喜歡吃義大利料理的朋友應(yīng)該都曾聽(tīng)過(guò)「義磚義瓦」這義式餐飲品牌，它們約十年前起家於東區(qū)，也創(chuàng)設(shè)過(guò)自己的窯烤比薩品牌，還有開(kāi)設(shè)輕食、下午茶咖啡廳，在2015年底，義磚義瓦將版圖擴(kuò)大至餐酒館領(lǐng)域，挑選了靠近捷運(yùn)中山站，南京西路18巷6弄5號(hào)1樓，明耀百貨後面的巷子中開(kāi)設(shè)了這間「義磚義瓦-中山店」。其料理主打正宗義式手創(chuàng)料理，平實(shí)的定價(jià)和高CP值也是賣(mài)點(diǎn)之一，才開(kāi)業(yè)短短三個(gè)多月的「義磚義瓦-中山店」，包子爸來(lái)訪(fǎng)的這天生意真是好到一個(gè)誇張，即便是平日晚間也是一位難求，看來(lái)內(nèi)行的饕客們?cè)缫芽诙鄠靼堰@間美味的創(chuàng)意餐酒館給捧紅啦！呵呵！
「義磚義瓦-中山店」因?yàn)樯硖庫(kù)鹅o巷，雖然離中山捷運(yùn)站一號(hào)出口不遠(yuǎn)，但是初次來(lái)的人可能還是得稍微找一下，店面外觀(guān)裝潢的挺有質(zhì)感，用色沈穩(wěn)，燈光氣氛溫暖，料理風(fēng)味也相當(dāng)?shù)轿痪剩矚g平價(jià)義式餐酒館的朋友一定不能錯(cuò)過(guò)！
多樣化的套餐與義式下午茶，相對(duì)平價(jià)的收費(fèi)也吸引了許多上班族甚至學(xué)生。
義磚義瓦中山店雖然店面空間不算很大，卻是一間小有個(gè)性與不錯(cuò)氛圍的好餐廳。
雖然才開(kāi)幕短短幾個(gè)月，即便是平日晚間生意也是好到一個(gè)不行。
可能因?yàn)槔祥涀约阂灿行∨笥训年P(guān)係，所以特別規(guī)劃了一座育嬰室，帶BABY的媽媽不用擔(dān)心來(lái)此有餵奶或是換尿布的需求，義磚義瓦中山店真是相當(dāng)貼心??！
很寬敞明亮的廚房。
生意真的相當(dāng)不錯(cuò)，建議來(lái)之前務(wù)必要訂位～～
店員的服務(wù)相當(dāng)用心，因?yàn)槭情g新開(kāi)幕的餐廳，所以店員都會(huì)相當(dāng)認(rèn)真的介紹與推薦菜單上的招牌菜色。
設(shè)計(jì)精緻的菜單，多數(shù)的料理都有附上照片，菜名下方還貼心的註記每道菜所使用的食材。
每桌都會(huì)招待的蜂蜜燕麥麵包，吃起來(lái)有點(diǎn)甜甜的，蜂蜜香味很迷人，吃不夠還可以再續(xù)。
LAURETANA 冰河氣泡水（1L 90元）：天然的冰河氣泡水，喝起來(lái)有種天然檸檬水的感覺(jué)，搭配美食一起引用相當(dāng)過(guò)癮，即便開(kāi)瓶後放上1～2小時(shí)也不會(huì)跑氣，一大瓶一公升才賣(mài)90元，包子爸覺(jué)得相當(dāng)超值。
大地紅酒（180元）：義磚義瓦既然名為義式餐酒館，自然也提供了多種酒類(lèi)，包子爸挑選了這杯大地紅酒，帶著花果香氣，口感順口，還挺好喝的餐酒。
義式炸飯糰（一顆40元）：傳統(tǒng)義大利的小點(diǎn)心，口感相當(dāng)特別的炸飯糰，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是把義式燉飯裹粉油炸，外皮酥脆，內(nèi)餡吃起來(lái)有濃郁的起司味，相當(dāng)不錯(cuò)。
墨魚(yú)醬汁燉飯製成的風(fēng)味炸飯糰，賣(mài)相相當(dāng)特別。另一顆則是蕃茄紅醬口味，吃得到細(xì)微的肉末和起司。隨餐附上一些辣椒辛味粉，沾一點(diǎn)配飯糰吃更提味。
義磚義瓦中山店推出FB打卡送主廚小點(diǎn)-炸薯?xiàng)l 一份的活動(dòng)，朋友們?nèi)羰莵?lái)此用餐別忘了打卡喔！
西西里風(fēng)鮮橙鯷魚(yú)油醋沙拉（150元）：這一品沙拉也非常特別，包子爸第一次品嚐到，基本上以新鮮柳橙為主，上面灑上脆口的開(kāi)心果碎和油漬鯷魚(yú)碎，吃起來(lái)鮮橙的香氣與甜味完全掩蓋掉鯷魚(yú)的腥鹹，中和後的滋味絕妙，建議大家可以點(diǎn)來(lái)嚐鮮一下。
生火腿芝麻葉比薩（10吋 - 380元）：生火腿搭配芝麻葉的經(jīng)典款比薩，火腿油脂豐富搭配乳酪起司夾起新鮮芝麻葉一同入口能感覺(jué)到一絲清爽。
餅皮相當(dāng)有嚼勁，口感挺棒～～～推！
杜蘭小麥酥炸海鮮（130元）：傳統(tǒng)的義大利小吃，用杜蘭小麥粉裹上海鮮入油鍋炸，份量還不少價(jià)格卻挺便宜，有丁香魚(yú)、中卷、鮮蝦多種海鮮，擠點(diǎn)檸檬汁更提味，炸的酥脆的海鮮相當(dāng)好吃！
肋眼牛肉佐芝麻葉（720元）：紐西蘭草飼牛，14盎司大份量，這肋眼牛排相當(dāng)美味也很適合2～3位朋友點(diǎn)一份來(lái)分食。
美味的肋眼牛肉炙烤至約五分熟，搭配芝麻葉和乳酪一起吃，沾點(diǎn)酸甜的巴薩米克醋更加提味～～
松露醬蘆筍野蕈雞肉燉飯（330元）：包子爸極力大推這款松露醬野菇燉飯！來(lái)義磚義瓦吃飯絕不能錯(cuò)過(guò)，香味撲鼻滋味迷人～
加入了義大利松露醬、鮮嫩雞肉、時(shí)令鮮菇、蘆筍、鮮奶油與帕達(dá)諾乳酪、苗栗花里的有機(jī)米，用料實(shí)在，口感一流！松露獨(dú)特的香氣真的是太迷人了～～
義磚義瓦使用的橄欖油是義大利進(jìn)口的品牌羅利塔，義大利麵也一樣使用國(guó)外進(jìn)口的BARILLA，嚴(yán)選油品與食材，為食安作把關(guān)，真的很用心。
奇異果蘋(píng)果汁（90元）：酸酸甜甜喝得到水果天然纖維的現(xiàn)榨健康果汁，小朋友也會(huì)愛(ài)，相當(dāng)順口濃郁。
幸福的小包子很愛(ài)吃義大利菜～～
甜菜根奶蓋果汁（90元）：濃醇香的一杯創(chuàng)意飲品，甜菜根汁獨(dú)特的滋味上面覆蓋上奶蓋與點(diǎn)點(diǎn)檸檬皮，杯緣旁還沾有海鹽，口感層次豐富。
明太子綜合海鮮義大利麵（360元）：義磚義瓦人氣大推的一款橄欖油清炒義大利麵，吃得到明太子粒粒分明的口感，在加入了鮮蝦、蘆筍、中卷、七味粉，口感豐富。
包子爸很喜歡清炒口味的義大利麵，沒(méi)有裹上太多厚重的醬料，簡(jiǎn)單用橄欖油清炒反倒能吃到更多食材天然的鮮甜，麵條煮的也夠水準(zhǔn)，還帶點(diǎn)麵心吃起還更有口感，相當(dāng)好吃的一道義大利麵！
提拉米蘇（100元）：義磚義瓦正宗義式甜點(diǎn)，經(jīng)典好口味。
西西里義式捲餅 Cannoni（120元）：義大利街頭小吃，製作費(fèi)工，Cannoni用紅酒製成餅皮，油炸至極為酥脆，裡面再夾入Ricotta起司，最後沾上滿(mǎn)滿(mǎn)的榛果碎，包子爸在臺(tái)灣是第一次吃到這樣特別的甜點(diǎn)，吃起來(lái)有點(diǎn)像是孔雀捲心酥，外皮是餅乾般的口感，內(nèi)餡的起司極為香濃，好好吃！
Wapasta 義磚義瓦 中山店
電話(huà)：02-2550-6018
地址：臺(tái)北市大同區(qū)南京西路18巷6弄5號(hào)1樓
捷運(yùn)資訊：中山站一號(hào)出口 (步行約2分鐘)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：
週一-週五:
11:30 - 16:30
17:30 - 21:30
週六-週日:
12:00 - 16:30
17:30 - 22:00
美味等級(jí)：★★★★