最近流行的韓式火鍋，通常都是2~4個人共用一個大火鍋
大家都要分著一起吃
想要嘗試吃不同的口味幾乎是不太可能
但是現在！！竟然出現韓式的個人火鍋，而且還是正統韓國口味
絕對不是臺式口味～～此外，還能火烤二吃
可說是全臺獨創，這麼厲害的韓式料理火鍋就在
新莊幸福路上的
【新莊餐廳】劉震川日韓大食館-韓式料理火烤兩吃個人火鍋
不要小看他，他裡面的料理都是由韓國人調配的哦～
((文末有抽獎活動))
店內環境
坪數相當大，空間寬敞
有單人的座位、雙人、四人
不論是一個人來吃還是跟朋友、家人都很適合
除了燈光幽美以外，牆壁上還有一些可愛的壁貼
讓人感覺韓式風格中帶有一點個人可愛特色
菜單
這邊除了有賣一些常見的韓式料理和酒類外
最特別的就是他們的用餐方式
他們的火鍋是個人鍋的火烤二吃
裡面都會附飯、麵、小菜、火鍋盤、飲料和冰淇淋
相當的豐富
不怕你餓，只怕你吃不完.....
（（（（（詳細菜單於文末）））
小菜
只要是點個人鍋都會附小菜
泡菜和年糕吃起來不會只有辣辣的口感，味道相當的足夠
有進到食物的中心點
味道真的算是不錯的～！
年糕起司海鮮鍋
這一鍋送上來，我馬上嚇一跳
光是烤的部份就這麼多料，上面有蝦子、蛤蜊、章魚
年糕、起士、高麗菜，還有二顆大干貝
超豪華的．．．．
而且他們的火鍋都是不加一滴水的哦～
是靠海鮮和菜的水份與醬料來煮這一鍋的
你就可以想像出這鍋的湯頭有多甜了．．．
裡頭滿滿的配料，又加上特製的韓式辣醬
吃起來不會單調，一點點的辣中帶有一點點的甜味
味道相當多層次，不單調
海鮮新鮮度很夠，尤其是蝦子超新鮮
吃到一半時，若還想再濃厚一點的起士口感
此時可以再加入起士下去(加起士需額外加價)
整個呈現牽絲的狀態，心都要融化了～
吃快完的時候，就可以利用剩下的鍋底
加湯，來煮泡麵
起士鍋底與韓式泡麵相結合後
帶有超濃郁的奶香味
吃完麵時，還沒結束哦！！
還有一整盤的火鍋料，份量真的大的沒話說
就算一個大男生也吃不完
海鮮煎餅
一送上來，很難不注意他的厚度，整整有２公分以上的厚度
很少看到這麼厚的海鮮煎餅
而且裡面還不是只有麵粉
是滿滿的海鮮，有魷魚、蝦仁……各式各樣的料
讓你每一口吃的到，不會只有吃麵粉的感覺
外皮煎的超酥脆，裡面又滿滿的餡料
就算吃到沒有餡料的地方，也不會無味
真的很有水準
韓式炸雞
咬一口，肉質軟嫩，如果沒注意，完全想不到他竟然是用雞胸肉
一點都不乾柴，反而超嫩又多汁!!
再加上韓式的醬汁，別有一番風味
章魚干貝豬肉鍋
上面有干貝、還有韓式口味的燒肉以及各式各樣的配料
疑？章魚呢？
章魚是等到他煮到滾了之後
再丟下去，而且是生的活章魚，會跳動的
超有韓式的FEEL~
真的是新鮮的沒話說
春川雞鍋
吃韓式料理不能錯過的就是春川雞
他們的春川雞一樣是使用雞胸肉
但口感一樣不柴，而且軟嫩
是採用韓式的梨子水來做醃製軟嫩肉質
部隊鍋
這邊的部隊鍋跟其它地方比較不一樣
使用的是韓式醃料來醃原肉(這邊不使用組合肉)
加上蔬菜、火腿烹煮
他們的肉片，吃起來非常的有層次
不會只有甜甜、辣辣的感覺
超級無敵下飯的
而且這也是店內唯一不辣的火鍋
吃起來清爽
年糕起司泡菜牛肉鍋
上面舖滿滿的起士，口水都流下來了
整鍋在煮的時候，呈現出濃郁的感覺
真的可以感受到韓式正統辣中帶一點點甜的道地口味
最後吃完的時候，還有甜點
他的冰淇淋是採用聖堤亞，是東南亞第一大品牌
雖然不常見，但個人覺得他的口味，是不輸給其它牌子的
最後，吃著吃著~~真的吃不完
我們只好每個人都提一袋回家了，份量真的大的沒話說
結論：
今天來到新莊幸福路上的
【新莊餐廳】劉震川日韓大食館-韓式料理火烤兩吃個人火鍋
這間從一開始其實就有注意到了
經過了N次後，這次如願的品嚐到
味道真的蠻不錯的，比起之前吃過的韓式料理店來說
味道更加道地，而且不會感覺膩，口感多層次
尤其是個人火鍋的火烤二吃方式
最令人驚豔，因為其它地方沒看過
是相當值得來品嚐的一間店
((((完整菜單))))) 店家資訊於下方
喜歡的話別忘記按個讚持續關注哦
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
等等~~!!忘記跟大家說一件重要的事~~!!
就是為了感謝大家對於布咕布咕美食小天地
每個禮拜三新莊美食文的支持
決定抽出三名雙人套餐給讀者
詳細活動內容請洽>>https://goo.gl/C5qBWi
活動時間：2016/02/24 22:00~03/01 21:00
喜歡的話別忘記按個讚持續關注哦
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
店名：劉震川日韓大食館 新莊店
電話：02-29967091
營業時間：早上11:30-22:30(最後點餐時間21:30）
地址：新北市新莊區幸福路694號
地圖：
店名：劉震川日韓大食館 光復店
電話：02-2711-1027
營業時間：早上11:30-22:30(最後點餐時間21:30）
地址：臺北市光復南路280巷50號
地圖：
店名：劉震川日韓大食館 公館店
電話：02-23670070
營業時間：早上11:30-22:30(最後點餐時間21:30）
地址：臺北市羅斯福路三段284巷13號
地圖：
喜歡的話別忘記按個讚持續關注哦
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
本篇為廠商合作文章
更多美食文章就在粉絲團
布咕布咕美食小天地～＊
https://www.facebook.com/bukuhappyfoodworld
延伸閱讀，繼續看下去：
