鐵。以觀音茶做底,奶香中帶著醇厚茶香,奶香與茶香調後而出的香甜滋味,喝完一大杯,茶香繚繞、口齒留香,甜度可以依照需求調整,熱熱喝讓全身細胞很舒暢。
北海道特濃奶茶。奶味十足,甜度做半糖感覺還是偏甜,比較適合螞蟻人品嚐。
「小木屋鬆餅」餐點製作快速、美味,內用座位充足,附近比較不好停車。尤其適合在悠閒午後,倆人手牽手散步走來享用下午茶,或者辦公室呼朋引伴揪團訂下午茶,物美價廉的好吃鬆餅,想吃的時候不用自己動手,來「小木屋鬆餅」就對惹~
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週六09:00~22:00, 週日09:00~19:00
※本文為純個人體驗心得(非商業性質)僅供參考,實際感受因人而異
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