捷運(yùn)中山站附近有很多熱門的早午餐及咖啡廳，很多都是要等候的店
大四下學(xué)期沒什麼課，我就會(huì)趁回臺(tái)北的時(shí)候慢慢攻略幾間店（笑）
位於臺(tái)北轉(zhuǎn)運(yùn)站、中山地下街旁的荷蘭小鬆餅也是很熱門的早午餐店
這天我們計(jì)劃下午在京站威秀看電影，看電影前就來荷蘭小鬆餅用餐
那天天氣非常好，甚至還有點(diǎn)熱，對(duì)於冬天來說這種天氣很適合外出
因此店內(nèi)幾乎是客滿狀態(tài)，我們沒預(yù)約就稍微等了一會(huì)兒才有座位，
建議安排好行程或是趕時(shí)間的朋友可以先打電話過去訂位就不用久候
如果遇到尖峰時(shí)段，用餐時(shí)間為２小時(shí)，我覺得２小時(shí)還滿夠的 XD
店家也有提供免費(fèi)ＷｉＦｉ可供客人使用，裝飾的小人好可愛（笑）
?窗邊的座位空間很大，即使人多也可以坐在同一桌，採光也滿不錯(cuò)的
店內(nèi)用許多小物裝飾，為那時(shí)剛過完年，所以擺飾還是有新年的氣息
右邊是自助區(qū)，店員會(huì)先幫客人倒杯水，需要續(xù)杯的話再自行取用。
店內(nèi)不收服務(wù)費(fèi)，所以結(jié)帳櫃臺(tái)旁有擺一個(gè)小費(fèi)箱，服務(wù)上還不錯(cuò)唷
ＭＥＮＵ封面都有不同的可愛插圖，不過內(nèi)頁容易反光就沒有放很多
荷蘭小鬆餅熱門的就是小鬆餅和早午餐囉！所以給各位參考一下菜單
早午餐有附麵包四選一、季節(jié)水果、果汁、紅茶或咖啡，還滿豐盛的
早午餐有十種選擇，看起來都不錯(cuò)吃耶～很容易讓人猶豫不決（笑）
主打餐點(diǎn)荷蘭小鬆餅也有十種選擇，價(jià)位的部分我覺得還可以接受唷
本來很想點(diǎn)火烤肉桂草莓，但是因?yàn)楹鞑葺畠鰝蜎]機(jī)會(huì)吃到了
雙腸培根早午餐（２７０元）
周一~周五 10:30~13:30，點(diǎn)主餐都附紅茶一杯，但商業(yè)午餐不適用
只喝無糖茶的我，這杯紅茶我會(huì)覺得有點(diǎn)偏甜，應(yīng)該不能調(diào)整甜度。
果汁的部分我倒是滿愛的 XD 酸度足夠的檸檬汁其實(shí)滿開胃的，哈哈
而且也不會(huì)甜唷！對(duì)於不喜歡喝含糖飲料的朋友應(yīng)該也會(huì)滿喜歡的。
雙腸培根組合早午餐有美式早餐腸、培根、太陽蛋及炒南瓜馬鈴薯，
幾乎每個(gè)小餐點(diǎn)都是兩份唷！所以很有飽足感，蛋也可以選擇全熟蛋
幾乎每個(gè)小餐點(diǎn)都是兩份唷！所以很有飽足感，蛋也可以選擇全熟蛋
炒南瓜馬鈴薯滿好吃的唷！口感綿密卻不會(huì)過軟，有淡淡的香草提味
南瓜是使用帶著地瓜香氣的臺(tái)灣南瓜，口感也較Ｑ一些，香氣很豐富
美式早餐腸吃起來不會(huì)油膩，口感很脆也很多汁，沒有可怕的肥肉～
中式香腸裡的肥肉就是我不敢吃的主要原因，我比較偏好美式香腸。
培根的部分油脂的地方不會(huì)太多，鹹度也算剛好，不過口感偏硬一些
麵包的部分可以選擇農(nóng)夫麵包、烤英式吐司、法式吐司及荷蘭小鬆餅
雖然我已經(jīng)點(diǎn)了一份荷蘭小鬆餅的甜點(diǎn)了，不過還是要吃招牌小鬆餅
早午餐的荷蘭小鬆餅有附小瓶楓糖漿，搭配鬆餅上的糖粉也不會(huì)太甜
荷蘭小鬆餅口感很Ｑ很鬆軟，有著蛋奶香氣，一口一個(gè)剛剛好（笑）
火烤檸檬奶油（１５０元）
因?yàn)闆]有草莓，就選擇第二順位的火烤檸檬奶油囉，其實(shí)分量很足夠
大約臺(tái)幣五十元大小的圓形小鬆餅是荷蘭家喻戶曉的國(guó)民美食之一，
搭配奶油並撒上糖粉就是最道地的吃法，在臺(tái)灣也是很少見的鬆餅?zāi)?/div>
上頭的醃漬檸檬片顏色看起來好誘人～但檸檬咖啡奶油醬很搶戲 XD
中間是香草冰淇淋搭配檸檬咖啡奶油醬，我滿喜歡檸檬咖啡奶油醬的
味道上不會(huì)像卡士達(dá)有著厚重奶味，倒是呈現(xiàn)出酸度足夠的檸檬香氣
小巧可愛的荷蘭小鬆餅配上香草冰淇淋吃起來也很棒！不過要盡快吃
不然荷蘭小鬆餅很容易因?yàn)楸苛苋诨兊脻褴?/span>，會(huì)影響到口感。
甜味的荷蘭小鬆餅上會(huì)撒上砂糖顆粒，吃起來會(huì)增加一些硬脆口感，
在鬆餅沒有濕軟的情況下，口感及味道的變化上我比較愛甜味小鬆餅
店家名稱：Poffertjes Café 荷蘭小鬆餅
店家地址：臺(tái)北市大同區(qū)長(zhǎng)安西路52巷18號(hào)
