Item: sigrid咖啡
Rating: 2.7
Author: 奇奇一起玩樂趣

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周末與姐妹的約會，在 SIGRID Coffee 享受了一個浪漫的晚上，
除了享用餐點(diǎn)之外，更學(xué)到了手沖咖啡的小知識！

SIGRID Coffee 適合上班族公務(wù)洽談，下班後約會，
附近有林森公園及新生高架兩個停車場，不必?fù)?dān)心停車問題，
而店裡總共只有九桌，每桌為獨(dú)立空間，享有約會的隱密性，
並提供WIFI及戶外浪漫造景區(qū)，位置不多記得事先預(yù)約。

SIGRID Coffee 內(nèi)部裝潢融入了西洋傳統(tǒng)建築元素及日式咖啡廳獨(dú)特風(fēng)格，
以咖啡器具和西洋畫裝飾，牆面則是西式紅磚牆面，充滿了復(fù)古懷舊風(fēng)味！
而店內(nèi)晚上的燈光會比照片再暗些，讓氛圍更有情調(diào)~

二樓戶外的座位區(qū)，對面是林森公園，可欣賞市區(qū)景色，別有一番風(fēng)味。

至於為什麼 SIGRID Coffee 能說自己是適合第一次約會的餐廳呢？
因?yàn)?SIGRID Coffee 位置在捷運(yùn)中山站及松江南京站中間，交通便利，
且僅距離公園30m、錢櫃KTV50m、電影院200m、新光三越百貨800m，
上述週邊點(diǎn)步行皆可抵達(dá)，在 SIGRID Coffee 用餐後可以散步走走。

SIGRID Coffee 店裡點(diǎn)了芳香精油蠟燭，營造出約會的浪漫情調(diào)，
桌上擺放了一個趣味小物，讓約會的男女生可以加速升溫，
趕快握緊對方的小手，讓溫度計(jì)沸騰吧！

SIGRID Coffee 在餐點(diǎn)的部份強(qiáng)調(diào)低油低鹽，健康料理，
將日式及西式甚至是中式料理做穿插結(jié)合，
不管是在菜色或是餐具上都能見其混搭風(fēng)！

前菜：胡麻小黃瓜／手做蛋磚佐鱈魚鬆／梅漬蕃茄
蛋磚甜而多汁，比較偏向日式的小前菜。

為你情願不自由／幸福存在你我相聚時刻

兩杯調(diào)酒中橘色那杯取名為幸福存在你我相聚時刻，基底酒為龍舌蘭，
藍(lán)色為你情願不自由，基底酒為伏特加，
顏色相當(dāng)繽紛，名字都取得好瓊瑤~

你就想像著對面的男孩舉杯，對你訴說：為你情願不自由阿~ XD.
如此羅曼蒂克，女孩的心都融化了呀！

迷迭香雞腿排

雞腿是以烘乾的迷迭香和橄欖油調(diào)製的香料油醃製，
雞皮烤得很酥很酥，迷迭香的香氣為主味。

法式羊排

Sigrid Coffee 的法式羊排相當(dāng)特別，使用的部位是羊肋排，
肉質(zhì)軟嫩，很淡的羊騷味，兩道主餐我個人比較喜歡羊排！

日式炸雞肉質(zhì)軟嫩多汁，是店內(nèi)招牌餐點(diǎn)。

柴魚熬煮的高湯，股溜的烏龍麵，
簡約卻美味的狐貍烏龍麵。

小小 shot 杯的水果，盛裝方式精緻！

套餐甜點(diǎn)為經(jīng)典的黑森林蛋糕。

老闆特地招待我們的冰糖燕窩，燕窩可是女生養(yǎng)顏美容聖品，
咖啡廳供應(yīng)燕窩還真的是頭一遭遇到呢！實(shí)在特別~

SIGRID Coffee 使用高海拔Arabica莊園級的咖啡豆，以純正手沖咖啡，
最能呈現(xiàn)出單品豆的層次與風(fēng)味！
之後也會有手沖咖啡的課程，會由 SIGRID Coffee 十餘年豐富經(jīng)驗(yàn)的咖啡師授課，
若是有興趣的捧由也可以親自體驗(yàn)。

咖啡課程如下：
手沖基礎(chǔ)班-咖啡品種介紹→老師示範(fàn)手沖咖啡→實(shí)際操作手沖咖啡→學(xué)員互動（咖啡甜點(diǎn)製作）
進(jìn)階班另有塞風(fēng)教學(xué)，六人即可開班。

當(dāng)天兩款手沖咖啡示範(fàn)：
花神咖啡-採用水洗發(fā)酵後段日曬處理法，
帶點(diǎn)些許茶香味，中烘焙最能展現(xiàn)其獨(dú)特的風(fēng)味，
咖啡口感呈現(xiàn)中等稠度質(zhì)感，酸度優(yōu)雅均衡，
清新的花香與蘋果的果酸香氣是最大特點(diǎn)，回甘度佳。

古巴藍(lán)山咖啡-特別選用海拔6000英呎以上的Blue Mountain產(chǎn)區(qū)莊園豆，
以特別的方式人工烘焙，將藍(lán)山咖啡發(fā)揮出最佳風(fēng)味，
帶些許堅(jiān)果和草薰香味，淡淡的甘甜果酸，芳香甘醇，質(zhì)地溫和細(xì)緻。

有香醇的咖啡，在視覺上當(dāng)然也不能少了美麗的骨瓷相配。

即便非來用餐，也可以單純的在 SIGRID Coffee 享受一杯手沖咖啡，
在氣氛佳的咖啡廳渡過悠閒的午後實(shí)屬美好~

SIGRID Coffee
電話：02-2531 7771
地址：臺北市南京東路一段130-4號2樓
營業(yè)時間：12:00-23:00
供餐時間：
平日午餐12:00-14:00（last order 14:00）
　　下午茶14:00-17:00（周一至周日都有）
　　晚餐18:00-23:00（last order 22:00）
（低消平日12-18點(diǎn),$200/人; 18-23點(diǎn),$500/人）
六日及例假日全日供餐（last order 22:00）
（低消周末假日全天,$500/人）

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-本文為邀約體驗(yàn)分享-

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