擁有臺(tái)北101絕佳景觀的<名采茶餐廳>，即日起推出單點(diǎn)吃到飽下午茶 ，
2016年2月20日起15:00~17:00 (最後點(diǎn)餐時(shí)間16:30)，
加碼供應(yīng)名采獨(dú)家的雪沙包和菠蘿油包 (每人各一個(gè))，
嚐鮮推廣價(jià)不分平假日「每人只要NT$399+10%，機(jī)會(huì)難得請(qǐng)快訂位。
艾方妮除了於2015年11月試營(yíng)運(yùn)時(shí)首訪，日前為確認(rèn)下午茶菜色又再訪了一次，
改變了少許配方的雪沙包及菠蘿油，好吃極了！來看看兩次的餐點(diǎn)有什麼不同吧！
【體驗(yàn)】捷運(yùn)臺(tái)北101/世貿(mào)站的3號(hào)出口附近的SPARKLE Hotel 思泊客飯店，
名采茶餐廳於2015年11月試營(yíng)運(yùn)，12月正式開幕，時(shí)經(jīng)三個(gè)月好評(píng)不斷。
這天得知名采茶餐廳推出驚人的下午茶吃到飽的活動(dòng)，迫不及待地想來回味一下。
首訪食記請(qǐng)參考->>
【臺(tái)北101/世貿(mào)站】名采茶餐廳~激推黃金流沙包 私房酸菜魚~SPARKLE Hotel 思泊客新開幕茶餐廳
SPARKLE Hotel 思泊客飯店旗下的名采茶餐廳及B-cape牛排館，近期都受到不錯(cuò)的評(píng)價(jià)。
位處地下室，但備有電梯，手推嬰兒車、大行李或行動(dòng)不便的長(zhǎng)輩，也不用擔(dān)心。
名采茶餐廳前有個(gè)寬敞且有綠意的前庭，因此位處地下室，卻絲毫沒有壓迫感。
一直很喜歡名采茶餐廳的這一區(qū)座位，一點(diǎn)都不像是來享用中式餐點(diǎn)，
藍(lán)色牆面上球型裝飾物，就像是海洋中的泡泡，給人很輕盈放鬆的感覺。
戶外區(qū)備有暖爐，得以享有寬闊感的用餐心情。
這是下午茶單點(diǎn)吃到飽的專用菜單，從點(diǎn)心、飲品、煲類、粥湯等共八大類。
除了供應(yīng)茶餐廳必備的港式飲品及粥麵飯，更有煲仔菜、熱炒等大菜。
除上面菜單之外，若想享有其他港式點(diǎn)心，還有88元的特惠價(jià)。
這個(gè)是名采的十大招牌必點(diǎn)餐點(diǎn)，建議可以單點(diǎn)來試試，肯定不會(huì)失望。
首訪時(shí)大獲好評(píng)的酸菜魚湯$650，若人多時(shí)建議可點(diǎn)一鍋來嚐嚐，相信會(huì)回味無窮的！
基本茶餐廳必備的調(diào)味料，醬油、辣椒醬及黃芥末，這天我們還多要了生辣椒。
下午茶吃到飽提供了烏龍菜及香片兩種熱茶，我們選了後者。
招牌凍檸茶，也有絲襪奶茶可選。
為了這下午茶，中午就沒敢吃東西，有點(diǎn)餓的狀態(tài)下就先點(diǎn)了墊肚子的餐點(diǎn)。
鹹魚雞粒炒飯
好久沒吃到這麼粒粒分明的炒飯了，炒飯最重要的鑊氣，一點(diǎn)都沒少。
雞粒及鹹魚的口感明顯，飯粒炒得極乾不顯油，唯一可惜的是這天鹹魚香氣淡了些。
但這炒飯真的炒得真好，艾方妮又吃了兩碗(羞)
海鮮廣式炒麵
即使經(jīng)過我們長(zhǎng)時(shí)間拍照的過程，這廣式炒麵的脆口度依然沒令人失望。
廣炒麵的醬香及海鮮的新鮮爽脆，都令人相當(dāng)喜愛。
友人甚至最後還訂了一份外帶給家人品嚐，據(jù)知回家加熱後再食用依舊美味呢！
腐乳西生菜
腐乳的調(diào)味不至於過重，仍可吃到西生菜的清脆鮮甜。
主廚例湯
這主廚例湯是採雞湯慢燉而成，裡頭還有雞爪、排骨及南瓜等，
鮮純清澈，卻喝到有深度的湯，真是不簡(jiǎn)單的例湯，太好喝了！
韭菜鮮蝦餅
很想念上次吃過的三絲炸春捲，這次選了有異曲同工之妙的韭菜鮮蝦餅，
三角型的模樣很特別，酥脆的外表一咬下去立即有卡滋卡滋的聲音，真是悅耳。
韭菜特殊的氣味在加溫後，散發(fā)的就是縈繞口腔的迷人香氣。
大器的蝦肉，與韭菜及餅皮三者，在入口時(shí)都化成了和諧的樂章。
牛肉蒸腸粉
名采的腸粉是屬厚一些的，但加以剛好的牛肉餡及醬汁，就是清爽的美味。
咖哩雞球煲
這道咖哩煲是艾方妮這天很愛的一道餐點(diǎn)。
咖哩濃郁的香氣與雞球的軟嫩，每一口味覺都很馥郁且滑順。
來名采茶餐廳，當(dāng)然要吃蒸籠點(diǎn)心?。?/span>
梅汁蒸排骨
一般都是豆豉蒸排骨，這道梅汁蒸排骨顯得相當(dāng)爽口，滑嫩的排骨也很討喜。
魚子蒸燒賣
港點(diǎn)中不可或缺的燒賣，包覆了香菇及蝦仁，飽口感十足。
芫荽鹹水餃
這鹹水餃的外皮具彈性的Q勁，與內(nèi)餡的鹹香油潤(rùn)，搭配得恰到好處。
干貝蘿蔔糕
煎得赤香的蘿蔔糕，口口都吃得到絲絲的蘿蔔，還有干貝的香氣，
沾點(diǎn)主廚特製XO醬，這香氣在口中不斷地迸發(fā)，真的太好吃了！
這好吃到艾方妮想來訂個(gè)蘿蔔糕回家與家人共享這人間美味啊！
翡翠明蝦餃
晶瑩剔透的餃皮，透著內(nèi)餡菠菜葉的翠綠，其中的明蝦更是Q彈鮮美。
冰火菠蘿包
這個(gè)特製的菠蘿包，尺寸像是一般泡芙般地可愛。
見到那奶油融化的模樣了嗎？這才叫冰火菠蘿油?。?/span>
這菠蘿包外皮酥香，上面的咖啡色是焦糖化的結(jié)果。
麵皮咬下後的Q勁更是令人驚豔哪！整體吃來口中滿是奶香及那個(gè)迷人的嚼勁。
一人限一個(gè)，記得一定要點(diǎn)，不然會(huì)後悔的！
招牌雪沙包
這次的雪沙包吃來就是跟首訪時(shí)不一樣，與菠蘿包的Q勁一樣的令人喜愛。
叉燒香甜帶著鹹香，與有彈性的外皮，結(jié)合出一陣陣的讚嘆聲。
名采冰麻糬
軟滑細(xì)緻的麻糬，內(nèi)餡的鮮奶油及顆粒分明的紅豆，冰冰涼涼又不過甜，
是這天完美的結(jié)局。
這次艾方妮刻意點(diǎn)了與首訪不太一樣的餐點(diǎn)，依舊道道令人滿意??！
尤其是菠蘿包及雪沙包的表現(xiàn)，更是令人回味再三哪！
下午茶單點(diǎn)吃到飽，吃到的就是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，每樣餐點(diǎn)都具相當(dāng)?shù)钠焚|(zhì)。
名采茶餐廳主廚-陳旭昇師傅的港點(diǎn)屨獲媒體評(píng)比的冠亞軍殊榮，
廚師團(tuán)隊(duì)在其帶領(lǐng)下，端出的餐點(diǎn)無論是小點(diǎn)或大菜，都令人讚賞不已。
~店家資訊~
名采茶餐廳 FB
SPARKLE HOTEL FB
地址：臺(tái)北市信義區(qū)信義路五段16 號(hào) B1
(捷運(yùn) 「世貿(mào)/臺(tái)北101」站 三號(hào)出口)
電話：（02）2758-8850
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一~週日 11:30~14:00，17:30~21:30
