以太坊钱包打开什么样

邀約
窩客好文

男子的日常生活

發表篇數:320篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

phone02-2738-7750
place臺北市大安區復興南路二段336號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

IMG_6694-1

一場視覺與味覺的饗宴

 

簡單   原始食材的味道、香氣、色澤

不簡單   嘗試食材搭配的可能性,創造細膩的層次

 

BON   APPETIT 

 

 

CUPETIT卡柏蒂杯子費南雪概念店內一牆這樣寫著,

有著追求著簡單又不簡單的杯子費南雪的固執。

  

IMG_6654

 

CUPETIT卡柏蒂杯子費南雪概念店

位於捷運科技大樓站旁走路約3-5分鐘,

不同於一般甜點蛋糕店,

CUPETIT卡柏蒂杯子費南雪

選擇使用蛋糕卡和你訴說每一個杯子蛋糕的口味與故事, 

在大理石圓桌上,

你能細細的挑選你喜歡的口味,

愉悅而期待;

選購蛋糕不再只是像碰運氣一樣,

看著冷藏櫃中的蛋糕,

覺得哪個可能比較好吃,可能比較好看,

從冷藏櫃匆匆的帶走,

在 CUPETIT卡柏蒂杯子費南雪

你和你的杯子費南雪蛋糕因為認識而相識,

來一場不經意又驚喜的甜點旅程。

              (撰文 : 男子 E 。 攝影 : 男子 J)

 

 

男子更多原文→

CUPETIT卡柏蒂杯子費南雪,品味生活從卡柏蒂杯子費南雪開始,

一場不經意又驚喜的甜點旅程。捷運科技大樓站。

 

【男子吃吧】CUPETIT卡柏蒂杯子費南雪,品味生活從卡柏蒂杯子費南雪開始,一場不經意又驚喜的香水甜點旅程。捷運科技大樓站。 歡迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB  

    男子IG.jpg       男子FB.jpg

?  本文為男子試吃,內文均為真實感受,請安心享用  ?

IMG_6737

IMG_6738

IMG_6734

IMG_6745

  

IMG_6723

IMG_6722

 

IMG_6647

IMG_6662

 

[ 萊姆爵士吧 $110 ]

帶有點酒香的萊姆爵士吧,

像極了提拉米蘇杯子蛋糕。

 

前味 :

法芙娜巧克力球結合可可粉甜甜滋味。

 

中味 :

鮮奶油幕斯拌上萊姆酒、奶油乳酪和燕麥餅乾,

滑順的慕思底部有脆脆的燕麥餅乾,

帶著乳酪與非常輕微的萊姆酒味。

 

後味 : 

雖是巧克力費南雪,

但又不會太甜,

糕體充滿可可香氣。

 

隱味 :

巧克力香氣,伴隨著微微蘭姆酒香。

 

 

IMG_6669

IMG_6708

IMG_6710

IMG_6699

 

[ 培根義響曲 $130 ]

結合義式料理和甜點的概念,

甜食鹹吃的結合。

 

前味 :

貝殼麵灑上紅椒芥末子醬,

像極了開胃菜般,

開啟味蕾迎接下一道菜。

 

中味 :

幕斯是利用各種義式香料,羅勒、迷迭香、奧勒岡葉,

再拌上蘋果丁,冰冰的吃就像在吃沙拉一樣。

 

後味 : 

原味費南雪底部有培根拌炒風乾番茄,

融合微甜的費南雪蛋糕,

甜鹹的獨特衝突滋味,

卻非常的完整,

反而充滿了驚喜。

 

隱味 : 

也是淡淡的紅椒芥末香氣,

閉上眼睛感覺自己就像來到義大利巴賽河畔的餐館般。

 

IMG_6667

IMG_6688

 

[ 熱帶巴黎 $130 ]

此款熱帶巴黎杯子蛋糕,

紅心芭樂幕斯點點酸的口感,

造型像極了簡約造型的芭蕾舞者,

藏不住內心喜悅的澎湃,

偷偷在頭上戴上了繽紛的頭飾,

驕傲而自喜的上場。

 

前味:

蔓越莓果和杏桃乾,加上點金箔點綴,

果肉原味口感融合瑞士蓮白巧克力的甜度。

 

中味:

紅心芭樂做成的粉紅色幕斯,

淡淡的酸是來自法國百香果夾餡果凍提味。

 

後味:

改良過後的原味費南雪糕體,

加上杏仁粉口感較為溼潤溫和,

加上點焦糖洋梨,

軟綿又紮實的絕配滋味。

 

隱味:

淡淡的紅心芭樂香氣,隨之而來。

更多菜單請點

 

IMG_6682

IMG_6700

IMG_6702

IMG_6687

 

[ 後記 ]

CUPETIT卡柏蒂杯子費南雪

有別於美式的杯子蛋糕,擺脫甜膩膩口感,

以法式口感重新詮釋,讓杯子蛋糕更有層次,忍不住就會想一個接著一個,

CUPETIT卡柏蒂杯子費南雪的杯子蛋糕有前中後隱味,

也以香水為名,

堅持不使用人工色素,使用食物原始食材去烘培,

甜點實驗系精神,

追求從蛋糕開始品味生活。

 

IMG_6726-1

 

  CUPETIT 卡柏蒂杯子費南雪  男

地址 : 臺北市大安區復興南路2段336號1F (概念店)

 (捷運科技大樓站左轉3分鐘路程)

電話 : 02-2738-7750 

營業時間:11:30~20:00 (週一公休)

Google地圖: 卡柏蒂概念店

官網 : 卡柏蒂概念甜點

──────────────────────────────

地址 : 臺北市信義區忠孝東路五段8號B2

(捷運市府站阪急百貨B2)

電話 : 02-2738-7750 

營業時間:

星期一到四 11:00~21:30
星期五、六 11:00~22:00 

Google地圖 : 卡柏蒂阪急店

 

?  CUPETIT 卡柏蒂杯子費南雪  小叮嚀 ?

品嘗方式

?建議可採隱味、前味、中味、後味順序品嚐。

? 冷藏狀態下,常溫放5-10分鐘享用,依個人喜愛口感回溫。

 ? 冷凍狀態下,先冷藏回溫兩小時後在品嘗,口感最佳。

?冷凍狀態不建議直接是溫退冰,一回溫不均勻影響口感。

 

保存方式

?見意常溫下兩小時內回到冰箱冷藏。

?冷藏保鮮期為3天,冷凍保存7天。

?保存時請將透明內盒蓋一起冷藏,可以延緩幕斯脫水,

且較不易受到其他食物的氣味影響。

 

────────────────────────────────────────────────────────

 

「男子的日常生活」部落格讀者

獨享由「EatMe食我APP」提供之專屬餐廳優惠,下載APP即可直接啟用!

* APP下載連結:http://goo.gl/qJXjzS
店家優惠資訊:http://eatme.tw/store/2854

* APP輸入此優惠序號「35392028」至APP

即可直接解鎖CUPETIT 卡柏蒂杯子費南雪 的優惠,無限次使用優惠消費喔!

       

IMG_6724

 

【男子吃吧】CUPETIT卡柏蒂杯子費南雪,品味生活從卡柏蒂杯子費南雪開始,一場不經意又驚喜的香水甜點旅程。捷運科技大樓站。  男子的日常生活閱讀手記 【男子吃吧】CUPETIT卡柏蒂杯子費南雪,品味生活從卡柏蒂杯子費南雪開始,一場不經意又驚喜的香水甜點旅程。捷運科技大樓站。

▲ 以上評論均為男子個人意見,僅提供參考。

▲ 圖文版權所有,如欲分享請載明出處。 

▲ 文章食記均有時效性,如欲造訪可先上店家官網查詢。

▲ 若為商業邀約試吃文,均會載明,請安心服用。

 

【男子吃吧】CUPETIT卡柏蒂杯子費南雪,品味生活從卡柏蒂杯子費南雪開始,一場不經意又驚喜的香水甜點旅程。捷運科技大樓站。 歡迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB

男子的日常生活
【男子吃吧】CUPETIT卡柏蒂杯子費南雪,品味生活從卡柏蒂杯子費南雪開始,一場不經意又驚喜的香水甜點旅程。捷運科技大樓站。 
一併推廣你的粉絲專頁 

 

 【男子吃吧】CUPETIT卡柏蒂杯子費南雪,品味生活從卡柏蒂杯子費南雪開始,一場不經意又驚喜的香水甜點旅程。捷運科技大樓站。男子咖啡下午茶系列 ↓ (點圖享用)

  IMG_6313-1  

  IMG_4749-1  

  IMG_5652-1  

    IMG_5406-1    

38

6

26

 

 

【男子吃吧】CUPETIT卡柏蒂杯子費南雪,品味生活從卡柏蒂杯子費南雪開始,一場不經意又驚喜的香水甜點旅程。捷運科技大樓站。 Cupetit, 卡柏蒂杯子費南雪, 費南雪, 卡柏蒂概念甜點, 科技大樓站美食, 臺北甜點, 杯子蛋糕, 婚宴蛋糕, 生日蛋糕, 統一阪急蛋糕, 統一阪急甜點, 香水蛋糕



加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up