食用日期：2016/02月
今年(2016年)的過年感覺沒有什麼過年的氣氛，
可能也是因?yàn)榇蜷_電視、看FB都一直災(zāi)害的新聞，
感覺不到喜氣洋洋的氣氛，不過今年還是有拿到一些伴手禮，
雖然不算多，但還是想拍照起來寫成紀(jì)錄。
哪怕有一天完全想不起來這春節(jié)到底做了、吃了什麼。
香脆杏仁豬肉紙 (200g) (NT$280)
這個(gè)是葉媽拿給大樹帶回家的香脆杏仁豬肉紙，
上頭有寫是迪化街的「江記華隆」。
葉媽好像有提說它還滿有名的，
但是葉子以前沒聽過，
對(duì)肉紙的印象就只知道快車肉乾~"
包裝是夾鍊袋裝。價(jià)格是上網(wǎng)查到的。
【江記華隆】
地址：臺(tái)北市迪化街一段311號(hào)
TEL：02-2552-8327
營業(yè)時(shí)間：08:00~20:00 週日8:00~19:00
背面有相關(guān)的食品資訊。
是說...看到添加物的部份有點(diǎn)嚇到，
以前還真的不知道原來肉乾、肉紙的添加物真不少"
不過不常吃，所以看到的當(dāng)下倒是沒有停住打開的動(dòng)作~:P
打開來，裡頭就是這樣的硬塑膠盒裝。
打開蓋子，馬上就聞到肉紙的鹹香氣息散發(fā)出來。
這個(gè)肉紙真的就像紙一樣薄，
是薄脆的口感，裡頭有不少杏仁，
增加整體香氣，也讓這肉紙吃起來不膩。
鹹甜滋味是還滿剛好的，
只是怎麼還是覺得沒有以前吃過的快車涮嘴。
強(qiáng)記蘿蔔糕 (NT$200?)
接著這個(gè)蘿蔔糕是叔叔和嬸嬸除夕帶去阿嬤家的，
姑姑也讓葉子切了1/4帶回家。
聽嬸嬸說這個(gè)是一家叫強(qiáng)記做的，在大安路上，
葉子以前沒聽過，但查了一下，
才發(fā)現(xiàn)滿有名的。還有新聞報(bào)導(dǎo)過呢。
【臺(tái)北強(qiáng)記港式小館】
地址：臺(tái)北市大安區(qū)大安路一段203號(hào)
TEL：02-2702-0565
營業(yè)時(shí)間：11:00~23:00 (每月第2、4個(gè)周日休)
帶回家後過了兩天就切塊來煎。
一切開就看到料還不少，有臘腸丁。
鍋中放油，下鍋煎~
前一陣子才自己做蘿蔔糕，
所以對(duì)於煎蘿蔔糕還很熟悉。
只是不知道為什麼，
煎強(qiáng)記蘿蔔糕的時(shí)候油一直噴，
猜想是因?yàn)檠e頭的水份比較多。
煎好後再淋醬油膏...(不小時(shí)失手淋太多了")
一吃，發(fā)現(xiàn)...和之前自己做的味道很像欸(笑)
這蘿蔔糕口感也還滿軟的，水份不少，
切的時(shí)候有看到些許蘿蔔絲，加上一些臘腸的肉味，
整體的味道也不算重，所以雖然不小心淋太多醬，
可是吃起來也不會(huì)太鹹。
真的覺得和自己之前做的蘿蔔糕很像~:P
花生珍珠粩 (380g/袋) (NT$190)
接著這個(gè)是之前就有寫過的金興蔴粩。
是因?yàn)榉胶孟褚I帶給男朋友，
就托大樹的女朋友鴨子買，
之前都是買大包長條的蔴粩，
但是今年大包好像漲到$260，
所以就改買了小包的珍珠粩。
【基隆廟口金興蔴粩】
地址：基隆市仁愛區(qū)仁三路42號(hào)/基隆廟口第62號(hào)攤位
TEL：02-2429-3592
營業(yè)時(shí)間：09:00~01:00
包裝側(cè)面有店面資訊還有產(chǎn)品列表，
是說...原來他們也有賣花生酥、南瓜子酥那類的。
拆開大包裝，裡頭就是這樣的單個(gè)小包裝。
珍珠粩相較起蔴粩就真的算小，
大概是蔴粩?shù)囊话胱笥野伞?br>
拆開來看，可以看到外層就是用花生碎粒包起來的。
吃完早餐就吃點(diǎn)心~過年吃肥ing~:P
不知道是不是因?yàn)閱晤w包裝的關(guān)係，
這個(gè)珍珠粩?shù)耐鈱痈杏X比之前吃過的蔴粩裹附均勻，
裡頭是有點(diǎn)鬆鬆微黏稠的口感，
不會(huì)太甜，加上外層花生香氣，好吃~
去年好像沒有寫什麼春節(jié)伴手禮，
印象中好像是沒什麼伴手禮可寫，
可見應(yīng)該是今年比較幸福。(肥)
【江記華隆】
地址：臺(tái)北市迪化街一段311號(hào)
TEL：02-2552-8327
營業(yè)時(shí)間：08:00~20:00 週日8:00~19:00
網(wǎng)站：http://www.chiang-ji.com/
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【臺(tái)北強(qiáng)記港式小館】
地址：臺(tái)北市大安區(qū)大安路一段203號(hào)
TEL：02-2702-0565
營業(yè)時(shí)間：11:00~23:00 (每月第2、4個(gè)周日休)
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【基隆廟口金興蔴粩】
地址：基隆市仁愛區(qū)仁三路42號(hào)/基隆廟口第62號(hào)攤位
TEL：02-2429-3592
營業(yè)時(shí)間：09:00~01:00
網(wǎng)站：http://www.xn--3jsq29gm5jyre.tw/
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