繼上次吃過上山採覓後，又再度造訪另一間一樣以碳烤土司為主的早午餐店！

高三孝位在靠近中正紀念堂和南門市場後方的巷弄內，是一般很少會去注意到的地方(美食藏在細節裡)

不過，還好靠近市場後沿路就會有指標，再配上強大的google map就可以找教室囉！

造訪的時間是在平日，所以幾乎不用排隊，要內用也有位置 (但聽說假日就不一樣了)

雖然不用排隊，但外帶的客人也是沒停過

一抵達店門口小學生的回憶立刻湧上心頭！那不就是以前我們上課用的桌椅嗎！？(太太的少女時代)

想起以前還曾經拿立可白在書包上面塗鴉寫字呢XD 

(好孩子可千萬不要學)

現在的早午餐店都流行在黑板上寫介紹跟菜單嗎＠＠

高三孝的餐點大類共分為兩種：

烤土司(班長)和菠蘿堡(副班長)，每份餐點都有詳細說明他裏頭有哪些配料

夫婦的本日餐點內容：

豬排總匯三明治$80、起司雞排菠蘿堡$80、牧場鮮奶紅茶$40和古早味紅茶$25

更多餐點內容請參考下圖

牧場鮮奶紅茶、古早味紅茶

飲品我們都是點溫的，但是紅茶送來時卻已經涼掉了...... 喝起來覺得普通，不澀但味道也偏淡，很像一般早餐店的紅茶

鮮奶紅茶的鮮奶則是使用高大鮮乳(自從食安風暴後，高大鮮乳真的是很火紅，後來才發現原來他們可是60年的老字

號品牌)鮮奶紅茶喝起來算順口，但已吃過太多間早午餐都採用高大鮮乳的鮮奶紅茶模式，所以就比較無感一些.....

吸引我來高三孝的不是碳烤土司，而是菠蘿堡。

如果是我，大概很難會想到一般的菠蘿麵包竟然也可以當作漢堡的型式

起司雞排菠蘿堡

看完菜單，便立刻跟張先生說我就是要點這道！

大部分的碳烤土司都是夾豬排當主角，難得看到有雞排說什麼也要來嘗試看看。

從旁邊就可以看到相當juicy的雞排，和溢出來的起司；雞排跟我所想像的有點不同(原本以為是像夜市的雞排

或是卡拉雞)吃起來帶點微辣，肉質也相當有嚼勁；滑嫩的煎蛋搭配醃過的小黃瓜吃起來微酸，開胃又帶點層

次；菠蘿堡的外層還算酥脆，還好沒讓我失望。

豬排總匯三明治

總匯的沙拉和菠蘿堡不太一樣，是採用薯泥蛋沙拉，因為還有煎蛋，就覺得蛋的比例有點多了......

跟菠蘿堡相比，總匯就顯得比較普通，雖然吐司也是烤的外酥內軟，但在味道的層次上就略遜一籌

就連張先生也覺得是否該加點起司或是花生醬來提味(上山採覓和豐勝號上身！？)

店內張貼的小小標語，提醒著我們大家，希望地球村的人民們都可以相親相愛 ?

高三孝碳烤吐司 /粉絲團

南昌總店：臺北市中正區南昌路一段31巷11-4號 / 02-23225818

營業時間：平日0700-1400 / 假日0730-1400

推薦指數：★★★??

其他分店：

松菸文創店：北市信義區忠孝東路四段553巷6弄8-1號 / 02-227649060

內湖江南店：北市內湖區江南街71巷16弄38號 / 02-26575556

?可電話預約外帶

厚片太太：對於高三孝的評價還算尚可，但近期應該不會再造訪碳烤土司類的早午餐店了吧 ......

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