公館牛肚大王
地址: 苗栗縣公館鄉近光路2號
電話: 03-722 2177
營業時間: 8:00~20:00
公休日: 星期一
公館推薦美食.當然要吃在地飄香50年的老店
可以屹立不搖這麼久.來到這邊不吃一下怎麼行
餐具醬料請自取喔~
牛肉炒飯
分量算還滿多的
牛肉嫩又多.隨便一匙都有肉片
不過炒小白菜在裡面還滿特別的
蔥爆牛肉
這道也是非常有誠意
滿滿的牛肉片.蔥段真的是陪襯
這盤配白飯就可以扒好幾口了
綜合牛肉冷盤
我個人還滿愛這盤牛肉冷盤的
有牛腱.牛筋.牛肚
味道滷得很香
軟硬度剛好.光這樣吃就不錯
當然你也可以沾點店家的醬料吃看看~
醬爆牛舌
這.這.這....
好犯規的牛舌
我還是第一次看到這麼厚的牛舌
是骰子牛舌了嗎??呵~
吃起來超Q.超有嚼勁.相對的.也要嚼比較久
跟薄片的牛舌吃起來完全不同的口感
畢竟薄片熱炒可能會讓新鮮度和口感影響到
不然我比較愛薄片的牛舌耶
這道就比較個人喜好囉!
顏色上很繽紛漂亮
有紅蘿蔔.小黃瓜一起熱炒
吃肉之餘.還可以均衡一下飲食
帶點辣滿開胃的~
牛雜湯
店家是牛雜湯起家的
所以來一碗試試看
不過.我沒有每一樣都喜歡
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