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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

phone03-2870732
place桃園市中壢區春德路189號2樓
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

【桃園美食 華泰OUTLET美食-麵家三士】推薦度:★★★★

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要是我沒記錯很久前我就吃過「麵家三士」,但好像沒太多印象。這回要介紹的是華泰OUTLET的分店,會想吃這家是因為這裡面只有兩家日本拉麵,而另一家【OUTLET廣宣】【桃園購物+美食】華泰名品城gloria outlets+雞玉錦拉麵早前就分享過了。

 

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這算是第三次來到華泰OUTLET,整體看起來規劃算是完整多了,逛起來也舒服多了。

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老實說華泰和三井兩家相比,純就「吃」的來說,三井的店家招商確實比華泰來的強很多。

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不過,假日的用餐時間也是滿到一位難求......。

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單寫一個麵家三士感覺有一點孤單有一點弱,順手拍了2樓整層美食街的店家也大家參考。好吧,其實是因為我在等麵沒事幹順手拍,即然拍了就貼出來分享XD。

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逛、拍了一圈,我發現雖然這些店家多半是大家「眼」熟能詳,甚至是「口」熟能詳,但沒什麼重覆性,各種料理都有。

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日式、義式、韓式、美式、麵、飯、速食、小吃,養生料理、飲料、甜點都有,而且多半只得一家,所以選擇性算是蠻高的。

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逛了一圈我發現我最想寫的是這家,不管我的肚皮卻一直叫著:「拉麵、拉麵、拉麵」。

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要是你只是單純想坐下來喝杯飲料,和好友聊聊天,那美食街外有一間「ROOTS CAFE」倒是比較適合,裡面人太多太吵,只適合速速吃飽速速閃人。

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其中,這一家應該是生意最好,排隊的人也最多,但看了一下MENU和旁邊遊客點的,實物和照片非常接近,走豐盛路線,倒是味道我不知如何就是了。

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好的,回題來看看今天要介紹的「麵家三士」,看了半天我決定選個特別一點的「黑拉麵」。

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端上來的賣相和MENU有一點差距,但還算是能看就是了。

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這湯頭第一口我確然覺得不錯喝,但感覺好像少了什麼..再喝一口好喝的程度急速下降,總算想起缺的是什麼。油、鹹...即便芝麻的香氣頗為不錯,整體的湯喝來也蠻順的,但就是覺得和以前喝過的不太一樣,感覺淡上許多。但也不像那些臺式日本拉麵那般索然無味就是。

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叉燒切的頗厚,油質和炙過的香氣也都不錯,瘦肉的部份也不至於太柴,中規中矩視味覺都是如此。

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半熟蛋的蛋黃又香又滑非常好吃,蛋白的部份脆Q口感也不錯,算是這碗相對我喜歡的。

 

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麵的口感略硬(不能選)我不是很喜歡,感覺吸湯的能力也不太理想。總體來說,真想吃拉麵還是樓上那家來的好,不過假日也是得排長長就是了。

麵家三士(華泰店)拉麵:華泰名品城gloria outlets:臺灣桃園市中壢區春德路189號(二樓美食街),電話03-2870732. ,營業時間:11:00-14:30、17:00-20:30

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