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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 中西區(qū)

phone06-2502500
place臺(tái)南市中西區(qū)中文賢路208號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.75
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

p01  

 

「舟鶴家嫩骨飯-文賢店」位在文賢上的三角窗雙店面

位置明顯看板大又亮,經(jīng)過都會(huì)多看幾眼

尤其是誘人的嫩骨飯和鴨片照片很難不發(fā)現(xiàn)它的存在

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騎樓前位置很大,騎機(jī)車來好方便

左邊是外帶區(qū),右邊則是內(nèi)用區(qū)

不論是外帶內(nèi)用,當(dāng)然都要先到點(diǎn)餐櫃檯先點(diǎn)餐結(jié)帳囉

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炸得金黃酥脆的炸排骨和炸雞腿…好想吃哦

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小菜區(qū)的小菜種類真不少

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內(nèi)用可以先拿菜單進(jìn)去畫完,在至點(diǎn)餐櫃檯結(jié)帳

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點(diǎn)餐櫃檯前清楚明瞭的超大菜單,看圖點(diǎn)餐最方便了

看到可口的美食照片馬上改變心意,換了幾樣餐點(diǎn)

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右邊是內(nèi)用的用餐區(qū),寬敞明亮還提供電視剛好可以關(guān)注選情

座位很多而且好乾淨(jìng),還有冷氣夏天來這裡用餐很舒適哦

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今日投完票後再過來才4點(diǎn)多,其實(shí)還不到用晚餐的時(shí)間

但陸續(xù)來了很多客人,大部份都是外帶

店家使用的是「零污染的臺(tái)東關(guān)山米」,讓人吃了絕得放心又安心

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提供的餐具也非常衛(wèi)生,馬上給它大大加分

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今天吃飯時(shí)間有點(diǎn)不太準(zhǔn)時(shí),現(xiàn)在好餓哦!

點(diǎn)了滿桌的菜,準(zhǔn)備要吃飽飽

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『嫩骨飯 $40(小)』

香噴噴的白飯(臺(tái)東關(guān)山米),果然健康又美味

嫩骨入味肉質(zhì)柔軟,完全適合所有年齡層的平價(jià)美食

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『嫩骨 $40』

不小心忘記畫掉,多單點(diǎn)了一個(gè)嫩骨

單點(diǎn)的嫩骨好大塊,軟骨的部份比較多

軟骨部位燉煮到嫩、軟、Q、入味

沒看到「嫩骨」這二字還以為是吃到筋的部位

意外多點(diǎn)的這一塊 相對(duì)讓我吃的好過癮 好滿足~ㄎㄎ

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『 雙併飯 $60』

嫩骨+片鴨的組合,大力推薦

這個(gè)組合同時(shí)可以吃到店內(nèi)的2樣招牌菜色

片鴨肉質(zhì)鮮甜多汁,淡淡的藥材清香味吃起來口齒留香

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『烤鴨切盤腿肉 $100』

烤鴨外皮油油亮亮看了直吞口水

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獨(dú)特的中藥香氣再配上外皮酥脆肉質(zhì)飽滿的口感

完全不輸烤鴨專賣店,讓我們讚不絕口

我們家以後想吃烤鴨便當(dāng)多了新寵兒了

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『牛肉 $50』

牛肉是滷牛腱肉切盤

牛肉色澤可口誘人,口感鮮美有嚼勁

滷的很入味,忍不住想給它一個(gè)大姆指

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『小黃瓜 $30』

非常青脆爽口,調(diào)味很棒 很是開胃~

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『滷蛋、油豆腐 $10(顆)』

滷蛋、油豆腐都滷到透又入味,絕會(huì)是白米飯的好朋友

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『 燙青菜 $30』

怎麼能沒有青菜呢?一定要點(diǎn)一樣青菜的

青菜燙得脆綠可口,淋上了肉燥更美味

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『 清燉嫩骨湯 $40』

採用清燉手法料理嫩骨湯

湯頭清澈,嫩骨燉煮到透、軟、Q~

將所有精華都釋放到湯頭

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一入口就聞到先淡後濃的中藥香味

特地一撈,果然放滿了滿滿的中藥材

湯頭美味到無法形容,特地留了一半給緹爸品嚐品嚐

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『麻油雞麵線 $70』

這陣子的天氣都很冷,看到麻油雞馬上二話不說就點(diǎn)下去

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麻油雞麵線飄逸出麻油香令人食慾大動(dòng)

麵線軟Q好吃,雞肉也相當(dāng)不錯(cuò)

是冬天食補(bǔ)的聖品~

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「舟鶴家嫩骨飯」目前有2家店,分別在:文賢路、中華路

午餐、晚餐有經(jīng)過或想吃嫩骨飯的朋友,別忘了來吃看看,保証滿意~

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舟鶴家嫩骨飯 文賢店

電話: 06-2502500

營業(yè)時(shí)間: 10:00 - 21:00

公休日:週日

地址:臺(tái)南市中西區(qū)文賢路208號(hào)

臉書粉絲專頁:舟鶴家嫩骨飯【文賢店】

 

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