色香味對於一家餐廳的料理來說非常重要,如果要到菜上桌時就吸住了你的雙眼,就更添加了對餐點的期待,「泰集」就成功的做到了這點,每道菜的擺盤與外觀都下了功夫,讓人看了會心一笑!
地點位於美食聚集地「東區」,黑色質感大門低調奢華
大象裝飾別有泰國韻味,與服務生確認訂位後即可下樓入座
下樓的階梯也擺上了純白蠟燭,增添了異國風味,歡迎賓客們走進一場美麗的饗宴
店內陳設各種裝置藝術品,讓整家店的氣氛更加富有南洋風與情調
餐廳座位有圓桌也有方桌,適合多人、雙人等等用餐
附上基本的餐具
桌上還有一朵別緻的泰國小花
菜單打開讓人不知該點什麼!因為每道看起來都很吸引人,選擇也很多!最後選擇四人套餐再單點菜色一些其他的菜
不知道點什麼的可以參考桌上的主廚推薦,都是這邊的招牌熱門料理
白飯一人三十元可以無限吃!是泰國米所以香味濃厚
泰式酸辣生蝦NT350
生蝦軟嫩配上洋蔥與番茄和特製的泰式醬汁,吃起來清爽
泰式酸辣煎干貝
干貝大顆飽滿,下頭配上奇異果滋味酸甜很特別的搭配方式!充斥著果香!!雖然名為煎干貝但她其實是生的干貝只是上頭稍微煎過,基本上是生的干貝!
可以用湯匙直接撈起一顆來吃!非常大顆你看!!!都擋住湯匙的身子了!
泰式涼拌青木瓜NT260
這裡的青木瓜絲口味偏酸甜,辣度較低 ,嚐起來爽口開胃
蝦醬空心菜NT200
這也是我吃泰式料理很愛點的一道菜,鮮綠的菜葉帶點淡淡魚露味
孜然松阪豬NT350
米小摳本身就是松阪豬的愛好者,熱愛這種肉質特殊的脆感,這道松阪豬加了大量的辣椒與孜然口味較重!辣度較高,非常下飯!
豬肉一樣吃起來有點脆脆的,滿嘴都充滿孜然的香氣
月亮蝦餅NT350
月亮蝦餅是吃泰式料理必點的一個項目,這邊的蝦餅有讓我驚艷到!用料非常實在!搭配中間的酸甜醬,更加降低炸物的油膩感,不管是單吃還是沾醬吃都很不錯!
看看這蝦餅非常之厚實阿!!是不是看了都要留口水了呢?剛剛就提到用料非常實在!沒錯!他的"蝦餅"真的是蝦餅,裡面你看的到的都是或真價實的蝦肉哦!而且很新鮮完全沒有奇怪的蝦臭味!我蠻喜歡的
椒麻雞NT280
辣度不高!大家等可以接受的範圍,外皮酥脆肉質鮮嫩
南瓜咖喱牛肉NT500
哇!~這盅可愛的小東西裡面究竟裝著什麼東西呢?!他 是 咖 哩 阿!!!是不是很有創意呢?
打開裡面是滿滿的咖哩醬,別看他這樣裡頭的牛肉塊也不少喔!重點是連這可愛的容器也能挖來吃,因為南瓜是蒸的所以如果沒配咖哩嚐起來是很清淡的原味,配上咖哩醬更添風味!
旁邊有附上蝦餅!蝦餅的味道有點像淡水魚酥,可以拿來配著咖哩吃,把牛肉與咖哩醬淋在上頭準備享受這奇妙的滋味吧!
酸辣海鮮湯NY360
他的湯用料也很實在,雖然湯碗看起來淺淺的!但其實裡面有很多海鮮,有蛤蠣、花枝、蟹肉、魚肉、淡菜等等!重點是湯頭非常濃郁,感覺裡面包覆著滿滿的精華,番茄用的很多,酸度也很夠!完全像是濃湯阿!
香椰冰NT100
甜點也裝飾的很美,上面的是真花不是塑膠花喔!還聞的到花香味呢!椰子冰吃起來很濃稠綿密,椰子味也很濃厚!真的是很純的椰子味啊喔
摩摩喳喳NT100
這也是泰式料理的必點甜點,很少喝到這麼濃純的摩摩喳喳,也是椰香味非常重!裡面的用料也很豐富,配料完全給的超多阿!!!吃完主食再吃下這碗摩摩喳喳,完全超有飽足感阿!
最後招待的試管飲品!藍色的是檸檬口味,黃色的是鳳梨,比較像調味的飲料! 我比較愛喝現打果汁拉!
米小摳的感言
美味度:每道餐點的外觀都有精心點綴過,味道方面也不差並帶有特色,份量上雖然不到非常大但是用料上都非常的真材實料,該用到的食材都有用到,其中我最喜歡的一到菜是"月亮蝦餅",他是我目前看過最厚實的蝦餅了,重點是裡頭那滿滿的蝦仁與緊實有彈性的口感,非常滿足
環境:以沉穩的黑色系為主,帶點時尚與異國風味,環境氣氛很不錯適合約會與聚會
服務:基本的服務都有做到,上菜速度非常快
cp值:價格上稍微比瓦城高一些,不過也反映出環境氣氛與餐點精緻度!
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店家資訊
電話: (02)8772-4618
地址:臺北市大安區大安路一段80號b1
營業時間:11:30 - 14:30 17:30 - 22:00
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