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Froda生活日記

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

造訪商家:

Lyo Bistro

phone0926-565723
place臺北市信義區光復南路133號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

Lyo Bistro:[松菸] Lyo Bistro - 深夜裡的微醺小酒館:精釀啤酒.輕食.藝文表演【OpenRice新店快閃祕密客】

Lyo Bistro

FB: Lyo Bistro

臺北市信義區光復南路133號(松菸-閱樂書店)    

TEL:0926-565723

營業時間:21:00-01:00 (五六營業至02:00)

夜晚的松菸,越夜越美麗

身為文創展演的集散中心

這裡還隱身一家深夜營業的小酒館

Lyo Bistro:[松菸] Lyo Bistro - 深夜裡的微醺小酒館:精釀啤酒.輕食.藝文表演【OpenRice新店快閃祕密客】

這棟藍色的老建築曾是松山菸廠育嬰室

白天是獨立書店-閱樂書店

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到了夜晚,書店打烊後

就變身成為小酒館 Lyo Bistro

Lyo Bistro:[松菸] Lyo Bistro - 深夜裡的微醺小酒館:精釀啤酒.輕食.藝文表演【OpenRice新店快閃祕密客】

挑高的木造屋頂

保留了老屋的味道

並加入復古時尚元素

書架上有文學,攝影,旅遊,建築等各種選書

店內放著世界風潮音樂,十足文青風格

Lyo Bistro:[松菸] Lyo Bistro - 深夜裡的微醺小酒館:精釀啤酒.輕食.藝文表演【OpenRice新店快閃祕密客】

Lyo Bistro:[松菸] Lyo Bistro - 深夜裡的微醺小酒館:精釀啤酒.輕食.藝文表演【OpenRice新店快閃祕密客】

舒適的皮沙發

坐下去就不想起來了

Lyo Bistro:[松菸] Lyo Bistro - 深夜裡的微醺小酒館:精釀啤酒.輕食.藝文表演【OpenRice新店快閃祕密客】

到了晚上9點,燈光調暗

詭魅的慵懶氣氛讓人軟綿綿的

原來書店裡的小酒館就是這種味道

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2月底剛開幕的Lyo Bistro,現在還沒有菜單

老闆親切的為我一一介紹

目前供應精釀啤酒,紅白酒,輕食等

大概的消費是罐裝啤酒第一杯200元,第二杯起180元

玻璃罐裝的第一杯250元,第二杯起200元

輕食100元

(實際餐點內容和價格請洽店家)

Lyo Bistro:[松菸] Lyo Bistro - 深夜裡的微醺小酒館:精釀啤酒.輕食.藝文表演【OpenRice新店快閃祕密客】

年輕的老闆對精釀啤酒知識豐富,言談中也看得出他對啤酒的熱愛

每一款啤酒在他的介紹下,都讓人躍躍欲試

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店內的啤酒海報以美國黑幫為主題,很有意境

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我挑選的是比較入門款,受女生歡迎的水曜日的貓

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一看就知道我是注重外表的人啊 哈哈

一向都是用瓶子挑酒的Lyo Bistro:[松菸] Lyo Bistro - 深夜裡的微醺小酒館:精釀啤酒.輕食.藝文表演【OpenRice新店快閃祕密客】

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附上酒杯, 喝起來的fu就不一樣

好有氣質Lyo Bistro:[松菸] Lyo Bistro - 深夜裡的微醺小酒館:精釀啤酒.輕食.藝文表演【OpenRice新店快閃祕密客】

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泡沫口感柔細,啤酒花的香氣很輕盈

口感順口,屬於不會太苦太厚,但也不會過淡的中等類型

算是大眾化的好喝款

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因為還沒有菜單

每天的餐點可能都不一樣

目前每週二五會邀請主廚製作私房料理

據說是華山trio的前主廚喔~

今天的主廚特餐就是鬆餅

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原本擔心甜口味的鬆餅會跟啤酒不搭

沒想到上桌時竟有一甜一鹹兩款,頗貼心的

擺盤精緻度也很棒呢

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鹹口味的煎餅

內有南瓜絲,上面佐上鬆軟滑順的奶油

還可搭配一旁的起司或芥末醬

厚實樸拙的口感,很有日式恬淡的風格

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甜鬆餅上面有現打的蛋白霜,搭配奇異果和巧克力醬

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主廚使用低筋麵粉等好幾種粉料調配,就是不加鬆餅粉

所以口感吃起來跟一般的鬆餅大不相同

就是很扎實很有咬勁的感覺

一口可以細細咀嚼好久

上頭的蛋白霜也很特別

有如發泡奶油般的清爽質地,味道也不甜膩,輕飄飄的

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另外點了一道鹹食下酒

這天供應的是炸雞

用咖哩當作醃料,搭配創意沙嗲醬

這樣滿滿一份100元實在是不貴

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金黃色的炸雞飄著咖哩香氣

多了獨特的味道

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我最喜歡他薄脆的外表,並不油膩

而咬下去更會對他的柔軟多汁感到驚喜

就像是自己家新鮮現做的私房料理

簡單又美味

Lyo Bistro:[松菸] Lyo Bistro - 深夜裡的微醺小酒館:精釀啤酒.輕食.藝文表演【OpenRice新店快閃祕密客】

目前固定每週三是電影之夜外,每天還有許多不同的表演

像是樂團表演,品酒等.... 這天剛好是變魔術

魔術師到每桌與客人互動,相當生動有趣

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這家剛開幕的Lyo Bistro

因為宣傳資訊還不是很多

有興趣的朋友可以直接到店家的FB看看活動節目表,或發訊息詢問喔 Lyo Bistro:[松菸] Lyo Bistro - 深夜裡的微醺小酒館:精釀啤酒.輕食.藝文表演【OpenRice新店快閃祕密客】

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原文出處OpenRice

 



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