添好運(yùn)第一家位於北車站前也有半年以上了，不過這家信義店是去年底開幕的！早下班前來查看，但人潮依然不減...
簡介：轉(zhuǎn)添好運(yùn)官方網(wǎng)頁
『全世界最便宜的米其林餐廳』─添好運(yùn)的美味傳奇！
創(chuàng)立於2009年3月的添好運(yùn)是一間著名的香港點心店，以「即叫即蒸」的烹飪堅持，提供食客新鮮、現(xiàn)做、美味的飲食饗宴；最受歡迎的酥皮焗叉燒包、香煎蘿蔔糕、香滑馬來糕與黃沙豬潤腸並列「四大天王」，充分展現(xiàn)港式點心新鮮現(xiàn)做的特色與主廚們深厚的烹飪功力。
創(chuàng)辦人麥桂培師傅希望顧客支付路邊攤價格，卻享有五星級飯店的手藝；秉持著這份初衷與熱忱，添好運(yùn)於開幕八個月後即受國際飲食權(quán)威「米其林」評定為一星級餐廳，並自2009年~2015年連續(xù)獲得此殊榮，號稱是「全世界最便宜的米其林餐廳」。
難得今天早點下班、倆人前往信義區(qū)閒晃！恰巧想到有添好運(yùn)二店！就趕快來試試人氣火燙的港式點心
結(jié)果人潮還是依舊不減，還是需要排隊，不過平日的關(guān)係大概只排了半小時左右！
有看到上圖右前方的樓梯口有人在排隊嗎？那邊也是添好運(yùn)排隊的動線..
曾經(jīng)我們假日來詢問都排到安全樓梯去了，還要等上兩小時...
在店外面會有服務(wù)人員拿菜單可以先填寫！
聽說臺灣的價格與香港的價格..有點差異就是了！
店外往店內(nèi)用餐一覽。鄰近的用餐環(huán)境，以及吵雜的空間上菜速度，翻桌率是還滿高的！
店內(nèi)往店外一覽
剛好有兩人座位我倆趕緊入場去！
入座後已放好的餐具以及菜單
醬料以及唯獨(dú)信義店才有的三道料理(鼓油王炒麵、椒鹽花枝丸、蘿蔔柱侯牛肚)
至於菜單上面的四大天王據(jù)說都是必點的！我們就點了三樣
酥皮焗叉燒包、香煎蘿蔔糕、黃沙豬潤腸
如果在店內(nèi)有點可樂、雪碧、紅茶是可以無限續(xù)杯的 40 NT
基本上菜單送給服務(wù)人員餐點很快就會送到你面前了！
酥皮焗叉燒包
四大天王招牌之一！據(jù)說每十七秒賣一顆。
這道料理外皮類似冰火波羅包的感覺。
但缺點內(nèi)餡沒有很多！醬汁帶點甜度！這道菜可以還算是值得一試
鮮蝦腐皮捲
腐皮炸的香香酥脆的，配上裡面的蝦子咬起來層次分明。蝦子的Q彈程度可感受！
但是別放冷喔！因為會出油吃起來口感比較不好了。
古法糯米雞
這道菜我還滿推薦吃的！以荷葉包起來蒸煮內(nèi)含去骨雞腿肉！香菇些許肉片等！
醃製過後的雞腿肉配上糯米下去！一拍即合！不過要說缺點就是餡料還是真的有點少就是了。
我看人家在香港吃的都好豐富啊....
晶瑩鮮蝦餃
晶瑩剔透的外皮與蝦子的扎實！配上少許醬油，就很美味！這道菜是我們今天最滿意的一到菜色了！
但有些許人對於添好運(yùn)的蝦子太Q彈是不喜歡的！看個人口感喔！
鮮蝦波菜餃
這道菜就有點失敗了！沒有晶瑩鮮蝦餃外皮的彈牙！但波菜與添好運(yùn)扎實Q彈的蝦子配合再一起味道還算可以！
腸粉類(蝦仁腸粉、黃沙豬潤腸)
我認(rèn)為有點悲劇的一道菜色腸粉內(nèi)餡料不多！醬汁搭配還好！粉有點厚度。
黃沙豬潤腸！因為我不敢吃所以都是叮叮吃的。據(jù)他所說...
餡料不多！豬肝味道也不好，吃起來也很硬！更別說我剛剛的皮啦..
這道菜Not Good..
小美家這裡有黃昏市場賣的腸粉其實我都覺得很好吃了...
四大天王之一：香煎蘿蔔糕
沒有拍到...而且我覺得真的非常普通！沒必要排隊且點的食物
附上我倆今日點食費(fèi)用
總結(jié)：
剛開始進(jìn)去的時候，完全沒有人帶位，我與另外兩位客人整個傻眼還要詢問..也許太忙囉！不過要注意
兩個人消費(fèi)一千左右！且餐點部分其實嚴(yán)格說起來只有普普而已..
價格跟香港比起來真的貴不少，食材縮水等等...
推薦必點就是酥皮焗叉燒包、晶瑩鮮蝦餃這兩道我認(rèn)為真的要來吃這兩道是必須的！
我吃完後的感想以排隊價錢來說..吃京星港式飲茶也比較好哦！
地址：臺北市信義區(qū)松高路12號B2 新光三越A8館B2
電話：02-2772-9358
營業(yè)時間：平日11:00 ~ 21:30(21:00最後點餐) / 例假日前一天 11:00 ~ 22:00(21:30最後點餐)
Ps 需要10%服務(wù)費(fèi)
官方網(wǎng)頁：http://www.timhowan.com.tw/index.php
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