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海爸

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家:

大腕燒肉專門店

phone02--2711-0179
place臺北市大安區敦化南路一段177巷22號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50
今年幸福日光的尾牙
同事們說想去吃大腕燒肉(海爸去過一次 已經是8年前的事了)
(臺北市大安區敦化南路一段177巷22號1樓)
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一入內會先請您將包包、外套放入櫃內上鎖
菜單
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大腕的服務人員真的超厲害的
不僅烤功了得
也很會聊
我們的服務人員叫ANDY
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臺灣人吃燒肉就是愛炭爐啊
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芝麻水菜豆腐沙拉
胡麻醬濃郁
蔬菜品質也不錯
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鹽蔥牛舌
只烤一面約5分熟即可
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椒鹽松阪豬肉
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限量和牛拼盤(2份)
這油花看起來就超誘人
經過ANDY的巧手烤後 更是美味
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尤其這牛小排
吃原味或加點芥末都很棒
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吃和牛當然要配白飯嘍
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看服務人員在處理肉
也真是一門藝術
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這塊A10和牛價值不斐
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辣味增大腸頭、厚切牛小排跟蒜味菲力
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椒鹽杏鮑菇烤的好吃到忘了拍
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玉米跟野生明蝦
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追加了頂級和牛橫膈膜
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又追加了可遇不可求的頂級和牛板腱五花(據說要切好幾條牛肉才能找到100g)
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不過因為我們時間有點拖到
所以就兩爐齊開
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光這塊橫膈膜就可以吃半碗飯
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頂級板腱吃起來比剛剛的和牛板腱又更上一層
一個人分得三片:原味、芥末跟隨意搭配
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這頓真是吃得過癮
不過小朋友也噴了不少
大腕除了肉質好
服務人員的烤工跟用餐的份為更是難得
難怪乎是很難預約的名店啊



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