今天史努比和啤酒拔要來個小約會,帶著我們超強電力的可樂娜電燈泡,
來到位於臺北國父紀念館附近,距離捷運國父紀念館站2號出口步行約3分鐘的
ABV Bar & Kitchen
看到招牌上寫著酒精濃度,啤酒拔眼睛一亮說:就是這一間了!
啤酒拔果然不是叫假的,看到關於酒的字樣馬上就被吸引!
ABV Bar & Kitchen室外有幾張桌子,大概可以容納20人,
原木地板、原木方桌、簡約吊燈,室外的氣氛還不錯,很有露天啤酒吧的感覺
冬天有這個大暖爐就不怕冷吱吱,設想的很周到呢!
室外的座位也可以看到室內,穿透性佳,服務人員也隨時可以注意到室外客人的需要,
歡樂氣氛從裡到外延伸!
室內打造成酒窖風格,紅磚牆、紅酒瓶、橡木桶、酒瓶蓋…
搭配適合飲酒的柔和燈光,就算不飲酒這氣氛也讓人微醺!
店家名片
牆柱上有許多鐵牌裝飾,酒瓶造型的那個是開瓶器喔,瓶蓋還可以放進盒子裡,
特別又貼心的設計,讓開瓶也變成一種樂趣!
生意很好耶,這天都一直保持滿座
水管燈飾好特別喔好有工業風!
吧檯區有少許座位
廚房採透明半開放式,料理食材、衛生環境看得到,讓享受美食多一份安心!
生啤酒機美得好像藝術品
配合各款啤酒,店家還精心準備了可以搭配的啤酒杯,
所謂工欲善其事,必先利其器;品嚐好啤酒,杯子不能糗!(史努比的胡亂造句法),
這樣喝酒才有氣氛啊!
(開車不喝酒、喝酒不開車、未滿18歲禁止飲酒)
ABV Bar & Kitchen店名中ABV即為英文Alcohol by volume的縮寫,
所代表的意思即為酒精濃度!
會取這個名字是因為店家提供了超過100款各國精釀啤酒,從比利時、德國、捷克、
義大利、奧地利、英國、美國到日本、紐西蘭、澳洲,簡直可以跟著啤酒環遊世界了
(開車不喝酒、喝酒不開車、未滿18歲禁止飲酒)
冰箱裡各式各樣滿滿的啤酒,讓人看得眼花潦亂不知如何下手?
別擔心,服務人員會親切的幫你介紹,
不管你是想要苦一點的、甜一點的?口感溫和的、嗆辣一點的?
ABV Bar & Kitchen都可以滿足你的需求!
ABV Bar & Kitchen主打地中海料理,代表菜系包含義大利、西班牙、西臘、葡萄牙、土耳其及北非,
種類包括沙拉、下酒菜、披薩、烤肉、鍋飯、湯品、甜點、飲品…
料理的特色就是使用大量的海鮮,崇尚使用香草植物、橄欖油、酒醋和葡萄酒入菜!
連各色佳餚也讓味蕾遊歷了不少國家,到ABV Bar & Kitchen用餐還真是高CP值,
不用飛出國就可以嚐盡各地美食,省下了不少國家的機票錢呢!
完整菜單請點我
用餐的這天白天出了太陽,晚上有涼涼的微風不會太冷,所以我們選擇坐在室外區,
入座服務人員馬上遞上檸檬水、水杯及餐盤餐具
沒想到ABV Bar & Kitchen除了有提供兒童座椅,連兒童餐具都有,
可見不僅適合好友小聚,闔家用餐也是常有的,這天也有看到帶著小孩的家庭來用餐!
來點餐吧!
鮮奶茶&樹頂蘋果汁
鮮奶茶的味道偏淡,比較沒有茶味,蘋果汁微酸甜還不錯
法國麵包只有淋上些許橄欖油再增添點香料又香又酥脆,一上桌可樂娜直接吃掉2片!
其實本來只想給她吃一片,因為後面還有菜,但她吃得很涮嘴阻止她就哇哇叫!
還好後來別的菜上桌才轉移她的注意力,不然她應該會麵包直接吃到飽吧!
綜合堅果牛排沙拉
這道沙拉太豐富了吧?!以生菜舖底,上面有腰果、杏仁果、核桃、小蕃茄,再淋上油醋醬,
牛肉熟度恰恰好,看得到新鮮的粉紅色澤但吃不到血腥感,柔嫩鮮美!
堅果搭配生菜又呈現清爽口感,很多層次的沙拉,重點是這盤份量十足至少可以四個人分食!
瑪格麗特披薩
ABV Bar & Kitchen的披薩是屬於薄脆餅皮披薩,外脆內軟,濃濃的起司香加上蕃茄香,
再加一些些香料,濃郁酸甜,經典的好味道!
葡萄牙式白酒炒蛤
葡萄牙式的料理手法,蛤蜊吸收了白酒的香氣,蛤蜊又大又飽滿,湯頭香甜清爽
史努比和啤酒拔都超愛吃蛤蜊的,這盤一上桌都沒時間說話,趕緊低頭猛吃,
因為吃太慢就沒有了!
檸香辣炒花枝
淡淡的檸檬香氣,花枝新鮮Q脆,配飯下酒兩相宜!
老闆來碗白飯(被飛踢)
豬肉卡博串
到ABV Bar & Kitchen絕對不能錯過地中海烤肉BBQ,有牛肉、豬肉、雞肉及鮮蝦串,
我們點了豬肉卡博串,豬肉烤得剛剛好不柴不生,
豬肉串中間夾著黃、紅、綠的彩椒,讓口感更豐富,
色彩繽紛的配色,更讓人食指大動!
搭配白色的雷莫拉醬,多點酸甜口感;另一個是味道強勁的羅美斯扣醬,
但史努比比較喜歡不沾醬,喜歡享受食物原有的鮮甜度!
大口吃肉大口喝酒好過癮啊,感受到中東飲食的豪氣
這個鍋子裡是什麼呢?
ABV 招牌燉牛肉
一打開鍋蓋香氣立刻撲鼻而來,牛肉和馬鈴薯燉得很軟嫩,兩者味道完全融合在一起,
鮮中帶甜濃郁開胃,有了這一鍋又默默想起了白飯,真的超適合下飯的耶!
不僅白飯其實和法國麵包也很合拍,沾點醬汁又多吃了兩片!
右下角那片是可樂娜有樣學樣,也想學著沾醬汁!
鮮蕈松露鍋飯
充滿鮮味的鍋飯,是屬於西班牙的料理!
松露激發出蕈菇的鮮美,濕潤的米飯吸收了香氣及鮮甜,
沒有過度的調味保留了食材的原味,給可樂娜吃也無負擔!
巧克力香蕉棉花糖披薩
史努比第一次吃到甜的披薩,感覺好特別!
薄脆的餅皮上佈上滿滿的香蕉,再加上甜滋滋的棉花糖,烤熱後各自綻放甜蜜,
是個吃起來有幸福感的甜點,螞蟻人一定會喜歡!
香蕉控的可樂娜也喜愛!
ABV Bar & Kitchen有個好特別的機器,原來是店家特別訂製用來壓扁瓶蓋的,
如果喝到了自己喜歡的啤酒,可以把瓶蓋壓扁做成明信片或卡片帶回家,真是個很棒的紀念品!
ABV Bar & Kitchen設有投影螢幕及電視,會轉播精彩賽事,
球季來臨時也超適合到這裡喝啤酒和大夥一起為支持的隊伍加油,
是個氣氛好,餐點也很表現出色的啤酒餐廳!
ABV Bar & Kitchen啤酒餐廳
臺北市大安區光復南路260巷39號(國父紀念館站2號出口步行3分鐘)
電話:(02)8771-8114
營業時間:週一至周日11:30-凌晨01:30
FB粉絲團:ABV Bar & Kitchen
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