▲四朵花聚會,來到了這家讓胖樺魂牽夢縈許久的「瓦法奇朵」。
誠品松菸附近也有一家,胖樺之前去好滴咖啡(點擊可看食記)的時候,就看到「瓦法奇朵」排隊的人不少,一直很想嘗試看看。
▲臺北車站這家「瓦法奇朵(臺北車站店)」,位在大名鼎鼎的「ㄆㄨㄣ街」附近。
胖樺可是從小在這覓食到大,我的補習人生阿(菸)!
▲「瓦法奇朵」以驚人的標語「主餐買一送二」,吸引相當多路過的食客停下腳步作詢問。
不得不說這個標語真的很驚人,買一送二耶!
所以是鼓勵三人以上同行就對了?
▲黑白相間的品牌顏色,相當有神秘感的設計。
▲兩層樓的北車店,二樓沒有開放,一樓的店面屬於狹長型。
▲店家貌似使用”illy”的咖啡。
可惜今天是晚上來訪,沒有品嘗到咖啡。
▲早就定好位,桌上備妥安好的菜單。
▲來看看買一送二的菜單。
▲雞豬牛魚都有,選擇很多。
▲牛排以及豬肋排,看起來都相當棒。
▲手撕牛肉漢堡也很特別,讓胖樺想到了Texas Roadhouse(點擊可看食記)
蜂蜜檸檬氣泡飲
▲店內低消為一杯飲料,胖樺點了酸酸甜甜的蜂蜜檸檬氣泡飲來搭配。
貼心的服務生還提醒胖樺,要攪勻再品嘗。
▲沒有啤酒,來點冰涼的雪碧加上檸檬醬也不錯。
抹茶歐蕾
▲典雅的抹茶綠,上頭是綿密的奶泡。
▲熱騰騰的香醇,適合少女或是輕熟女。
玫瑰奶茶
▲上頭是大量的鮮奶油花朵,相當雅緻。
▲攪勻再喝,更添綿密。
特濃可可歐蕾
▲冷冷的天氣,來一杯巧克力牛奶最舒服了。
▲上頭是杜鵑拉花嗎好奇?
▲為四位少女的排球魂乾杯。
也希望未來大家工作、感情都順遂,身體健康。
可頌鹹鹹圈(辣醬)
▲上頭鋪上大量金黃起司穴後烤到金黃牽絲。
▲點了微微刺激味蕾的辣醬口味,相當過癮。
翠綠的菠菜相當鮮嫩,以一點番茄醬調味,不錯的開胃菜。
▲很特別,外表很像蛋塔的酥皮。
趁熱快點享用。
美國安格斯牛大肋眼12 oz松露薯條佐XO醬美奶滋
▲超大的潔白瓷盤,裝著比人臉還大的肋眼牛排,上頭是烤的焦香的番茄以及大蒜,顏色跟擺盤都相當吸睛。
炸的金黃的脆薯附上松露醬,胖樺個人覺得不須要沾醬就很好吃。
▲點了剛好可以品嘗到牛肉原汁原味的五分熟,肉汁被完美密封在肉排,配上肥美的油花,表現不錯。
焗烤特選豬排佐松露薯條
▲R蔡今年不吃牛,因此咱們第二份主餐點了豬排。
雖然厚度沒有很驚人,不過依舊吃的到豬排的甜美以及Q彈口感。
讓胖樺驚訝的,是一點都沒有豬肉烤的過老變硬的窘境發生,料理技術值得嘉許。
鮭魚菠菜比薩
▲「瓦法奇朵」的披薩,屬於超級薄皮系列,剛好符合小鳥胃四位少女的需求(?)
餅皮焦脆香酥,中央的太陽蛋替視覺效果加了不少分。
▲胖樺點了鮭魚口味,「瓦法奇朵」的鮭魚屬於調味偏鹹,重口味的朋友如胖樺應該會喜歡(鮭魚就是要鹽漬後鮮味才會被帶出來阿!)。
口味較清淡的朋友像阿乓,可能就覺得味道偏重。
▲蛋液裹覆餅皮,增加圓潤的口感。
依舊,趁熱吃才好吃。
厚鬆餅
▲胖樺一行人點了抹茶口味(總共四種口味),不過這一品完全看不出抹茶的影子,到是挺刁鑽的。
肥厚的四塊胖鬆餅鬆軟不失紮實,灑上大量如雪片的糖霜,店家另外附上蜂蜜讓食客自行斟酌食用。
▲麻糬以及甜而不膩的紅豆泥,上頭還灑上黃豆粉!
特推紅豆泥,眾人都覺得甜的剛剛好。
▲不過四塊鬆餅怎麼會只有三份紅豆泥加麻糬呢?
真是刁鑽。
▲奶茶口味的冰淇淋讓食客搭配食用。
以好吃的甜點為這餐畫下完美的句點。
▲今天和好久不見的球場好友相約聚餐,六成以上精力都在聊天、互相分享彼此近況上,時間過的飛快,不知不覺附近食客一桌桌清空,默默到了店家打烊時間。
服務人員態度真的很好,臉上永遠掛著微笑,水杯一空立刻斟滿,這麼舒適的環境也難怪咱四個小女生整個忘記時間的流逝。
▲排餐部分都有一定水準的表現,甜點可圈可點,吃到後面還是讓人意猶未盡。
下次想和朋友聚餐約會,還是會來「瓦法奇朵」!
此次消費為使用愛評網的口碑券,感想及食記皆為胖樺真實感受。