位在信義區忠孝東路的桃群客家菜餐廳頗負盛名,鄰近松山文創園區,眾多美食餐館中知名度數一數二的餐廳,資歷悠久,高朋滿座,服務親切,彷彿來到老朋友開設的餐廳一般親切又專業。成功的一家客家菜餐廳無須我提筆大肆宣傳,而是在美食之都屹立不搖十幾年,遠近馳名,有口皆碑,高朋滿座,一進門便有親切的服務生熱心招待,而環顧四周是尋常的臺菜餐廳,適合大家一起呼朋引伴登門大飽口福的家常菜餐廳!
研究令人琳瑯滿目的菜單時,早已慕名許久,桃群客家菜餐廳的「蒜酥小卷」、「桃群油雞」、「客家小炒」是遠近馳名的招牌菜,當然要點下飯的麻婆豆腐與精心製作的手工蔥油餅,另點了蛋炒飯,其實菜單上的火鍋類也令人垂涎三尺!
菜單上標註有皇冠標誌的菜色都是值得品嘗的招牌菜,適合慕名桃群客家菜餐館已久的老饕大飽口福!
有口皆碑的桃群客家菜餐廳是高朋滿座,遠近馳名,廣受大眾喜愛,每一道菜色無論是簡單的蛋炒飯每一口皆能品嚐出其火候的道地獨特,用心精緻的食材,出色的刀工,油炸火侯皆是不輸頂級餐館的專業,親切彷若鄰家巷外的家常菜餐館,每一道美食卻是令人連連讚不絕口的獨家美味!
簡單卻是超凡的桃群可說是遠近馳名,當然來吃美食合菜是愈多人愈好,桃群的分量很多,每道菜皆是3~4人份,點單完後,服務生會送茶水、開胃小菜和醬料,也詢問客人是否要白飯來配家常菜,桃群的蔥油餅必點!乃是非吃不可的招牌美食!
我亦點麻婆豆腐、炒高麗菜,蒜酥搭配高麗菜炒得爽口味鮮,十分美味下飯!蛋炒飯則是用料用心又新鮮,粒粒分明,火候道地,獨特美味,也是我很推薦的家常菜~~
既然有幸來到知名又遠近馳名的「桃群」,有美食豈能獨獨享用美食呢?是不是少了美酒來佐餐呢?
來自蘇格蘭的『格蘭傑威士忌』--12年PX雪莉桶風味,包裝精緻又讓女性朋友贊不絕口的紫色高雅包裝,一登場便是全場焦點,可說是飯桌上老饕必喝的美酒,有瓶子裡的西班牙陽光之稱的雪莉酒是頗受女性朋友歡迎的甜酒,而有著雪莉酒之王佳譽的格蘭傑12年雪莉桶風味,是市面上少數非限量版威士忌中使用PX木桶陳年的威士忌,先在波本桶中熟成,接著換桶至Oloroso雪利酒桶,以及雪莉酒之王- PX雪莉酒桶進行額外熟成,43% abv,榮獲威士忌聖經93分高分評價!
淺酌品嘗純粹的美酒12年PX雪莉桶風味時,酒杯中現出色澤鮮明的琥珀色,滴滴精淬,散發著豐富濃郁水果與甜辣的香氣,其成分精選太妃糖包覆的巴西堅果、濃郁的巧克力、荳蔻、奶油太妃糖、杏桃以及葡萄乾、棕色膠糖、嫩薑,口感更加溫和滑順,每一口酌飲12年PX雪莉桶風味時皆能享受到甜中帶有微微辣勁,尾韻綿密持久是齒頰留香,美酒的特殊芳香圍繞在口中久久不散呢。由於甘醇爽口、尾韻綿密細緻持久的『格蘭傑威士忌』--12年PX雪莉桶風味,配任何菜色都極為溫潤順口,搭配任何菜色皆很適合!
桃群主廚黃先生有幸來解說介紹桃群招牌菜「蒜酥小卷」、「桃群油雞」、「客家小炒」的獨到優點--
擺盤洋溢著春天櫻花齊放,視覺享受令人驚艷、更頗受女性朋友青睞的「客家小炒」,有著親切美味的甜味,看似尋常的家常菜卻不尋常的下飯菜「客家小炒」,也很適合配著『格蘭傑威士忌』--12年PX雪莉桶風味一起下酒配飯喔!
由於甘醇爽口、尾韻綿密細緻持久的『格蘭傑威士忌』--12年PX雪莉桶風味,配任何菜色都極為溫潤順口,搭配任何菜色皆很適合!
能吃到酥脆爽口、略辣口感的蒜酥小卷,裹滿花生粉後下油鍋炸,小卷新鮮,火候道地,口味適中,吃得出蒜酥口味的蒜酥小卷可說是最佳的下酒菜,配著格蘭傑12年PX雪莉桶風味一起慢慢啜飲,溫潤甜味中的冰涼帶著威士忌微微的刺激,爽口好吃,由衷推薦蒜酥小卷,在場老饕們都讚不絕口這道下酒菜!
桃群油雞,肉質滑潤鮮甜美味,鮮嫩多汁又入味,擺盤刀工皆相當獨特,選用番茄片和醃黃蘿蔔來擺盤,邊配著醃黃蘿蔔一起吃更是風味絕佳,用餐時邊享用『格蘭傑威士忌』--12年PX雪莉桶風味,順口好喝的口感潤口又令人滿足!
桃群的蔥油餅也是必點的招牌麵食點心,手工精心製作咬勁十足又Q彈的口感,滿滿道地蔥香更是讓人大呼好吃!
麻婆豆腐,爽辣下飯的麻婆豆腐,技藝超群,必點的下飯家常菜之一,辣勁十足又下飯也下酒,可以點白飯來配下飯的家常菜色,最是尋常的家常菜依舊能夠看出桃群獨到的美食特點,桃群每道菜色皆是有口皆碑、主廚精心製作,不負盛名,也適合大眾一飽口福的絕佳美食!
來自蘇格蘭的『格蘭傑威士忌』--12年PX雪莉桶風味,包裝精緻又讓女性朋友贊不絕口的紫色高雅包裝,一登場便是全場焦點,可說是飯桌上老饕必喝的美酒,有瓶子裡的西班牙陽光之稱的雪莉酒是頗受女性朋友歡迎的甜酒,而有著雪莉酒之王佳譽的格蘭傑12年雪莉桶風味,是市面上少數非限量版威士忌中使用PX木桶陳年的威士忌,先在波本桶中熟成,接著換桶至Oloroso雪利酒桶,以及雪莉酒之王- PX雪莉酒桶進行額外熟成,43% abv,榮獲威士忌聖經93分高分評價!
淺酌品嘗純粹的美酒12年PX雪莉桶風味時,酒杯中現出色澤鮮明的琥珀色,滴滴精淬,散發著豐富濃郁水果與甜辣的香氣,其成分精選太妃糖包覆的巴西堅果、濃郁的巧克力、荳蔻、奶油太妃糖、杏桃以及葡萄乾、棕色膠糖、嫩薑,口感更加溫和滑順,每一口酌飲12年PX雪莉桶風味時皆能享受到甜中帶有微微辣勁,尾韻綿密持久是齒頰留香,美酒的特殊芳香圍繞在口中久久不散呢。
美酒--格蘭傑威士忌12年PX雪莉桶風味和美食—桃群客家菜餐館的絕佳搭配,無需藏私,一定要廣為人知,美酒與美食的表現均無可挑剔,適合女性朋友品味酌飲的美酒,更是宴請親朋好友、聚餐、春酒尾牙的完美搭配,一場美食與美酒的饗宴下來有著讓人無比開心的歡愉,每每讚嘆桃群佳餚與格蘭傑威士忌12年PX雪莉桶風味皆是相當適合的搭配,能夠享用到豐盛又好喝的饗宴,讓人久久歡欣並開心大飽口福的經驗,畢生難忘呀!
現在還有好康一定要告訴愛吃又愛品美酒的老饕們喔,即日起至6/30止,在桃群客家菜餐廳開瓶格蘭傑享9折優惠,好康優待,有口皆碑的美食必備美酒酌宴的好康,心動的美女們千萬不要錯過喔!
桃群不只是適合大眾享用的客家菜美食餐廳,更是讓老饕大飽口福的美味,客家菜顛覆傳統屢創新口味,客家菜與川湘家常菜的美食餐館皆有辦法品味到大廚道地專業的真功夫,自認愛吃又愛品酌美酒的你,無須遲疑,千萬不可錯過!
禁止酒駕,酒後不開車安全有保障