1861 Light
地址：臺(tái)北市中山區(qū)南京東路三段216巷2號(hào)（近捷運(yùn)南京復(fù)興站3號(hào)出口）
電話：02-8772-7281
最近在亂逛部落格的時(shí)候，突然發(fā)現(xiàn)西門(mén)町有名的１８６１caffe有個(gè)主打手工蛋糕的甜點(diǎn)屋
就是今天介紹的１８６１ Lght !!
重點(diǎn)是他們家開(kāi)胃菜的義式起士燉飯球好吸引人噢~~
然後就相約Ｕ先生來(lái)吃惹ＸＤ
1861 Light 就位在南京復(fù)興站附近的小巷弄裡
離捷運(yùn)站只需３分鐘的小路程
看到茶水?dāng)傖幔疫叺南镒友e尋~ 便可以看到囉！
店內(nèi)呈現(xiàn)淡淡的暗色系，感覺(jué)很富有下午茶優(yōu)美氣氛
牆上都繪有歐式風(fēng)格的壁畫(huà)，還有可愛(ài)的小人物裝飾，非常可愛(ài)呢！
然後一進(jìn)門(mén)也會(huì)先被這精緻的蛋糕櫥窗給深深吸引
裏面有好多款特別口味的蛋糕捲，都是他們家的招牌甜點(diǎn)噢！
像是最有人氣的就是珍珠奶茶＆花生麻糬口味的蛋糕捲
還記得1861 Caffe最有名的就是花生麻糬鬆餅啦
這次做成蛋糕捲的口味好特別、好有創(chuàng)意！
（這兩款都提供現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)整條，外帶回家一起分享噢）
▼ 另外~ 除了蛋糕有名外，也承襲了1861的義大利麵菜色
除了下午茶外，也提供了商業(yè)午餐和晚餐的好選擇！
? 伏特加奶油鮭魚(yú)義大利麵
同事推薦他們家的明太子義大利麵還不錯(cuò)！
不過(guò)～ 可妮喜歡點(diǎn)不一樣的餐點(diǎn)名稱(chēng)，感覺(jué)更有期待感些 XD
（但就是怕遇到地雷就是了...）
這道是融合奶油醬再加上些微伏特加酒進(jìn)去拌炒
奶油的味道不明顯，下面也沒(méi)什麼醬汁可以攪拌，大概是加酒後大火收乾醬汁的關(guān)係吧...
鮭魚(yú)片給得很多，軟嫩且好吃！ 帶有些許醃燻的味道
可惜就是整體感覺(jué)像清炒的義大利麵... Ｕ先生道是挺愛(ài)的
個(gè)人偏好重口味的義大利麵，所以有點(diǎn)小失望耶...
? 義式起士燉飯球
這款起士燉飯球是他們家的開(kāi)胃料理噢，好好吃
是可妮今天最喜歡的一款啦！！
大大的五顆起士球，一顆大約半個(gè)拳頭差不多大小，居然只要100大洋
（真是佛心來(lái)著 ）
上面淋上滿滿的奶油起士醬，漂亮的白色起士~ 一上桌濃郁的起士香變撲鼻而來(lái)！！
外層是以蕃茄微主的燉飯，再拿去炸成一顆一顆的義式炸球
可別以為只有外層有起士噢，降太low啦！
裏面還包上軟綿的馬札瑞拉起司，超勘西~~ 絕對(duì)是起士控的菜！
外酥內(nèi)夾濃濃軟綿的乳酪餡，可妮就直接嗑了３大球，超罪惡的 XD
【手工現(xiàn)量蛋糕】
他們家就是手工蛋糕有名呢！ 而且每天蛋糕的種類(lèi)不一樣噢~
既然來(lái)了就要讓自己把蛋糕吃到撐死 XD
? 紫栗蒙布朗
個(gè)人最?lèi)?ài)的蛋糕就是栗子蒙布朗 看同事之前有來(lái)吃當(dāng)然要來(lái)點(diǎn)點(diǎn)看！
當(dāng)天去剛好只剩一份，好幸運(yùn) 就先請(qǐng)店員先幫可妮保留
上層是甜甜的紫薯泥，下面的巧克力蛋糕中則有夾上微微的栗子餡
店員說(shuō)蛋糕是布朗尼，不過(guò)可妮覺(jué)得就是一般般的巧克力海綿蛋糕的口感而已
感覺(jué)也因?yàn)榈案鈹[過(guò)久了... 下層的餅乾軟軟的，恩... 有點(diǎn)失望
? 草莓起士沙布烈
而這款起司沙布烈比紫薯蒙布朗更讓我們驚豔許多！！
主要口感像似綿密濃醇的起司蛋糕
口感介於輕乳酪和重乳酪之間，也不會(huì)太過(guò)甜膩，非常好吃呢
上層搭配酸甜的莓果，漂亮又繽紛
而下層的軟餅乾更是酥軟適中，搭配得很好
【以上可妮個(gè)人的感覺(jué)，還是要看個(gè)人口味決定，大家可以當(dāng)作參考參考！】
?歡迎大家找可妮一起來(lái)吃喝玩樂(lè)噢?
