淳手作甜點工作室就位於彰化平和國小對面，燦坤旁的小巷子內
常常看很多網路上很厲害的甜點都是隱身在巷子內
於是"淳手作甜點工作室"引起我濃厚的興趣
淳手作甜點工作室的甜點都是每日新鮮手工製作的
所以營業時間是從下午兩點半開始
裡面真的有一個烘焙室在做甜點耶
用透明玻璃讓大家看製作過程
店面雖然不大，但是整體給人的感覺是乾淨、典雅
一進門除了有店員親切的招呼還有甜點櫃那一個個令人想趕緊品嘗的甜點
這是2月份的公休日
要去之前可以到Fb確認有沒有營業才不會撲空
藍莓塔 $135 & 草莓塔 $135
草莓塔$135
在冬天的季節當然要點當季新鮮水果製成的草莓塔呀
雖然塔不大，但草莓多到要滿出來了
草莓的香氣十足讓人迫不及待想咬一口
剖開的草莓塔因為上面太多草莓都快塌了~~~
草莓塔的草莓很新鮮，酸酸甜甜的滋味搭配塔皮一起吃實在有夠幸福的
中間還有應該是藍莓口味的奶油有莓果的香味，但是不膩口
草莓塔在切的時候滿不好切的
塔皮咬起來像是吃西點餅乾那樣
但是實在讓我太愛了，三兩下就吃完了
藍莓塔 $135
和草莓塔一樣擺了滿滿的藍莓
這麼美的甜點怎麼忍心下手啦
藍莓塔的藍莓雖多但一樣很新鮮
就外觀來看只有簡單的藍莓、藍莓奶油和塔皮
切開來看真的覺得這點心好多層好精緻好用心
塔皮是巧克力口味的，口感和草莓塔差不多
上面黃黃的那層我沒有注意吃是什麼味道 好可惜:(
再來就是一層藍莓、一層草莓奶油、一層藍莓奶油、一層藍莓、一層藍莓奶油
完完全全擄獲愛吃甜點的我的胃
巧克力塔皮竟然和藍莓如此的搭
讓我又愛上甜點一次了
外帶
這麼好吃的甜點當然要外帶阿
雖然只有一個甜點
但是包裝好精緻，拿來直接送禮一點都不失禮!!
這次外帶的是"霙" $130
很特別的名字，光從名字來看不知道這是什麼口味
詢問店員才知道這是百香果和柳橙製成的
原本是帶回家和媽媽分享
沒想到不喜歡吃甜食的媽媽竟然一個人吃光了
他看到我直問我這是哪一家?甜點竟然不會膩口耶所以吃吃吃就吃光了
所以"霙"的口味及口感就留待下次我再訪淳手作甜點工作室後再和大家分享囉
名片
???可提前預約所需的甜點哦???
<<延伸閱讀>>
彰化<食>
