20160218

喜來登的請客樓是不少人選擇宴請時  北市的五星級中菜餐廳的選項之一

之前來過幾次  但沒有太大的印象

趁客戶在這裡辦春酒  又來回味一下

請客樓位在喜來登17樓  所以有一定的高空景觀喔 

我們一行人是訂在包廂裡   先來看看菜色吧

[迎賓三拼盤] 右邊是川辣油雞  但其實辣的比重不高  吃不出來  但油雞的滑嫩感有的

中間是百香活藍蝦  蝦子很Q彈 

但最驚豔的是左邊的芥茉西芹  溫和的芥茉把太羊咩咩口感的芹菜增添風味  也真的開胃了

[廣肚燉雞盅] 這一碗有好多膠質阿  魚肚燉的軟爛  也很清淡

[西生燴鮑魚] 其實萬沒有很愛鮑魚  所以這一碗感覺又是滿滿青菜  很適合年後減肥期阿...

[冰糖蓋子頭]  蓋子頭令我們疑惑了  不知道是什麼  

服務人員說是豬的膝蓋後什麼OOXX....的(名字很長)   這塊肉很多膠原蛋白

聽到這女生一定都愛啦  可以配合類似刈包的麵皮` 醬是偏甜口感  果然膠質豐富又甜甜蜜蜜

[豆醬美人腿] 又是蔬心美食啦  美人腿好好吃  清甜好吃

[蒜酥鮮龍油]  酥炸魚片  配上一點點蒜酥 魚肉仍是保有水份  

哈  可愛的廚師  把配菜的小蕃茄刻成小兔子的樣子  好可愛喔長耳朵了

[寶島時鮮果]  這就跳過啦

[山楂山粉圓]  很少飯店中餐廳飯後的甜湯是山粉圓耶  但山楂湯本身的酸澀味萬沒有很愛  

就淺嚐啦~~~~

請客樓的座位位在兩側  有半開放的包廂

但坐在窗邊應該更好

長廊的盡頭就是透明玻璃的廚房  可以看到廚師們在做中式包點喔

再次到訪請客樓 感覺是適合帶長輩來吃飯的地方  菜色很中規中矩

怪不得萬每次都沒什麼印象

如果要說臺北市五星級中餐廳  萬還是比較喜歡君悅/君品這兩個系列的

可以參考一下喔

20160105@臺北君悅漂亮廳 飯店中餐廳好選擇 

20151007@臺北君悅雲錦廳 新餐廳初嚐分數就破錶了...

20150623@臺北君品酒店頤宮 美味五星中式料理 

都那麼賞光看到結尾了  那就加入個粉絲團會更早看到即時分享喔

喜來登, 請客樓, 五星級飯店, 善島寺站