【FB免費餐點抽獎活動】- 11 Social 烤雞 3名
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各位格友日安~
流星雨 要帶大家嚐嚐一間新開幕的英式歐陸餐酒館 - 11 Social
11 Social 位於 臺北市大安區(qū)仁愛路4段151巷11號1樓，
就在臺北東區(qū)明曜百貨後方的巷弄內，從忠孝敦化站3號出口出站，
步行不用5分鐘，非常的方便易達啊~
店面簡約而低調，店門及招牌上只有簡潔的「11 Social」，
沒注意的話，不太容易發(fā)現(xiàn)這是一間餐廳。
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走近一瞧，門口垂著半透明的簾幕，隱隱約約透出明亮的光線，帶些神秘感。
玻璃上貼著菜色介紹及菜單。牛排、烤雞、甜點等，都是很有特色的招牌餐點哦~
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店內呈長方型，淺色的天花板、牆面及地板，
搭配深深淺淺的灰色系傢俱，看來十分清爽。
上方垂吊著銀亮金屬燈飾，大小高低各異，營造出層次感，
同時兼具照明及裝飾二用，頗為巧妙。
座位數(shù)約為26位左右，保有一定的間距，讓人能舒適而放鬆地用餐。
灰白色系中，沙發(fā)上的小靠枕選擇深紫、寶藍或紅白藍相間的英國國旗花色，
在簡約風格中點綴出鮮亮重點，讓氣氛更為活潑，
而英國國旗又巧妙地與經營者的英國出身及餐廳菜色連結，別具匠心。
靠門處的牆上嵌入電視，播放歐洲景色，同時放送悠揚的音樂，賞心悅目又順耳啊~
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架上放著各式酒瓶做為裝飾，挺符合餐酒館的風格。
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最後方是收銀檯，後方陳列著各式紅白酒。
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灰底白字的名片堆疊在咖啡杯中，
沈穩(wěn)的用色與可愛的圖案相互襯托，愈發(fā)突顯差異性，有種衝突的美感。
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11 Social 英歐式餐館非常特別，
老闆Steven在英國居住三十年以上，因工作緣故來到臺灣，
發(fā)現(xiàn)臺灣歐式餐廳多以法式、義式為主，鮮少有英式主題餐廳，
為了重現(xiàn)懷念的家鄉(xiāng)風味，特地開了這間小而美的英式餐酒館。
也因為本身對於英式家鄕味的堅持，對於其他歐陸料理也堅持原貌重現(xiàn)，
每道菜色都請異國友人來試吃，確認合乎口味後才推出，
這份用心實在令人感動。(主廚搖頭表示很辛苦XDXDXD)
廚房上方有小黑板，寫著當日主廚特製菜色~
當日的海鮮主菜是鮭魚菲力及英式炸鱈魚薯條，前菜則是焗烤雙花椰菜等。
從出餐口可以望見裡頭主廚忙碌的身影，
吃飽閒聊後才曉得，原來從小點、主菜到甜點都是主廚一手完成，
真是出乎我預料之外，因為看來好年輕啊~
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我們當天入座的是靠左側的座位，纖長型的垂燈簡約又有時尚感。
連接白色牆面有一體感的白色餐桌襯著灰黑色座椅，
菜單即是餐墊紙，玻璃水杯搭配金屬刀叉，簡單大方，
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11 Social主打英式歐陸料理，品項貴精不貴多，
無套餐，採單點式，讓客人自行選擇想吃的餐點。
湯類為每周因應食材更換的主廚特色湯，140元。
前菜有白酒羅勒百里香慢煮大蛤蜊，220元，酥炸白磨菇配特調醬，180元。
主菜分為牛排、烤雞、海鮮三款，價格分別為850元、650元，海餐則是時價，皆有附沙拉。
甜點有四款，價格從200元~220元不等，有加收10%服務費哦~
目前新開幕有推廣活動，
凡是六點至六點四十五分間來店用餐送免費甜點哦!!!
菜單上的時間為舊版，
因為後來發(fā)現(xiàn)大家下班大多為六點後，所以很貼心地將時間往後延了~
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店家對於酒品亦有所堅持，精心挑選風評、等級不錯的酒款，
紅白餐酒單杯為230元，價格很合理，
其他以瓶賣的紅白酒款都有不錯的評價，值得一試。
(貼心提醒，開車不喝酒，喝酒不開車)
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當天內場服務的就是老闆Steven，帥氣型男一枚，倒酒的姿勢很帥很專業(yè)哦~
從帶位到點餐說明及上菜，都會與客人一一說明，非常的親切及細心。
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當天品嚐的紅白酒都是Montes SA - 蒙帝斯酒莊出品，
紅酒以單瓶販售，白酒則是單杯販售。
(貼心提醒，開車不喝酒，喝酒不開車)
Moontes Alpha Syrah - 蒙帝斯阿法希哈紅酒
沈重濃郁的深紅色，香氣深厚而芳醇，帶些莓果的酸香，
單寧味個人以為適中，入口有微妙的辛辣與焦苦味，很有特色。
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Montes Classic Series - 蒙帝斯經典白蘇維翁白葡萄酒
自從去過義大利，就愛上了白酒，
這隻白葡萄酒有著充沛豐富的果香，嗅聞就令人覺得心曠神怡，
入口滑順，酸味不重，純淨、清新的水果香氣綻放在口中，混著檸檬、鳳梨、芭樂等香氣，
個人很推薦女性朋友喝喝看這款，酒味不重，但有豐富的水果酸香，好好喝~
(我覺得有芭樂味結果被老公狂白眼……可是我真的覺得有咩T_T)
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焗烤雙花椰菜 260元
以圓型厚鐵鍋裝盛上桌，微帶焦色的澄黃起司粉堆疊如小山，
再灑上些許檸檬綠皮更添香氣，份量大氣，滿滿一鍋，幾乎可算是道主菜了~
我個人對於焗烤類、起司等超沒抵抗力，裡頭使用了白、綠花椰菜，
花椰菜仍保有些許清脆的口感，濃郁的起司白醬香醇而混合了蔬菜特有的甘甜，
香香酥酥、鬆鬆軟軟，濃厚又帶有蔬菜清甜的味道真是太棒了。
連肉食鬼老公都對這道蔬菜讚不絕口。
家常的食材加上樸實的作法，卻能創(chuàng)造出令人驚豔的美味，太美妙了。
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鮮蔬沙拉 主菜附贈
簡單的蔬菜沙拉，有鮮綠豆苗、淡綠生菜、紫白相間的萵苣、
橘紅小番茄及外紅內白的櫻桃蘿蔔切片，
蔬菜類很新鮮、處理得很乾淨，加入核桃增加香氣及口感，
搭配飽滿甜美的葡萄是亮點，還細心地去籽，吃來清爽又開胃。
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11 Social 烤雞 650元
以11 Social為名，當然是店家招牌主打菜色，
這道就是鼎鼎大名的葡萄牙辣味烤雞 PIRI PIRI CHICKEN，亦有稱作葡萄牙霹靂辣味烤雞。
PIRI PIRI是非洲鳥眼辣椒，據說是西元17世紀時，葡萄牙統(tǒng)治非洲殖民地莫三比克，
從當?shù)貍魅搿⒁岳苯废懔涎苌鰜淼奶厣耸剑岚l(fā)揚光大，成為葡式經典菜色之一。
特別醃製至少24個小時，加入多款獨家秘製香料，
可說是店家特製，臺灣獨家口味的Piri Piri烤雞，
現(xiàn)點現(xiàn)烤，足足半隻的份量，而且大小適中，太大肉則嫌粗老，太小吃不過癮，
所以當初選擇雞隻大小時，老闆跟廚師可是挑來挑去，最終好不容易才定案呢~
厚實的原木板，擺放著分切二塊的半隻烤雞，均勻抹上醬汁，呈現(xiàn)美麗的橘黃色，
配菜有金黃細薯條堆疊，上置香烤的剖半玉米筍，
搭配烤紅蘿蔔切條，醋漬洋蔥圈，香烤檸檬及柳橙片，看來豐富又清爽。
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烤雞外層裹著特製的獨門辣醬，我們當天選擇了大辣，其實辣度算中等，
真正嗜辣的建議可嚐嚐特辣等級，會有意外驚喜哦XDXD
吃起來有辛香及辣勁，但卻是很溫和很舒服的辣味，不會讓人口乾舌燥，
雞肉柔軟、鮮嫩又多汁，擠些檸檬添加果香酸味，滋味更加豐富有層次，
真正是讓人吮指再三，回味無窮，好好吃!!!
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配菜的薯條香酥而爽脆，不油不膩，
烤玉米筍清甜可口，紅蘿蔔甘美香甜，
其中我最喜歡的就是偏酸帶甜的洋蔥圈，有些脆度吃來好爽口~
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USDA Prime 肋眼牛排 850元
牛排選用肥美的美國肋眼牛排，而且精選Prime等級，
厚度正常，份量適中，金黃色的薯條如小山般量多，
深色蒜瓣、橘紅的小番茄及鮮綠青椒烤至軟熟，
沾醬準備了特製的Béarnaise Sauce 貝亞恩醬，
是非常有名的法國名廚研發(fā)出的奶油醬汁。
上桌時已先行簡單分切，再自行以刀分切小塊時，
可以清楚感受到肉質的柔軟度，無需太用力，
外層烤至微焦，內裡是美麗潤澤的粉紅色，
滿口油香脂潤，牛肉柔軟而微帶彈性，甘美多汁，實在是太過癮了。
沾些醬汁，添加溫潤順口的奶香，又是另一種截然不同的風味。
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醬汁拿來沾薯條也超好吃，果然是百搭的經典好醬。
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香烤大蒜軟綿甘美，搭配著牛排入口，微辛的蒜香混著油香肉汁，超好吃啊~
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烤青椒帶有辛香及微甘，番茄酸甜濃郁又多汁，
二者吃來都很爽口，非常盡責的配菜。
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火焰雪山 220元
火焰雪山正如其名，淋上香甜的橙酒炙燒，
瞬間燒起澄澈的藍色火焰，明明是火焰，卻藍得清冷寂靜，如夢般虛無美麗。
外層是柔軟綿密的烤蛋白糖霜，中間是冰涼甜美的冰淇淋，下方則是口感鬆軟紮實的蛋糕體。
整體來說這款甜點甜度較高，我覺得二人吃一份剛剛好，
以賣相來說，這道美得沒話說，冷熱交融，綿細鬆軟的味道豐富又好吃，
嗜甜的螞蟻老公對這款讚不絕口，只是我個人嗜酸，更喜歡另一款酸酸甜甜的蘋果奶酥。
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老公特別喜歡外層燒焦的地方，帶些微微的苦味，
更突顯出香氣及甜味，超級好吃哦~
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英式蘋果奶酥 200元
這道可是英國傳統(tǒng)甜點，也是老闆最美好的兒時回憶，
以大量的蘋果、葡萄乾混合，再配上香酥鬆脆的奶酥和堅果，
蘋果燉煮至半透明，口感柔軟溼潤，酸甜濃郁，單吃就美妙，
再搭配店家特製的濃郁香草醬，溫和香醇，怕酸的朋友可以多加些。
這道我好愛啊~~~一吃就停不下口，一整份幾乎都我吃掉的，撐死了撐死了撐死了。
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西班牙吉拿棒 Churros 200元
吉拿棒是常見的點心，
但11 Social 的吉拿棒絕對是電影院旁買到的零嘴所無法比擬的
現(xiàn)炸出來熱呼呼，外層金黃酥脆內裡軟嫩細緻，
灑滿香氣十足、細雪般的肉桂糖粉，單吃就很美味，
搭配的巧克力醬香濃滑順，稠度恰到好處充滿光澤感，
微苦而甘醇，充滿濃郁的巧克力芳香，
沾著同吃可降低吉拿棒的甜度，微微的甘苦是屬於大人的複雜滋味，
冷掉會偏軟也還是很好吃哦~個人覺得挺適合搭配紅酒的。
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11 Social，沒有過多的裝潢、也沒有繁多的餐點菜色，
無論是食材或酒款都是精心挑選過，老闆不覺得好，絕對不會端出來，
料理手法簡單不花俏，卻有其細膩之處，
用心地烹調出道地的英式歐陸料理，無論是前菜、主餐或是甜點，每一口都是驚喜，
不侷限於套餐組合，而能自由選擇想吃的菜色，單點主菜也能吃得飽足，
老闆說，他不喜歡吃飯吃不飽，所以份量上都儘量給多，太體貼了~
整體氣氛是舒適的、放鬆的，讓人能開心與家人、朋友聚餐，輕鬆享用美食。
忙碌的臺北東區(qū)，在巷弄內的寧靜角落，
有著這麼一個小而美的英式餐酒館，看似不起眼，卻藏著美妙的獨門料理，
貪吃的朋友們，還等什麼?
快來一起嚐嚐價格合理、好吃又道地的英歐式家常料理吧!!!
流星雨報好康
新開幕推廣活動(請以店家公告為準)
凡是晚間六點至六點四十五分間來店用餐送免費甜點哦~
【FB免費餐點抽獎活動】- 11 Social 烤雞 3名
【臺北大安】※免費抽獎※11 Social 英歐式餐館及紅酒吧 捷運忠孝敦化站美食 -小而美的英式餐酒館，激推獨家葡式辣烤雞、道地英式蘋果派超美味~(邀約)
完整圖文介紹?http://goo.gl/5CRj6w
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?餐點內容：11 Social 烤雞1份共3名
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留言截止日：2016.3.10 中午12:00
抽獎公布日：2016.3.10
※11 Social 11 Social 烤雞1份共3名
使用注意事項:
1.兌獎期限︰2016 年 3 月 20 日 至 2016 年 4 月 20 日止
2.使用時間︰週二至週四
3.免費餐點內容：11 Social 烤雞1份
4.本次活動為到店兌換餐點，獲獎者須於用餐前三日致電店家核對資料預先訂位。
因店家座位較少，若預約日已滿位，店家得依訂位狀況與得獎者協(xié)商改訂他日。
5.得獎者到店兌換餐點不得與其他優(yōu)惠併用。
6.11 Social有200元的低消限制，同行者需遵守低消限制
活動注意事項：
1.參加者於參加本活動之同時，即同意接受本活動之活動辦法與注意事項之規(guī)範。
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9.對於透過任何不當程式進行活動者，本格將保留取消其相關活動權益，
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餐廳名稱：11 Social
邀約時間：2016年 / 2月
地址：臺北市大安區(qū)仁愛路4段151巷11號1樓
電話：02 2752 7585
營業(yè)時間 : 週一: 17:30 - 23:00 週二-週五: 12:00 - 14:00 17:30 - 23:00
週六-週日: 12:00 - 23:00
官方網站 : http://www.11social.com.tw/
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推薦菜色：11 Social 烤雞、牛排、火焰雪山、英式蘋果奶酥、吉拿棒
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