聽(tīng)說(shuō)明天天氣又要變冷了

 

這個(gè)冬天真的不平靜

 

先是霸王寒流 又來(lái)個(gè) 夏天才會(huì)有的吹南風(fēng)

 

忽冷忽熱的天氣實(shí)在不好受

 

為了明天下降十度做準(zhǔn)備...

 

今天就要來(lái)介紹熱呼呼好吃的火鍋拉

 

 

淳金鍋 <<<< 粉絲專頁(yè) 請(qǐng)點(diǎn)

 

(本文為愛(ài)評(píng)網(wǎng)口碑卷體驗(yàn)文)

 

這次又是好久不見(jiàn)的口碑卷體驗(yàn)文

 

看到新店就是一定要來(lái)吃看看

 

位於臺(tái)南花園夜市附近的新火鍋店-淳金鍋

 

外觀是強(qiáng)烈的工業(yè)風(fēng)獨(dú)樹(shù)一格

 

在整排的住家透天厝中其實(shí)滿好找的

 

對(duì)面又是南英棒球場(chǎng) 很方便停車呦

 

 

菜單

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

低消是每桌 $650 (不含鍋底費(fèi))

 

價(jià)位上屬於中高價(jià)位的火鍋

 

建議大家多人聚餐來(lái)吃可以share

 

 

本次體驗(yàn)的內(nèi)容為 B套餐

 

選項(xiàng)	套餐	品項(xiàng)	內(nèi)容	數(shù)量
體驗(yàn)方案依 到場(chǎng)人數(shù) 限制 2擇1	精選 ２人套餐	A 套 餐	●湯頭4選2 (麻辣／泡菜／味噌／原味) ●海鮮拼盤 (含鱸魚、白蝦小卷、蚵仔、蛤仔) ●牛胸腹肉(牛五花)／豬(梅花豬)擇一 ●時(shí)蔬拼盤 ●日式火鍋料拼盤／手工餃類拼盤擇一 ●豆皮 ●古早味手工米血 ●飲料 (蜂蜜檸檬) ●甜點(diǎn)3選2 (盆栽冰淇淋／甜點(diǎn)／熱紅豆湯)	A.B 套餐 2選1
		B 套 餐	●湯頭4選2 (麻辣／泡菜／味噌／原味) ●牛(霜降牛) ●豬(豬五花) ●時(shí)蔬拼盤 ●日式火鍋料拼盤／手工餃類拼盤擇一 ●豆皮 ●古早味手工米血 ●飲料 (蜂蜜檸檬) ●甜點(diǎn)3選2 (盆栽冰淇淋／甜點(diǎn)／熱紅豆湯)
	此套餐僅供２人同行使用，1人前往不得使用，第３人需依店內(nèi)規(guī)定消費(fèi)
	精選 ４人套餐	C 套 餐	●湯頭4選2 (麻辣／泡菜／味噌／原味) ●海鮮綜合拼盤 (含鱸魚、草蝦、帆立貝、小卷、蚵仔、 蛤仔) ●牛胸腹肉(牛五花) ●豬(梅花豬) ●時(shí)蔬拼盤+綜合菇類 ●花枝漿 ●日式火鍋料拼盤 ●丸類綜合拼盤 ●手工餃類拼盤 ●豆皮 ●古早味手工米血 ●飲料(蜂蜜檸檬) ●甜點(diǎn)任選4樣 (盆栽冰淇淋／甜點(diǎn)／熱紅豆湯)	1組
	此套餐僅供４人同行使用，１至３人前往不得使用，第５人起依店內(nèi)規(guī)定消費(fèi)

 

 

 

身為標(biāo)準(zhǔn)肉控一聽(tīng)到店家說(shuō)他們的肉質(zhì)都很好

 

當(dāng)然就是選滿滿肉的B雙人套餐

 

火鍋料拼盤 豆皮 手工豬血糕

 

霜降牛

豬五花

時(shí)蔬拼盤

 

皮老闆的湯底選擇的是原味跟泡菜鍋

 

泡菜鍋係金A 會(huì)酸會(huì)辣喔!!!!

 

跟外面泡菜鍋不酸不辣相比

 

他們家的湯底濃郁好喝

 

原味鍋底是用蔬菜熬煮 甘甜美味

 

這樣一大鍋根本不只兩個(gè)人的份量了~~~~

 

三人吃都措措有餘

 

 

 

 

他們家的火鍋料倒是滿特別驚喜的

 

每種裡面包的餡料都不同

 

還有吃到九層塔香的那種

 

皮老闆不愛(ài)吃火鍋料的人也都被他們家的火鍋料給收服拉!!!!!

 

 

他們家的手工豬血糕是真的南部才有的那種

 

大顆米豬血糕新鮮軟嫩Q彈

 

手工魚漿也都很好吃

 

魚漿還吃的到整隻蝦耶!!!!

 

完全真材實(shí)料沒(méi)話說(shuō)~~~

 ( 食材切面為手機(jī)拍攝 請(qǐng)見(jiàn)諒 )

 

 

他們家的肉片也都好好吃

 

超級(jí)大片厚實(shí)

 

是真的涮一下就會(huì)粉嫩粉嫩的那種

好~好~吃~

 

 

整鍋吃下來(lái)不會(huì)覺(jué)得口渴想喝水

 

食材本身的鮮甜味就很刷嘴好吃

 

不用沾太多的沾醬

 

但是要特別推薦他們的特製沾醬

 

應(yīng)該是水果蔬菜熬煮的

 

酸酸甜甜的刷嘴~~~~

 

怕胖不喜歡沙茶油膩的朋友

 

他們家的這款一定包你歡心喔喔喔喔

 

 

甜點(diǎn) -盆栽冰淇淋 與 芝麻奶酪

兩款表現(xiàn)都不錯(cuò)

 

算是滿有誠(chéng)意的飯後甜點(diǎn)

 

簡(jiǎn)單 但 好吃

總結(jié)

 

淳金鍋

 

新鮮食材 肉片也都厚實(shí)鮮甜好吃

 

如果兩人吃可能真的比較貴 (四百塊跑不掉)

 

可以吃超飽~~~

 

建議可以多人聚會(huì)一起吃火鍋滿適合的

 

食材從肉控到蔬菜控都可以一次滿足

 

如果想找好吃火鍋的話

 

他們家是不錯(cuò)選擇

 

推薦給你們囉

 

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