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窩客好文

布丁

發(fā)表篇數(shù):130篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 新興區(qū)

造訪商家:

No.18空島

phone07-2817560
place高雄市新興區(qū)仁智街235號
作者本次評價:
5.00 starstarstarstarstar
環(huán)境設(shè)備
5.00
服務(wù)
5.00
交通便利
5.00
CP值
5.00

(高雄市新興區(qū)仁智街235號2F   PM 2 - 10  週二店休     (07) 281 - 7560

    鴨巢官網(wǎng)       18號空島官網(wǎng) 

 

2007年中創(chuàng)立的no.18空島,是高雄出身的孩子的夢想

希望給素有文化沙漠之稱的高雄一個與藝術(shù)創(chuàng)作更靠近的空間

以誠心打動眾多創(chuàng)作者,不辭辛苦南下高雄展出,與觀展者面對面接觸

暢談創(chuàng)作理念、瞭解創(chuàng)作精神、分享生活觀點,這,就是no.18空島的目標(biāo)

成軍三年多,歷經(jīng)四次改版

從最初的展覽空間、販?zhǔn)郦毩⑵放粕唐贰⒌浇衲昶咴轮续喅查_放

 來到這兒,沒有消費壓力,即便只是來逛逛,工作人員也會耐心親切為您解說

 

 

小小的空間,看得出老房子的前身,結(jié)構(gòu)無法改變,那就營造出獨特的氛圍吧

 

一樓商品區(qū)從潮T、公仔、手作、金屬創(chuàng)作,不一而足

 

 

連洗手間也充滿巧思

貼心擺放小桌子,讓前來解放的客人可以放下一切包袱

 

 

往二樓邁進,後半部區(qū)塊為展覽區(qū)

 

本檔次(?是購物臺嗎?)是洪大均創(chuàng)作的Flytome100

 

不只看展,更歡迎您緩下步伐,與創(chuàng)作者分享心靈上的悸動

 

 

撥開珠簾,就是鴨巢囉

 

從七賢國A來的小風(fēng)琴,配上小檯燈,名片、明信片隨手一放,便成風(fēng)景

 

 

CRAZY JASON就是傷心咖啡店桌布的創(chuàng)作者喲!

 

 

店內(nèi)提供獨立音樂小白兔唱片試聽

對架上CD感興趣,歡迎告訴工作人員封套上的編號,屬於您的音樂便會充滿閒適的空間

 

 

獨一無二的概念椅,取材自廢棄汽車零件

美觀實用的提袋,竟是從汽車腳踏墊化身而來!

  

打地鼠機也能是藝術(shù)創(chuàng)作

 

 

本來看到昏暗的空間,想到很難拍照,一整個想落跑

但在裡頭悠閒地待了一個半小時,完全能感受等此燈光的必要性

不需要在意姿態(tài)、管他什麼形容,軟軟地倒在沙發(fā)上

聽著音樂,隨意閒聊、品嚐美食,要他一百萬大燭光幹嘛呢?

橙黃的色調(diào),彷彿時光凝結(jié)住了,忘了過去、沒有未來,盡情享受當(dāng)下吧

 

四代目的店貓,現(xiàn)在是小鴨當(dāng)家(所以店名指小鴨的家囉?)

 

 

滿牆的小鴨玉照 - - 店家相機真棒!重點錯誤~)

 

「我不是貓,我是綿羊~咩~」

 

店內(nèi)不見小鴨,原來是放著冷氣不吹,跑到外頭的小陽臺睡大覺

 

 

後來睡醒了入門,仍舊有些迷濛

 

(↑小鴨:「昨晚摸八圈太累。。。」)

 

換個地方繼續(xù)度辜,幾乎睜不開眼,直到咕用相機帶逗牠,才有點精神

 

 

不太敢摸貓的,怕貓爪伺候

但小鴨超乎意料的乖,咕一把把它抱起來帶到沙發(fā)區(qū)玩弄

很不會抱任何生物的我抱著,忍耐半晌便展開身子揚長而去

好吧,就放牠一馬

 

 

不愧是藝術(shù)空間,菜單簡直跟攝影集沒兩樣

 

 

不只有甜點咖啡飲料也供應(yīng)正餐

既然是米比恩後的續(xù)攤,來個甜點就好囉

 

店內(nèi)除了三位工作人員,只有我倆,一整個大包場,過癮極了

不曉得是為了配合我倆的瘋狂拍照?還是本來就是如此慢條斯理?

 三份蛋糕、一杯飲料,在點餐後半個多小時以上才徐徐登場

(幸好是點心,若點正餐,搞不好剛好當(dāng)晚餐吃哩。。。)

 

 感謝工作人員包容,為了要找光線拍照,只見我倆像瘋子一樣在店內(nèi)團團轉(zhuǎn)

把蛋糕搬來擺去的,一整個很忙啊。。。

 

 

(↑香濃起士蛋糕,60元)

這款起士質(zhì)地潤澤綿密極了,送入口中,輕輕抿開便是醇香

約略是50%的中乳酪蛋糕吧,濕性蛋白霜營造出入口即化的柔軟

不曉得是選用的起士種類不同,或是調(diào)味的關(guān)係?

鹹度比普通的起士蛋糕高許多,味道很鮮,但吃太多可能有點負擔(dān)

 真要挑剔啊,就是底層的派皮沙壓根兒不是沙,浸潤水分後變成軟軟的細麵糊

 

 

 

(↑三倍巧克力布朗尼,55元)

想以叉子切開時,從指尖震盪而來的強勁力道配著驚人的匡鏘聲響

著實嚇到我了 - -

安娘維雅我的媽有沒有一個太硬!

聲音之大,連認真品嚐眼前食物的咕都睜大眼瞪著布朗尼

使盡吃奶的力量硬砍,好不容易才將它劈成兩半

第一次遇到那麼硬的蛋糕,心中暗呼不妙

沒想到,表面硬到可以拿來當(dāng)武器,裡層卻毫無嗜水乾澀感

布朗尼的質(zhì)地原本就硬實,非潤澤路線

表皮硬脆的餅乾口感,搭配紮實的蛋糕內(nèi)裡,還有越嚼越香的核桃碎,好吃呢!

有到三倍的濃郁巧克力感嗎?倒也還好,但確實不甜膩,帶點咖啡豆的微苦風(fēng)情

 

 

(↓新鮮香蕉蛋糕,55元,加冰淇淋,10元) 

(↑三種色調(diào)、三種氛圍,沒辦法選擇,全都放上來了 - - 您喜歡哪張?)

我聞到香蕉味總是想大喊臭蕉,想當(dāng)然爾,這是咕點的

熟透的香蕉綿軟,與紮實潤澤的磅蛋糕合而為一

咕覺得香蕉味很香濃,我吃來還好,至少沒有不喜歡的噁心氣味

「加一球小美冰淇淋,十元。」咕嘟著嘴說 - -

客倌啊~醬有懂她的意思了吧

 

 

 

(↑焦糖鮮奶茶,80元)

其實嚐不太出焦糖味,往好處想,就是不甜膩

奶味不重,茶味很明顯,好鼻師咕一喝,就說用的應(yīng)該是錫蘭紅茶

果然,工作人員表示奶茶以錫蘭調(diào)和伯爵紅茶,搭配甜度低的特製焦糖醬

我是不懂奶茶啦,不過因為熱愛濃純鮮奶,覺得這款不夠濃郁

對紅茶很有研究的咕還挺讚許它的茶香 

 

 

堅持自己不是老闆而是企畫的型男,看到我拍照拍得瘋狂,熱忱地解說

聽到他的夢想、聽到他的堅持,聽著聽著,忍不住發(fā)問:

「冒昧請問,店內(nèi)靠什麼維持營運呢?」

不得不說,對於高雄人掏腰包購買創(chuàng)意商品的財力(或品味)相當(dāng)質(zhì)疑

他一愣,果然,又是一枚用生命為藝術(shù)、為家鄉(xiāng)付出的真情人物啊!

 

完食/玩耍心得:

待在這兒的期間,看到不少迷路的小白兔,逛完展區(qū),探頭進鴨巢

儘管工作人員熱忱打招呼,不曉得鴨巢葫蘆裡賣什麼藥的小白兔多半選擇離去

我想,店家真的不是為了賺錢,若是,就不用如此自找苦吃地引進免費展覽

店家不過是想為高雄的朋友營造出悠閒自在的弛放空間

提供機會深入瞭解品牌與創(chuàng)作背後的精神,接觸異於流行文化的獨立音樂

對這樣的店家,最大的支持,就是您的造訪吧!

 

 

 

 

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