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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 中正區(qū)

place臺北市中正區(qū)信義路二段171號1樓
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00


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矢場味噌豬排是網(wǎng)友推薦的日本名古屋必吃美食之一,繼名古屋名物~世界的山將手羽先之後,矢場味噌豬排臺灣一號店昨天在永康商圈新開幕,鳥大叔好友周董收到消息立馬相揪排排隊嚐鮮。
《捷運淡水信義線/東門站美食》日本名古屋必吃美食~矢場味噌豬排臺灣一號店,永康商圈新開幕!
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※矢場味噌豬排※(永康商圈)
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/YabatonTaiwan
地址:臺北市中正區(qū)信義路二段171號(捷運東門站8號出口)
電話:(02)2341-8810

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直接選在國內(nèi)外觀光客人潮洶湧的美食一級戰(zhàn)區(qū)~永康商圈,開了臺灣一號店,開幕前路過的遊客都會停下腳步詢問,11點正式開幕前果然就開始排排隊,第一個客人大約10點四十幾分開始排,等到11點十幾分進場,有網(wǎng)友昨天下班來排,聽說排了二個小時才進場,感覺愈晚排愈長。

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一進場就看到媒體大陣仗採訪

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2016/2/18~ 2016/2/24在開幕活動期間消費滿600元,就送矢場豬馬克杯一個,隨機送出不挑款,店員說臺灣限定款是藍色馬克杯;消費滿1500元,則是有矢場豬環(huán)保袋一個。

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一樓有四人座也有吧臺位,二樓則有半開放包廂座。

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二樓窗戶看出去就是捷運東門站出口,左手邊看得到永康商圈老大鼎泰豐!

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椅背有矢場豬雕花

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點餐前先上好喝的冰抹茶

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讓矢場豬排更好吃的方法,頭二塊先淋味噌醬、中段再灑蔥花、最後二塊加調(diào)味料。

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招牌必點的味噌里肌豬排和味噌腰內(nèi)豬排有分成鐵板和一般瓷盤裝,第一次吃當然要點鐵板盛盤,感覺很有特色,但價位不怎麼便宜。

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臺灣人愛吃丼飯,也有味噌里肌豬排丼和味噌腰內(nèi)豬排丼的選擇,這個相對較便宜。

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矢場味噌豬排菜單最後段的咖哩豬排飯、燉煮豬肉和飲料。 

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定食含白飯、味噌湯、漬物和芥末醬,青蔥是另外加點。白飯是臺灣產(chǎn)越光米,好吃可續(xù),味噌湯有焦味,鳥大叔喝不慣。

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開幕第一天只點得到鐵板味噌腰內(nèi)豬排飯,沒有提供鐵板味噌里肌豬排飯,感覺上氣勢就比較弱一點。

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為了享受味噌加淋時煙霧瀰漫香氣四溢的豬排,硬是點了高價的420元鐵板味噌腰內(nèi)豬排定食嚐鮮,這個有臺灣夜市牛排的fu~

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鐵板味噌腰內(nèi)豬排定食420元,味噌豬排口味有合,臺灣很少見,加蔥加芥茉有加分!

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味噌腰內(nèi)豬排定食320元,算算鐵板盛盤價值100元。

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特大里肌豬排定食400元,這個價位也不低,但肉質(zhì)最佳份量最多,一次還可以吃到二種調(diào)味,一般豬排醬和味噌。 
 
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併桌客人加點的蟹肉可樂餅

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前100名招待的鮮肉蘆筍捲,吃到最後餐具都收光了才上桌...一人只有一小根,味道還不錯。

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※矢場味噌豬排※(永康商圈)
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