猜猜看這到底是什麼呢?  

是牛肉麵大補帖、還是牛肉麵百科全集呢 XDDDD

都不是！這是珍苑食品牛肉麵全系列~~~

CNN票選臺灣40道小吃美食第二名就是牛肉麵！看來我很在地XD

從小到大我就是牛肉魔人，不管是牛肉麵、牛排，無一不吃XD

所以這次收到珍苑食品牛肉麵邀稿我當然點頭如搗蒜立馬答應 

珍苑牛肉麵一共有六種口味，兩種湯頭

清燉牛筋牛肚牛肉麵、清燉半筋半肉麵、清燉牛肉麵

紅燒牛筋牛肚牛肉麵、紅燒半筋半肉麵、紅燒牛肉麵

這次除了清燉半筋半肉麵之外其他通通都有吃到~

每一盒裏頭有一包調理包(湯+肉)，一包精選關廟麵，重點是他們都是熟食！

只要加熱就可以食用！這不就太適合我這個不會下廚又愛吃的人嗎XD

你一定會跟問我一樣的問題，既然是熟食應該要冷藏啊！

珍苑引進日本滅菌設備，經高溫高壓殺菌後，不添加防腐劑就可以常溫保存，所以完全不用冰！

不但可以節(jié)省冰箱空間，還少了等退冰的時間！帶出門隨時隨地要煮都好方便！真是智慧科技啊！

但是通常放在我家都不會放太久，因為我現(xiàn)在就要吃掉它XD

調理包倒出來之後邊緣有非常多的牛油，記得要用湯匙把他們挖乾淨不要浪費阿~~~

倒出來的份量剛剛好一人份，我用瓦斯爐加熱，如果家中有微波爐的也可以直接用微波爐加熱

不過用瓦斯爐煮有一個好處就是可以自己加菜XD   想吃什麼想加就加!

每一包的煮法都一樣！就是這麼簡單!!!!!! 

欸比上菜囉~~~~~  第一道 清燉牛肉麵

清燉的湯頭十分濃郁我超喜歡!

一包的湯是剛剛好，如果不要太濃的可以稍微加點水，也很剛好！

牛肉塊足足有三大塊，只不過被我這個不會煮的亂煮就散開了....

 清燉牛筋牛肚牛肉麵

牛筋牛肚牛肉大概都有兩三塊，味道十分入味

搭配清燉湯頭吃起來清爽不油膩，讓人忍不住一口接著一口

紅燒牛肉麵

珍苑是用澳洲上等牛肉的牛腱肉，是我平時也很愛吃的一個部位

吃起來特別紮實有嚼勁，口感很讚！ 麵條也很順口，百吃不膩阿~

PS 麵條建議最後再放，煮太久會比較容易爛~

紅燒半筋半肉麵

珍苑的牛筋非常軟Q好咬，而且牛筋的膠質非常豐富

所以女孩兒們要多吃這天然的膠原蛋白呢~~~

紅燒牛筋牛肚牛肉麵

紅燒的湯頭就比較重，不會很辣，但我個人不吃辣的還是偏愛清燉湯頭

但是家中其他三位愛吃辣的人都大推紅燒口味比較好吃！所以見仁見智囉！

不過裏頭的食材都是真的肉塊、真的牛筋牛肚，吃起來就像在外頭吃的料理般美味鮮甜

只能說~~~~   家中有珍苑，人人都是牛肉麵大主廚啦！

 哪裡吃的到> 珍苑官網 珍苑實體門市