臺北東區明曜百貨(捷運忠孝敦化站附近)的YumYum Deli是以中西合併為特色的早午餐店,像是炸排骨乳酪三明治、蒜苗香腸起士薯條或是滷肉等,味道也不錯!
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(此篇為邀約)
來到時是假日的上午11點前,當時正未開始營業,已有客人在外等候。之後也陸續有客人前往,沒多久就客滿了,可見其熱門程度。
也許因為放置了些抱枕,總覺得戶外坐位區多了點家的感覺,挺喜歡這樣的感覺呢!
店裡為帶有居家感的美式風格,位置寬敞,最後方則是半透明化的用餐區。
以各個飲料、果汁、洋芋片等裝飾的方式也讓人感到有趣!
沒想到YumYum Deli也有地下室,地下室的感覺更為熱鬧有氣氛,而且用了許多食品裝飾著牆面,不過地下室的收訊比較不好就是了。
嫩煎雞肉凱薩沙拉 $190 雞肉口感軟、生菜清脆,沙拉醬味道夠且不會太膩。
花生醬酸奶炸雞 $170 (另外也有起司醬培根/蜂蜜芥末/水牛城辣醬口味,價格不一)
見到少見的花生醬酸奶的組合感到頗為特別於是便決定點選,雞肉口感軟且也有醃漬過,上方擠上了酸奶醬,另外可搭配花生醬沾。
花生醬香氣中規中矩、酸奶則是奶味感較濃厚,或許也有我本身對花生醬無特別愛好,所以覺得酸奶的量可以多一些或是選用口感更為清爽款的,整體會較好,不過此炸雞本身算是不錯吃,而且不會油膩,若是改點選起司醬培根口味也許會更加分。
水牛城辣味炸雞乳酪三明治 $190 (炸雞、比利時起司、水牛城辣醬、生菜) *此道建議早點趁熱吃,不然麵包會容易因為醬汁軟掉
看了菜單,研究後發現YumYum Deli的乳酪三明治口味多達20種,大致上分為牛肉、雞肉、豬肉培根與海鮮、蔬菜起司、濃湯乳酪這六大項,而像是有加入九層塔的費城牛肉、綜合野菇牛肉,以及有加入飛魚卵美奶滋的蟹肉、煙燻鮭魚也頗有特色。
但我覺得豬肉培根這大項更加有創意,因為臺式滷肉、炸排骨、青蒜香腸、番茄培根炒蛋這些臺式料理竟然也跟西式的乳酪三明治所結合了!不過由於我們其他品項有點了這些也是中西合併的料理,所以在招牌的乳酪三明治品項便選擇了水牛城辣味炸雞的口味。
吐司與炸雞的口感軟且不會油膩(在外皮上跟先前我們點的花生醬酸奶的炸雞比較不同,此款外皮較薄且無酥脆感),比利時起司則多了滑順的感覺,因辣醬本身的味道較中規中取且直接抹較多在炸雞上,以至於容易搶味,稍稍有些可惜。
撇開辣醬來說,整體不錯,我覺得日後來此會想點選炸排骨、青蒜香腸的乳酪吐司,也許會更加好吃。(YumYum Deli有建議盡快吃吐司部分才不會軟化而影響口感)
(一旁附了些許生菜,是美生菜、紅捲與綠捲鬚、小番茄等,旁邊附的是加入水煮蛋在內的千島醬,味道上我覺得有些像是塔塔醬的風味。)
炸排骨歐姆蛋 $230
歐姆蛋口感軟嫩,比較特別的部分是有包入臺式炸排骨,排骨本身料理的不錯,肉軟厚實,搭配起歐姆蛋很像在吃中式料理的感覺,但因為我個人覺得此歐姆蛋吃多會容易膩口(加上店裡的餐點味道都較重),若以後有來會想點臺式排骨乳酪三明治。
蒜苗香腸起士薯條 $180
這是當天我最喜歡的餐點,薯條加上濃稠滑順的起士醬、蒜苗、鹹中帶點微甜的香腸,整體很契合又好吃,比起市售許多只是一般的肉醬淋起士的薯條,這真的很特別。
後來薯條吃不完只好外帶,沒想到他們的薯條外帶盒好可愛????!!!真的超用心啊(這張拍攝是使用手機Sony C5 與Vscocam手機app濾鏡)
培根蛋鐵鍋乳酪通心麵 $220
通心麵軟中帶點Q度,口感還不錯,與乳酪醬煮挺香的,不過我覺得吃多會膩口,而且配料僅有上方的兩片煎培根與煎蛋,整體吃起來會略為單調。
滷肉絲水波蛋法式吐司 $230 這道份量挺多的,加上口味較重,吃多容易會膩,適合多人分食。
滷肉絲挺香的,有肉絲與肥肉部分,吃起來有點像是在吃滷腿庫的風味,上方有一些酸奶醬還有香菜用於增添香氣與帶點解膩效果,單看滷肉部分其實不錯,邊吃會邊忍不住想配白飯吃。
下方的法式吐司口感軟,是有花時間浸泡蛋奶液在去煎的,而不是稍微沾一下就煎,但當日的香氣上較為一般,又或許是被滷肉汁給蓋過了香氣。
焦糖拿鐵 $110、鮮奶茶$100 奶茶部分中規中矩,焦糖拿鐵則滿普通的。
米漿奶昔 $160
口感很濃郁,也有花生香氣,這樣的搭配比我原先所想的還合適!不過對我而言甜度滿高的,但奶昔本來就是這樣的飲料,只是在一連串吃了重口味與奶蛋類的餐點,總會想來點清淡的飲料,像是紅茶。
用米漿搭配奶昔的方式真的很特別,總覺得在YumYum Deli可以看到許多意想不到的組合,但是部分搭配起來卻又很不錯或是比想像中來的合適。
檸檬起司蛋糕奶昔 $200 雖然我覺得容易膩口且相比之下,我比較喜歡米漿奶昔,但這款喝起來真的就像是檸檬起司蛋糕。(以前曾喝過一些以蛋糕為名的飲品,像是提拉米蘇或是草莓起司蛋糕等,但總覺得只是以類似的材料做,而這塊會像到真會以為是拿檸檬起司蛋糕加入牛奶或香草冰淇淋去打。
原本以為滷肉、炸排骨、米漿、蒜苗香腸融合西式料裡會很怪,但YumYum Deli的中西融合餐點卻不會,滷肉與炸排骨都很用心去做,而不是拿一般的就混搭在一起。
如果要來東區吃早午餐時,可以來YumYum Deli吃,推薦吃炸排骨乳酪三明治還有香腸蒜苗薯條,另外若是甜度接受較大者且又很喜歡喝奶昔,可以點看看米漿奶昔試試,畢竟外面喝不太到這樣的飲品。
(以上需加收10%服務費)
YumYum Deli|FB
地址:臺北市大安區忠孝東路四段216巷32弄12號
捷運:忠孝敦化3號出口第一條巷子右轉,直走至第三條巷子(看見康是美)左轉即可到達
營業時間:11:00 - 22:00/電話:02-2752-3551
*有WIFI/部份桌位有提供插座/每人最低消費一份餐點或一飲料($100)