今天要介紹高雄的日式料理 

積欠很久的口碑卷文現(xiàn)在才發(fā).....

 最近因?yàn)槠だ祥浭虑樘嗵β?

 認(rèn)真必須暫停發(fā)文一陣子

 也謝謝老天爺給皮老闆強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)

 讓身邊很有文采與攝影天份的朋友們

 可以代替皮老闆出征

 

 位於高雄的鳳山區(qū)的 四筒食藝 <<<<粉絲專頁請(qǐng)點(diǎn)

 

 

 

 

位於住宅區(qū)附近的日式料理

 走的算是滿家庭日料的感覺 

 

 

 

他們家有滿多日本來的飲料汽水果汁喔

 口味還滿多的

 沒喝過的朋友可以嘗試看看

 當(dāng)然價(jià)位就是比較貴一些囉

 

 

 

 

 菜單 

 

 

 明太子蘆筍沙拉 

蘆筍份量 超 多 的 !!!! 

  龍蝦沙拉手卷

 

 

龍蝦沙拉滿清爽好吃的

 根據(jù)以前在日料打工過的皮老闆包手卷的經(jīng)驗(yàn)來說

 他們家真的是料給很多的那種

 一點(diǎn)也不馬虎喔

 

 

鮮魚味噌湯

 

要特別大推他們家的味噌湯

 日本料理很重要的味噌湯

 用魚肉下去煮最怕那個(gè)魚腥味

 但他們家不只沒有那個(gè)腥味

 味噌的鹹度也剛好

 是保有魚肉的鮮甜的那種湯喔~~~~

 重點(diǎn)是很大一碗!!!!

 

 明太子起士烘蛋

 

 

女孩們最愛的明太子

 每一口烘蛋裡面都有逼逼波波的口感

 厲害的是他們加放了很多起司

 讓整份烘蛋的口感吃起來超有層次

 建議大家一定要趁熱吃喔!!!!!!!!! 

那裏面的起司是會(huì)牽絲的拉

 

 

炙燒星鰻丼

 

鰻魚丼飯

 選擇是比較少見的星鰻

 口感吃起來比較Q彈

 

  天使紅蝦握壽司+烤蝦頭(2貫)

 

天使紅蝦的肉質(zhì)很鮮甜

 特別喜歡在蝦頭塞滿醋飯的作法

 這樣裡面的蝦膏都可以吃的到喔

 炙燒過後的天使蝦那蝦膏真的好好粗

 更不用說紅蝦本身的肉質(zhì)就很厚實(shí)甜美了

 完全是愛吃蝦的皮老闆的菜阿

 

 

 

一品綜合生魚片

 鮭魚 旗魚 鮪魚 花枝 干貝 生魚片組合

 送上來時(shí)完全被澎湃到了!!!

 建議兩人分食

 不然就會(huì)像皮老闆一樣吃不完拉

 特別喜歡他們的干貝跟花枝

 超級(jí)新鮮股溜

  

 

總結(jié)

 四筒食藝

 價(jià)位來說滿平價(jià)的

 份量也很多

 滿適合家庭聚會(huì)那種大家一起分食的日本料理

 謝謝這次愛評(píng)網(wǎng)與四筒食藝的招待

 推薦給你們囉

 

 四筒食藝

• 電話：07-780-5292
• 地址： 高雄市鳳山區(qū)文鳳路11號(hào) 
• 營業(yè)時(shí)間： 11:00~14:00、17:00~21:30

此文同步發(fā)表於：[高雄]平價(jià)日式料理 四筒食藝