阿江炒鱔魚又被稱為「不能說的鱔魚意麵」，
已經被很多人吃過、寫過，大概都介紹到爛了，
但我連一次也沒去過，這次朋友從臺北來臺南玩，
恰巧在阿江鱔魚附近吃東西，他們又提議想吃炒鱔魚，
我們便決定走路過去，還好抵達時才17:30，
看起來不用等太久，我們一行人便跟著在人群中候位。
我們沒有等太久，因為現場位子不多，
空間有點擁擠，大家吃的速度頗快，
每幾分鐘就會有空位釋出，我們大概僅等了15分鐘左右。
一份乾炒鱔魚意麵100元，上餐速度很快，
坐定後沒多久東西就端上桌了。
炒的過程似乎聞到胡椒味，
"哈啾～哈啾～"打了兩個噴嚏。
吃到鱔魚後，才發現剛剛果然是胡椒引起，
阿江的鱔魚有很明顯的胡椒味，
脆度中等，鱔魚大塊而新鮮厚實，
不過說真的，我們是之前有吃過東西了，
不然以這樣的份量當正餐，應該會有很多人說吃不飽。
臺北的朋友吃完頻頻稱讚說好吃，
我個人是覺得胡椒味道太重，
臺南的朋友是說吃不太習慣這樣口味，
還是喜歡酸甜酸甜的味道，
而且胡椒帶辣度，完全不吃辣的人要考慮一下。
離開了阿江鱔魚，我們到普濟殿賞花燈，
花燈展期至2月底，有到臺南玩的朋友可以走一趟看看。
最後亂入一下Mister Donut甜甜圈，
碰上草莓季，買了一些來嚐嚐，
沒想到味道還不錯耶！
我吃了繽紛草莓波堤、草莓天使波堤、草莓法蘭奇，
繽紛草莓波堤表層裹酸甜草莓巧克力，
草莓天使波堤有夾微酸的草莓卡士達鮮奶油，
都還不錯，可以試試。
PS. 這次照片皆為手機拍攝，所以拍的不多。
地 址：臺南市中西區民族路三段89號(近海安路)
電 話：0937-671-052
營業時間：17:00-02:00
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