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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 南屯區(qū)

place臺中市南屯區(qū)公益路二段737號
作者本次評價:
3.75
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.00

記得小荻之前跟大家分享的リ味館(生鮮水產(chǎn),現(xiàn)烤海鮮)嗎?主要販?zhǔn)酆ur燒烤及複合式日本料理,

是去年10月的時候了,那時冬季主打砂鍋火鍋,湯頭鮮甜滋味以及海鮮新鮮鮮味真的讓小荻難以忘懷啊 

這次リ味館(生鮮水產(chǎn),現(xiàn)烤海鮮)開新店 リ鍋(極の活海鮮鍋物) 主打活海鮮以及頂級肉品,

讓您一年四季想吃火鍋リ鍋(極の活海鮮鍋物)皆會為您服務(wù),超霸氣的海鮮火鍋餐廳 

還沒看過小荻之前分享的リ味館(生鮮水產(chǎn),現(xiàn)烤海鮮)的美食分享文可以先來看看哦 

リ味館(生鮮水產(chǎn),現(xiàn)烤海鮮)。10/28食尚玩家推薦!黎民黃昏市場內(nèi)!平價日式料理燒烤海鮮!冬天主打砂鍋火鍋海鮮砂鍋粥!火鍋魚骨高湯加上滿滿滿的海鮮溫暖你的胃!寵物友善餐廳! 

 

《更多更詳細(xì)的圖文介紹~菜色菜單環(huán)境照片以及感想分享》→http://summuslovecyndi.pixnet.net/blog/post/444683192?

 

店家資訊 

リ鍋(極の活海鮮鍋物)

地址:臺中市南屯區(qū)公益路二段737號

電話:0981 200 031

營業(yè)時間:17:00~04:00

リ鍋(極の活海鮮鍋物)粉絲團

 

 

リ鍋(極の活海鮮鍋物)】位在臺中市南屯區(qū)公益路二段上,距離之前介紹過的リ味館距離約400公尺,

走路的距離約5分鐘,可以說是相當(dāng)?shù)慕小荻後來好幾次經(jīng)過リ味館都是座位滿滿滿的現(xiàn)象,

人潮真的超級多的啊~排隊都超級長((真心不騙))如果你也想嘗試火鍋料理,

不妨來リ鍋(極の活海鮮鍋物)試試看,超霸氣的海鮮火鍋,絕對也不輸リ味館的砂鍋火鍋,

重點是リ味館的砂鍋火鍋只有冬天才有賣啊~夏天可是沒有的哦~

リ鍋(極の活海鮮鍋物)一年四季都有新鮮海鮮以及頂級肉品等著您來吃火鍋!!!還有一個大重點是...

 

 

裝潢啊~ 老闆這次可是下了超級大的重本,就是要讓客人在用餐的時候也能感受到羅曼蒂克這種浪漫氛圍,

想要告白約會嗎?這裡的環(huán)境超級適合你!!!冷冷的天跟著心愛的人一起享用暖暖在心頭的海鮮火鍋,

真的很幸福呢 跟朋友聚會或者家庭聚餐或是公司同事們聚餐這裡也是相當(dāng)適合,因為環(huán)境也是相當(dāng)?shù)臍馀桑?/span>

日式裝潢設(shè)計,每個角落都有貼心設(shè)計,還有櫻花點綴,真的很有FU內(nèi)~ 

 

 

 

 

 

新鮮的活海鮮看的到,就擺在你的面前!!!

 

 

小荻一開始以為像上面銀色的像是貝殼是裝潢設(shè)計用的,原來大大有用途,等等跟你們說~

 

 

有注意到嗎?晚上的時候櫻花樹會亮起,好美~在下面用餐感覺就像是賞櫻的感覺,好浪漫哦 

 

《更多更詳細(xì)的圖文介紹~菜色菜單環(huán)境照片以及感想分享》→http://summuslovecyndi.pixnet.net/blog/post/444683192?

 

 

醬料區(qū),自行取用所需的醬料。

 

 

也有像是包廂設(shè)計,提供多人想要隱密私人空間用餐。

 

 

 

活蹦蹦的海鮮真的就在你的面前!!!知道這 リ鍋(極の活海鮮鍋物)在食材上有多用心了吧!!!保證是新鮮海鮮 

還有一件事,不藏私分享,夜貓族你們有福囉 リ鍋(極の活海鮮鍋物)好康大放送 

凡事只要晚上12點在店內(nèi)用餐的客人, リ鍋(極の活海鮮鍋物)隨機發(fā)送水族箱裡面的海鮮給每桌客人 

你沒聽錯,真的太棒了~如果你是11點用餐,12點還在用餐的朋友們,就是可以免費得到隨機發(fā)的海鮮!!!

 

 

二樓的空間滿寬敞的,位置也多,還可以欣賞外面的景色。

 

《更多更詳細(xì)的圖文介紹~菜色菜單環(huán)境照片以及感想分享》→http://summuslovecyndi.pixnet.net/blog/post/444683192?

 

【リ鍋(極の活海鮮鍋物)】鍋底費用$399,其中包含湯底以及菜盤,

提供套餐類,雙人到六人的套餐皆有,價格從$1588~$5999,其中已經(jīng)包含鍋底的費用了,

食材以當(dāng)天現(xiàn)場為準(zhǔn),也有提供單點活海鮮、肉類、蔬菜類、丸類、滷類、附餐類,

這些活海鮮以及肉類的價格不包含鍋底費用哦~每人最低消費$199,用餐時間為90分鐘

菜單連結(jié)((想看菜單的朋友們可以點選連結(jié)哦~

 

 

 

 

 

現(xiàn)在試營運期間來 リ鍋(極の活海鮮鍋物)用餐的客人,免收一成服務(wù)費&招待主廚私房小菜 

就是上面的那兩樣小菜還有飲料哦~醃蜆一定要來試看看,有別於一般吃的那種有點鹹的醃蜆,

這裡的獨門醬汁醃製,不死鹹反而開胃,另外一樣小菜清脆的口感,非常適合當(dāng)開胃菜呢!!!

 

 

 

雙人套餐 $1588

(特A紅蟳x2、深海手臂蝦、竹蛤、鮮蚵、蛤蜊、海蝦)

(放山雞腿肉/赤豚梅花豬/霜降牛 三選一)

食材以當(dāng)天現(xiàn)場為準(zhǔn)

 

 

 

菜盤,菜盤相當(dāng)?shù)呢S盛,青江菜、高麗菜、菇類、南瓜、百頁豆腐、番茄、芋頭、黑木耳、玉米,應(yīng)有盡有。

 

 

霜降牛,雙人套餐其他肉品可以有三種選擇,放山雞腿肉/赤豚梅花豬/霜降牛 三選一。

 

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主角要來囉~超霸氣的海鮮就是它們啦~剛剛小荻誤以為是裝潢用的貝殼,原來是用來裝海鮮當(dāng)盤子,

有別於一般裝海鮮用的盤子或者其他鍋子,這樣像是銀色貝類裝飾真的很高雅、很華麗的感覺呢 

看到這些海鮮有沒有覺得超澎派?滿到快要爆出來!!!讓人為之一亮,激起慾望了呢~真的超霸氣的啦!!!

 

 

海蝦,是新鮮活蹦亂跳的哦~小荻被海蝦突然的動一下嚇到了,真的是新鮮上桌啊 

這樣雙人套餐,除了鍋底菜盤外,還包含可三選一的肉品(霜降牛)、海蝦以及超澎拜的海鮮組合。

 

 

紅蟳,滿滿的蟹黃,海鮮味十足,喜歡吃紅蟳的朋友們一定會覺得很過癮,結(jié)實飽滿啊。

 

 

這樣的雙人套餐就有兩隻紅蟳可以享用,真的大呼過癮!!!有誰可以難逃這海鮮的魔力啊 

 

  

 

リ鍋(極の活海鮮鍋物)的湯頭是用大骨熬製而成,跟 リ味館不同的是, リ味館是用魚骨高湯,

真的要稱讚的是, リ鍋(極の活海鮮鍋物)湯頭真的很清甜,建議可以先將蔬菜盤的蔬菜先至鍋中烹煮,

這樣會更加清甜哦~真的滿喜歡吃像 リ鍋(極の活海鮮鍋物)這樣清甜的湯頭,沒有什麼負(fù)擔(dān),

而且最能吃出原本蔬菜類或者是海鮮肉品等最原始的風(fēng)味,健康也兼顧到了呢 

 

《更多更詳細(xì)的圖文介紹~菜色菜單環(huán)境照片以及感想分享》→http://summuslovecyndi.pixnet.net/blog/post/444683192?

 

 

霜降牛,習(xí)慣沾醬料的朋友們可以至醬料區(qū)取用,但是小荻建議大家可以先吃原始沒有沾醬的霜降牛肉片看看,

吃過後就讓小荻決定不要沾沙茶等醬料了,因為真的原味吃超好吃,非常的“牛”味,真的只能這樣形容,

瘦肉中只有一點點點點點的肥肉,小荻覺得還滿剛好的,而且肉質(zhì)相當(dāng)軟嫩,口感滑嫩。

 

 

就是它!!!深海手臂蝦,超級大隻,這是小荻已經(jīng)把它身體的殼剝?nèi)サ膱D,

有沒有!!!真的好大隻,看不出來的話小荻拿海蝦一般蝦子的大小比較給大家參考看看。

大小真的差很多對不對!!!就算撥去外殼,也差很多,如下圖。

 

   

 

裡面的肉根本有2~3倍粗了吧!!!吃深海手臂蝦真的超過癮的耶~肉質(zhì)飽滿且扎實,

扎實度真的一般的蝦子都無法比,而且清甜的滋味真的覺得一隻深海手臂蝦吃不過癮啦~((還想吃 ))

 

 

 

頂級頂級的來囉~可以食用的金箔現(xiàn)在也可以加入火鍋湯頭一起吃,有經(jīng)過認(rèn)證的絕對安全,

沒有附在湯頭裡面,要另外加價哦~399元,有任何需要以及相關(guān)問題都可以向店家詢問哦~

 

 

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小荻的紛絲團,歡迎大家來找小荻分享美食聊聊天,希望這次的分享你們會喜歡,謝謝大家的觀賞 

 

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 │延伸閱讀臺中其他火鍋餐廳 

 

臺中火鍋推薦│養(yǎng)鍋 石頭鍋涮涮鍋。近臺中逢甲商圈!平價火鍋!10種湯底23種主鍋66種單點!店狗柴犬波比相伴一起用餐!寵物友善餐廳! 

 

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臺中火鍋推薦?輕井澤鍋物(公益店)。火鍋套餐附白飯、雞蛋、蔬菜盤、主菜、紅茶、冰沙,午間限定4種火鍋只要$168!不收10%服務(wù)費!

 

臺中火鍋涮涮鍋推薦?鍋仙日式涮涮鍋-食味鮮店。海鮮牛雞豬羊肉火鍋全部在這裡找的到!冰品飲料甜品無限量供應(yīng)!

 

臺中火鍋吃到飽│小蒙牛頂級麻辣養(yǎng)生鍋臺中旗艦店。$499~589+10%服務(wù)費火鍋吃到飽!湯頭6選2!哈根達斯吃到飽!鴛鴦鍋!價格資訊!分店資訊! 

 

臺中火鍋吃到飽推薦?麻辣狀元(臺中崇德尊爵館)。午餐宵夜(平日一~五)$428+10%,晚餐及例假日全天$478+10%火鍋吃到飽,冰品飲料無限量供應(yīng),4種湯底任選2種一次嚐到2種湯底好滋味!

 

臺中火鍋吃到飽推薦?鍋大爺蒙古麻辣鍋。$439~469+10%肉片火鍋料吃到飽,火鍋4種湯底任選2種,魯肉飯、炸物、哈根達斯冰淇淋、飲料、沙拉、水果、小蛋糕也吃到飽!﹝臺中一中店﹞ 

 

臺中壽喜燒吃到飽推薦?櫥燒。398+10%服務(wù)費壽喜燒吃到飽無限量供應(yīng),還附和風(fēng)小缽、附餐飲料、甜點!﹝臺中廣三SOGO﹞ 

 

臺中壽喜燒吃到飽推薦?小北澤壽喜燒。$369~429+10%肉品副食無酒精飲料無限量供應(yīng),鍋底甜點三選一﹝吃到飽、壽喜燒吃到飽、無限量供應(yīng)、熊掌包﹞ 

 

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