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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):桃園市 > 楊梅區(qū)

phone03-2889602
place桃園市楊梅區(qū)新農(nóng)街225號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.45
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50
OMAYA春川炒雞(楊梅店):【美食?桃園】?  OMAYA春川炒雞-楊梅店? 春川炒雞排沾香濃雙重起司太邪惡了!非吃不可??
 
這次小兔家族終於有機(jī)會(huì)吃到現(xiàn)在很夯的『OMAYA春川炒雞』了!
從韓劇中一炮而紅的料理可不少,
但是這『OMAYA春川炒雞』在臺(tái)灣陸陸續(xù)續(xù)開了好多家分店,
據(jù)說每一間一開幕都大排長(zhǎng)龍,一位難求呀!
這次剛好有機(jī)會(huì)兌換到桃園楊梅店的口碑券,終於能有機(jī)會(huì)嚐鮮了~

果不其然,一到門口就看到排隊(duì)人潮,而且外面很冷耶!大家果然都不畏「韓」流呀!
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店面很大,只有一層樓,裝潢是採(cǎi)「工地風(fēng)」,特別利用各種交通號(hào)誌、挖土機(jī)、金屬材質(zhì)打造其中,
黃色和黑色的色調(diào)反差,讓人不注意也難。
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門口都有專門的人負(fù)責(zé)帶位,建議還是採(cǎi)用先訂位的方式較佳,以免在外面候位,風(fēng)吹雨打的。
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這是OMAYA在臺(tái)灣的第十九家分店,牆壁上就是春川炒雞排的鍋?zhàn)印?br>OMAYA春川炒雞(楊梅店):【美食?桃園】?  OMAYA春川炒雞-楊梅店? 春川炒雞排沾香濃雙重起司太邪惡了!非吃不可??

店裡的用餐環(huán)境還蠻明亮寬敞的,當(dāng)天是高朋滿座,座無虛席呀!
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牆壁上的裝潢也是工地風(fēng),還有挖土機(jī)的圖案呢!
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以下是菜單的部份:
整個(gè)就只有一面,非常簡(jiǎn)單易懂。
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A餐是春川炒雞排鍋,1人是168元起跳,但是兩人份以上才開鍋,
意思就是一個(gè)人來的話也要點(diǎn)兩人份的餐才能開鍋。
B餐是12盎司厚切排餐春川炒雞排鍋,每人348元,一樣兩人份才開鍋。
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C餐就是李光洙愛情(雙倍起司)春川炒雞排鍋
每人248元,一樣兩人份才開鍋。
還可以單點(diǎn)其他料一起加入拌炒喔!
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第二部份是『銅盤燒肉』
這個(gè)就是個(gè)人鍋了,每鍋198元,也可以加點(diǎn)料。
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第三部份是『部隊(duì)火鍋』
這也是個(gè)人鍋,不辣的168元,辣的188元。一樣有加點(diǎn)的料。
還有『韓式厚煎餅』,有海鮮和泡菜的可以選擇,一盤188元
當(dāng)然還有很紅的『韓式炸雞』,有芥末去骨雞丁和韓式辣醬起司雞翅兩種可以選擇,一份198元
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最後就是飲料的部份:
就是氣泡飲料和酒精飲料(未滿18歲請(qǐng)勿飲酒)
其中比較特別的是棉花糖泡泡,後面就能看到。
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店家也有兒童餐具,非常貼心。
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這就是我們這次要體驗(yàn)的『李光洙愛情(雙倍起司)春川炒雞排鍋
這一端上來就很有視覺的震撼性!
除了中間的料擺放得很整齊又色彩繽紛之外,
外圍的雙倍起司也讓人瞪大了眼睛,
感覺隔壁桌的客人眼睛一直飄過來~~~
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中間韓式辣醬底下就是醃製過的雞排。
聽服務(wù)生介紹說,這雞肉是選用黃金玉米雞,而且是母雞的雞腿肉部份,
就是為了讓肉質(zhì)吃起來鮮嫩有彈性。
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從青蔥開始分別是洋蔥絲、地瓜絲、紫洋蔥絲,韓國(guó)甜不辣、韓式年糕和韓式丸子(我們加點(diǎn)的)、紅蘿蔔絲,
整齊的排放在雞排四周,顏色繽紛好看,光是用看的就覺得很可口。
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旁邊的『溝』裡則是有兩種不同的起司,
摩扎拉瑞起司是為了有像披薩一樣拉絲口感,
而切達(dá)起司則是為了增加色澤,讓整個(gè)融化的起司更加可口誘人!
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這裡的服務(wù)生都會(huì)幫忙炒雞排,而且桌上會(huì)擺著計(jì)時(shí)器,以確定料理的時(shí)間。
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感覺好像有特別挑選服務(wù)生的感覺,好韓系的漂亮女生呢!
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不僅特製鍋?zhàn)邮菑捻n國(guó)空運(yùn)來臺(tái),連鏟子也都使用竹製的,非常講究呢!
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一邊在拌炒的同時(shí),旁邊的起司也慢慢的在融化中~
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在等待雞排熟的同時(shí),服務(wù)生又送上『工具箱』裝著的小菜,
因?yàn)榕浜稀汗I(yè)風(fēng)』,所以小菜也是用工具箱裝著,非常有趣。
據(jù)說小菜是無限量供應(yīng),但是可能剛開幕太忙,服務(wù)生忘了跟我們說了~
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一碟是『泡菜』,另一碟是『蒜片』,都可以包著雞肉和生菜一起吃。
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這是春川炒雞排附的『生菜』,原本應(yīng)該是兩份,我們把其中一份換成白飯。

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到底要怎麼吃呢?就容許兔麻來示範(fàn)一下。
先夾起一片雞肉,沾上旁邊融化的雙倍起司

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此時(shí)的起司被拉出長(zhǎng)長(zhǎng)的絲來,簡(jiǎn)直太誘人了!
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拿起一片生菜,將包覆著起司的雞肉放入
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再放上泡菜和蒜片
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把生菜捲起來一口吃下!O!MAYA!(噢!媽呀!)也太好吃了吧!
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起司的奶香可以中和春川炒雞排的辣味,
讓不敢吃辣的人也能一口接一口,
這起司實(shí)在是太過份了!讓人完全忘記熱量這件事,可惡!OMAYA春川炒雞(楊梅店):【美食?桃園】?  OMAYA春川炒雞-楊梅店? 春川炒雞排沾香濃雙重起司太邪惡了!非吃不可??
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接下來送上的是體驗(yàn)飲料『棉花糖泡泡』
這杯是『洛神葡萄』口味的,底下是氣泡水,上面是棉花糖,
一端上來的時(shí)候,又讓旁邊客人的眼睛一直瞄過來,因?yàn)閷?shí)在是太吸睛了!
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可以直接用吸管喝裡面的飲料,撕旁邊的棉花糖起來吃,新奇又好玩!
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這個(gè)是『柳橙芒果』口味,適合喜歡酸味的人,清爽解膩。
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如果不喜歡直接吃棉花糖,可以將棉花糖加入飲料裡面一起喝。
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後來因?yàn)楹闷嬗旨狱c(diǎn)了一個(gè)部隊(duì)鍋,
這道常見的韓式料理,其實(shí)是美韓混血,
據(jù)說起源是在韓戰(zhàn)過後的物資短缺時(shí)期,
韓國(guó)人利用美軍剩餘的罐頭來製作火鍋料理,
是一種物盡其用、因應(yīng)而生的概念,
所以大部份的食材就是泡麵、年糕、罐頭肉、熱狗腸等較易保存的食物,
現(xiàn)在也許是考量營(yíng)養(yǎng)和配色,所以也有放入豆芽、紅蘿蔔、韭菜等青菜。

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雖然吃泡麵不是很健康,但一想到熱騰騰的熱湯配上濃郁的起司,
那味道一定是讓人難以忘懷的美味!
一旁的年糕、香腸、熱狗用料非常大方,
吃完一定非常的滿足!
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店家服務(wù)人員會(huì)到桌邊幫忙倒入高湯~
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高湯加滿之後,等待食材熟了就能享用囉!
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在寒冷的冬夜裡,這一鍋部隊(duì)鍋一定能療癒許多人的心,暖和許多人的胃,
熱騰騰的感覺最能給人幸福了!不過感覺沒辣的口味,就不太像韓式料理,
應(yīng)該要點(diǎn)泡菜口味的才對(duì)><
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部隊(duì)鍋也有附火鍋肉片,
我們選擇了牛肉片!
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牛肉只要在熱湯裡涮個(gè)幾秒鐘,
就能大快朵頤了!
肉質(zhì)不會(huì)太柴太乾,還算不錯(cuò)!
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這是我們額外點(diǎn)的韓式厚海鮮煎餅,
圓形鐵盤中煎得金黃酥脆的樣子,
看起來好誘人啊!
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海鮮煎餅確實(shí)挺厚的,
表面微焦,內(nèi)餡是花枝塊和蝦仁,利用韭菜來增加香氣,
料很多,不過餅皮不像我想像中扎實(shí),反而有點(diǎn)軟爛,
不知道韓式煎餅是否就是這樣的口感?
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在結(jié)帳的時(shí)候剛好看到收銀臺(tái)有打卡送飲料的活動(dòng),
有來用餐的人千萬別錯(cuò)過嚕~
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整體來說,感覺還不錯(cuò),至少是很新奇特別,不過感覺多一點(diǎn)人吃比較劃算,
也比較能分擔(dān)一些熱量XD
不過,可能因?yàn)槭切麻_幕的關(guān)係,感覺好像太忙而忘記送餐,
所以有時(shí)要等待久一點(diǎn),若真的遲遲未送來,記得開口問,不然可能就要繼續(xù)等下去了,
用餐時(shí)間有限90分鐘,所以還真的沒辦法等呢!

感謝OMAYA 桃園楊梅店&愛評(píng)網(wǎng)招待,也感謝愛評(píng)網(wǎng)的好友們給予好評(píng),讓我們終於品嚐到『肖想』已久的韓式美味料理~

◎店家資訊
地       址: 桃園市楊梅區(qū)新農(nóng)街225號(hào)
電       話: 03-288-9602
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 週一至週日,11:00~15:00,17:00~23:00
官方臉書: Omaya春川炒雞-(總部)

◎體驗(yàn)內(nèi)容

OMAYA春川炒雞-楊梅店:純正韓食美味、精彩韓味獻(xiàn)禮,雙人免費(fèi)體驗(yàn)!
內(nèi)容包含:
品項(xiàng) 內(nèi)容 數(shù)量
李光洙愛情
雙人套餐
李光洙愛情(雙倍起司)
春川炒雞排鍋
1份
隨餐附:泡菜、湯品、生菜、甜不辣 雙人份
飲品 棉花糖泡泡飲系列
任選2杯
(不得重複)
 



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