「每個(gè)角落都藏著秘密
餐巾上 / 音響旁 /酒瓶下
你的秘密又藏在哪裡？」
喜子Xizi Pie
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喜子Xizi Pie藏身在信義區(qū)的巷弄裡
剛好在 Miss汪 的住家隔壁
高樓林立的信義區(qū)
隨便挑條巷子拐入
印入眼簾的常會(huì)是矮舊式公寓
樓層通常不超過七層樓
高樓與矮房
新穎與老舊
突兀的對(duì)比形成一種特需的建築場(chǎng)域
很像北京的胡同
又沒那麼對(duì)比強(qiáng)烈
但你依舊可以在同一個(gè)行政區(qū)裡
感受時(shí)代前進(jìn)的步伐
是如此巨大
像喜子Xizi Pie這種昏暗慵懶的小空間
之所以會(huì)藏身在快節(jié)奏的都市裡
我想就是想創(chuàng)造出一個(gè)
讓人稍有喘息的空間
喜子Xizi Pie這種店其實(shí)在臺(tái)北好像隨處可見
這種店的存在意義
對(duì)我來說
除了提供基礎(chǔ)食物外
其實(shí)還有一種隱性功能
就是提醒著你對(duì)「未來的可能性」
青年貧窮化
文憑貶值
低薪競(jìng)爭(zhēng)的血汗經(jīng)濟(jì)模式
年輕人在這種極度壓抑的世代裡
一成不變的薪水
對(duì)比起父母那個(gè)年代
生活型態(tài)大為轉(zhuǎn)變
養(yǎng)不起自己的父母
買不了自己的房子
看不見自己的未來
但偶爾從那充斥西裝、套裝的人行道上
躲進(jìn)這種像弄內(nèi)
看見跟自己相距不遠(yuǎn)的年輕人
擁有自己的小店
烹調(diào)著自己的夢(mèng)想
好像對(duì)未來又燃起了點(diǎn)期待
是的 ， 在這個(gè)空間裡 你 / 妳會(huì) 不自覺地鬆口氣。
我想很多人心中都想擁有一家像喜子Xizi Pie這樣的店
不管是甜點(diǎn)店、居酒屋、花藝工作室、mediastudio、藝?yán)鹊?br>
每個(gè)人都有個(gè)想要實(shí)現(xiàn)的秘密空間
站在喜子Xizi Pie這個(gè)空間裡
你除了可以嗅到陣陣的塔香外
還可以試著找回心中曾幻想過的夢(mèng)想
那可能是你在打開存摺
或繳信用卡單時(shí)
連想都不敢想的夢(mèng)想
很脆弱 但又無法從心頭上抹去
就那樣淡淡的烙印在腦海
只有在踏入喜子Xizi Pie這種店時(shí)
才又會(huì)猛然湧上心頭
喜子Xizi Pie的黑板上寫著 「當(dāng)日」限定
這也是很玩味的地方
因?yàn)橐粋€(gè)講求利潤(rùn)、速率的社會(huì)裡
為了在最低的成本極大化利益
因此常會(huì)制定所謂的SOP或是制式化菜單
妳總是可以預(yù)見這家店擁有什麼
但像喜子Xizi Pie這種店
就非常的彈性、不可預(yù)測(cè)
妳不知蛋糕櫃裡羅列的會(huì)是哪些
當(dāng)日限定或是變動(dòng)性的菜單
多了一股叛逆的味道
恰巧我很喜歡這種脫序的狀態(tài)
那日我們五個(gè)人分別帶了四種不同的口味
但因?yàn)槟侨諘r(shí)間很晚了
所以無法在喜子Xizi Pie店內(nèi)食用
所以在等老闆幫我們熱蛋糕的同時(shí)
晃了晃整個(gè)空間
這個(gè)相片牆拼湊了喜子Xizi Pie各個(gè)角落
不只實(shí)體空間 / 還有情感記憶
從店前方望向裡面
正巧可以看到後方火爐上擺著明日鹹派預(yù)做的塔皮
喜子Xizi Pie隨處可見乾燥花
從阿喜回話的字句裡
我推測(cè)這些乾燥花應(yīng)該都是阿喜他們自己製作的
到處都看的到小動(dòng)物發(fā)懶的身影
喜歡貓跟扭蛋的人一定會(huì)喜歡這家店
你也能在喜子Xizi Pie找張椅子
坐在上面搭配著香氣 想著自己的夢(mèng)想
最後ㄉㄧㄤ的一聲
我們的蛋糕出爐了
阿喜幫我們把蛋糕裝入印有喜子Xizi Pie的紙袋內(nèi)
回到家打開盒子
挖下綿密的一角
送入口中
想像著一成不變的日子外
還有些什麼可能性
雖然最後你 / 妳 還是得走回了人潮裡
踏著急忙地步伐
過著喘不過氣的日子
繼續(xù)思索著20來歲的自己
到底能為未來做些什麼改變？
當(dāng) 妳 / 你 快窒息時(shí)
不彷來趟喜子Xizi Pie討些空氣吸
｜喜子Xizi Pie｜
地址｜臺(tái)北市大安區(qū)文昌街96號(hào)1樓
捷運(yùn)｜淡水信義線 信義安和站(二號(hào)出口上來→第一個(gè)路口左轉(zhuǎn))
公車｜信義安和路口
電話｜(02)2325-7317
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