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8% 的義式冰淇淋在永康街和各大百貨公司掀起一陣旋風(fēng)後…
如今在東門捷運(yùn)站出口旁又開了一間由老屋改建的8%ice食尚信義店…
除了既有的冰品外還多了麵包、甜點(diǎn)、義大利麵等各式鹹食…
不僅如此高達(dá)5樓的建築每一層都有其特色…
同時(shí)兼具味覺和視覺享受的8%食尚信義真的是會(huì)讓人第一次前往就愛上… |
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從外觀看來就氣勢非凡，主色為黑色系的調(diào)性質(zhì)感更是不在話下…
8%ice的附近就是有名的永康街商圈…
所以在這享用完美食後還可以到永康街逛逛喲！… |
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1樓開放式的麵包櫃可供客人自行夾取後再到櫃臺結(jié)帳…
而乳脂肪只有8%的冰淇淋更是多達(dá)近20種選項(xiàng)…
對於喜歡吃冰的人而言這裡無疑就是一處快樂天堂…
另外要跟大家說明一點(diǎn)的是在一樓用餐是不需要收服務(wù)費(fèi)的…
往二樓以上後才需要，也就是有服務(wù)的地方才有收費(fèi)…
飲料也有分內(nèi)用和外帶的價(jià)格，老闆真的是有夠貼心…
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各式各樣新鮮現(xiàn)作的麵包每一個(gè)都好中我這麵包控的點(diǎn)…
價(jià)格方面普遍在中間左右…
有些會(huì)覺得小貴但吃下肚後絕對會(huì)感到相當(dāng)值得…
好的食材用料才能造究不平凡的味蕾口感呀！… |
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這是momo某次前往在一樓等人時(shí)享用的麵包…
名稱叫什麼如今已經(jīng)有點(diǎn)忘記了…
但那紮實(shí)的口感和香氣至今還是叫人難以忘懷…
我輕輕鬆鬆就把這兩顆快速的給吃下肚了！… |
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杏仁可頌的咬勁和層次分明的內(nèi)餡真的會(huì)讓人想一吃再吃…
認(rèn)識我的人都知道m(xù)omo我就是個(gè)無底洞…
在吃完這3個(gè)麵包後我又再去麵包櫃上夾了好幾個(gè)…
but接下來只顧著吃的我就沒再拍了…
總之8%的麵包幾乎不會(huì)有採到雷的機(jī)率…
每一款麵包都有其特色處，真的會(huì)讓人一吃就上癮… |
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店內(nèi)的瑪黑兄弟茶有約5種口味可供選擇…
均一價(jià)內(nèi)用80外帶70…
momo我每次都是點(diǎn)皇家結(jié)婚曲…
溫潤的口感搭配清香的麵包真是絕配… |
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接下來看到的是momo某次再訪時(shí)在2樓用餐的甜品…
因?yàn)槊恳淮吻巴鶗r(shí)人都爆炸多…
人多的情況下為了怕影響其它客人用餐我就不會(huì)拍室內(nèi)照…
在這裡就跟大家用文字稍微介紹一下2樓以上的環(huán)境…
2、3樓主要為一般客人用餐區(qū)，2樓原還保有原先的壁爐很適合一起合照用…
4樓則是開放式廚房，也是專屬私廚用餐區(qū)…
5樓則是可供開會(huì)，講座辦展覽等的空間…
每一層樓都妥善的運(yùn)用了其用處，氛圍也相當(dāng)宜人… |
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momo我每次來8%除了在一樓用餐時(shí)約2個(gè)人…
其餘每次來到這都是浩浩蕩蕩的一大群人前來…
也因?yàn)榻底狱c(diǎn)餐的人永逺都不會(huì)是我，我就是負(fù)責(zé)吃就好XD…
所以也就造成有些品名和口感都已經(jīng)忘記的癡呆狀…
反正絕大多數(shù)都是讓人印象深刻的好吃…
所以若沒多加以形容的大家就看看圖片就好吧XDDDD…
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8%的擺盤沒有華麗的裝飾…
但食材都是真材實(shí)料一入口便知道…
下午茶時(shí)三五好友一起在這閒話家長品嘗美味甜點(diǎn)可說是再幸福不過的事…
生活中的小確幸真的是隨手可得… |
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實(shí)在很想跟大家詳細(xì)介紹每一個(gè)甜點(diǎn)的用料跟口感…
但這陣子我的腦袋就像有著腦海中的橡皮擦一樣，吃過就忘(淚奔)…
記憶裡就只記得它們真的很好吃，但其它的一概一問三不知XDD…
難道我也已經(jīng)到了要開始吃銀杏的年紀(jì)了嗎(哭跑)… |
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這香蕉鬆餅momo我就非常記憶深刻了…
因?yàn)橄憬侗緛砭褪俏覑鄣乃弧?br>
再加上剛做好熱騰騰的鬆餅一同入口味道真的波棒！…
最最重要的還要淋上大量的蜂蜜才夠味…
momo我一整個(gè)就是標(biāo)準(zhǔn)「蟻人」，對於吃甜可是無上限的XDD… |
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接下來這厚蛋捲就是一上來就立馬被大家搶食…
完全不需要裝飾這物質(zhì)本身就超吸引人…
果然一入口後那紮實(shí)又充滿蛋香氣的口感直叫人一口接一口…
怎麼可以好吃到這麼令人銷魂啦！… |
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8&的烤布蕾還是用LE CREUSET小鑄鐵鍋為容器盛裝的…
軟綿綿的口感加上古早味布丁蛋香一入口就在嘴裡化開來…
一份才賣100元的價(jià)位真的是很親民…
視覺和味覺完全就是滿分… |
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接下來看到的就是店內(nèi)各式各樣的單品蛋糕了…
話說跟一群吃貨好友出去的好處就是各式各樣的口味都吃的到…
大家生下來似乎都是為了吃而活XDDD…
沒點(diǎn)一大桌絕不輕易善罷甘休的，哈哈哈哈… |
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這三塊蛋糕中最讓我喜歡的就是山茶花檸檬塔…
愛吃檸檬的我對於那酸酸甜甜的口感真的是毫無抵抗力…
加上下層酥香脆硬的塔皮更是能吃到多種變化…
在大家一陣混亂下不一會(huì)兒就見底，立馬就想再點(diǎn)一個(gè)來吃XD… |
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左下角的栗地瓜蒙布朗上頭是用蜂蜜漬過的栗子…
切開後中間則是大量的卡士達(dá)醬…
單吃栗子時(shí)會(huì)覺得有些太甜，但再搭配下層的蛋糕就非常美味…
地瓜香氣也相當(dāng)濃郁誘人…
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蛋糕捲不論是原味還是抹茶都表現(xiàn)的很出色…
中間的奶油一吃就是上極品…
不油不膩可以讓人一次就吃掉一大塊…
再加上momo我本身就是個(gè)無敵吃貨…
這要我一個(gè)人吃上半條都不是問題呀！… |
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草莓蛋糕就比較不是我的菜…
因?yàn)閙omo我對大部份女生都喜歡吃的草莓反而還好…
真要說起來我就特別喜歡榴槤、芭樂這類很man的水果，哈哈哈… |
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在8%可麗露絕對是可遇不可求的聖品…
因?yàn)橥簧霞芫捅灰粧叨?/span>…
momo我早期吃過的可麗露都非常難吃…
所以對可麗露一直有些陰影存在…
但在吃過8%的可麗露後我終於又重新找回了太陽…
論口感、論咬勁、論香氣都好吃的沒話說…
超級給它大推的！！…
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這個(gè)甜品上桌時(shí)我拍完照就去上個(gè)廁所…
回來後它已經(jīng)剛?cè)B渣都不剩的消失在人海中了…
所以不是我對它沒印象，是我根本就連一口都沒吃到呀(哭)… |
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吃完滿滿一大桌各式種類的甜品真的是開心到快翻過去…
人生就是要不停的吃吃吃才有脂肪跟熱量可以有持續(xù)往前的動(dòng)力XDDD…
把時(shí)間花費(fèi)在品嘗美食可真是再享受不過的事了！… |
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因?yàn)樘鹌烦蕴啵?strong>所以我又多點(diǎn)了一個(gè)義大利麵來綜合一下酸鹼值XD…
8%的義大利麵在作法上也相當(dāng)細(xì)緻…
雖然前面已經(jīng)吃了很多甜品了，但我還是很迅速的就掃掉這盤義大利麵…
對於無底洞的我來說來到8%真的是會(huì)超放肆的呀，哈哈哈哈… |
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