今天要來介紹一家位於板橋的平價日本料理,地理位置在板橋站附近,非常便利,附近還有百貨公司可以逛街,
逛街累了或者逛到餓了都是不錯的選擇,重點是價格,物超所值! 老闆佛心來著!~
八八食堂 官方臉書
地址: 板橋區新北市中山路一段273號
電話: 02-2952-3398
營業時間: 週一~週日 11:30~14:30,17:00~21:30
MENU
平日一~五中午時段有提供商業午餐唷!
荒海刺身盛合 NT$498
店家的食材皆由基隆漁港直送現流魚和產地當日新鮮供應,新鮮度絕對夠
也很幸運能遇見馬糞海膽,那可是當天從日本過來的~
鮮嫩的馬糞海膽,入口即化,濃郁度與甜度一鳴驚人,叫人難以忘懷的好滋味
鮭魚卵也不甘示弱,波波波的口感,彷彿徜徉大海,那麼的鹹鮮~
眼前的炙燒乾備也好誘人呀! 一入口為之驚艷,好甜好鮮在嘴裡好感動呀!
還有新鮮的鮭魚,鮪魚,旗魚,章魚在等著我們呢!!! Yulin最愛鮭魚生魚片了
火山卷 NT$168
這道菜是師傅以前在西方學廚藝與日本料理做結合的創意料理~ 呈現造型就猶如火山噴發~
底部是加州壽司捲,上面淋上辣美乃滋與魚肉塊,最後在灑上金光閃閃的蝦卵~
加州壽司捲內包裹的蟹肉棒 小黃瓜 蘆筍...配料相當豐富,清爽不膩口,
最令人讚嘆的事是辣美乃滋,甜中帶點微辣感,好過癮! 在加上蝦卵的口感,絕妙組合,相當討喜
照燒鮭魚定食 NT$228
大食量的朋友們! 點定食就沒錯了,主餐 小菜 飯 湯 甜點一應具全!!!
店家的照燒鮭於是選用能生食級的鮭魚品質,而且在加上店家烤物功夫真令人佩服,
鮭魚肉質嚐進嘴裡油香四溢,一點也不乾柴,非常細緻嫩口,忍不住配上好幾口飯。
味噌湯是使用柴魚和鮭魚肉下去熬煮的,非常鮮美~
豬排豚骨拉麵
一端上桌,遠坊就傳來豚骨香氣,還有半顆金黃剔透的糖心蛋,
這道菜不僅滿足想吃拉麵的饕客,還可以品嘗到炸豬排,一舉兩得!
Q彈的麵條與濃厚的豚骨湯頭,越吃越順口,最吸引人的糖心蛋,也深得人心,一旁木耳 筍乾 海苔配料也很豐富~
豬排的氣勢也不容小覷,豬排可不是拍成薄薄一片,非常厚實有口感,咬下酥脆的外皮,帶點甜甜的麵香,
很特別又很迷人,裡面肉質軟嫩適中,不論單吃或配上豬排醬都相當可口~
照燒雞腿 NT$128
油亮油亮的雞腿肉,令人食指大動呀!!!
雞腿肉鮮嫩多汁,表皮帶點微微焦脆感,在淋上特製的照燒醬,鹹鹹甜甜的滋味最對味了!
烤透抽 NT$100
外面動輒破百的價格! 這裡一整條透抽只需要一張百鈔,太經濟實惠了!
QQ的透抽,脆口又新鮮,嫩度十足, 一定要試試頭的部分,更加有口感,擠上一點金桔,清爽又美味!
起司可樂餅 NT$80
這可是從日本進口的唷! 一口咬下,外皮酥脆,馬鈴薯泥好綿好柔軟香甜,散發濃郁的起司奶香味,一吃就愛上
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