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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 安南區(qū)

place臺(tái)南市安南區(qū)安國(guó)安街210巷62號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.80
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

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秋田屋位於安南區(qū)國(guó)安街的巷子裡, 
平時(shí)很少到安南區(qū),對(duì)那兒不太熟, 
稍微繞了一下才找到。


日本師傅益田秀達(dá)是益田居酒屋的創(chuàng)店老闆, 
東京益田之後傳承給他的徒弟, 
在經(jīng)歷聚樂(lè)日本料理、朋友居酒屋後, 
於2015年選擇在安南區(qū)國(guó)安街開(kāi)店。

 

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秋田屋沒(méi)有什麼裝潢,從外觀看來(lái)很家庭式, 
販?zhǔn)鄣牟忘c(diǎn)也很簡(jiǎn)單,這讓我想起日本旅行時(shí), 
很多美味的店也都小小間的,沒(méi)什麼裝潢, 
真正的驚喜,是在吃到美味料理的一瞬間。


看到Menu上有自製蔬果熬煮咖哩, 
那就咖哩豬排蓋飯與咖哩炸雞蓋飯各一份吧!

 

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秋田屋的咖哩確實(shí)不錯(cuò),吃得出是店家自行熬煮, 
不是用市售咖哩塊或咖哩粉的味道, 
跟之前在日本吃過(guò)的咖哩味道相差不遠(yuǎn), 
會(huì)讓人忍不住想把飯吃光光。 
不過(guò)視覺(jué)上比較單調(diào)些,如果多一點(diǎn)點(diǎn)配菜會(huì)比較好看。

 

豬排炸得不會(huì)太老,但是吃起來(lái)沒(méi)有太大驚喜, 
認(rèn)真說(shuō)來(lái),個(gè)人更推薦民權(quán)路うたまろ歌磨的炸豬排, 
吃過(guò)一次就深深愛(ài)上了啊~~~

 

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炸雞就真的不錯(cuò)了! 
外層酥脆,內(nèi)層肉汁飽滿, 
吃起來(lái)相當(dāng)軟嫩有彈性, 
與豬排相比,炸雞出色許多。

 

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秋田屋的餐點(diǎn)還不錯(cuò),就是地點(diǎn)偏遠(yuǎn)了些, 
廚房似乎只有一位師傅在做, 
所以上餐要稍微等候, 
喜歡咖哩的人,可以來(lái)試試。

 

 

 

 

秋田屋日本丼飯專門店

地  址:臺(tái)南市安南區(qū)國(guó)安街210巷62號(hào) 
電  話:(06)258-0216 
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-14:00,16:30-20:00 (週二公休)

 

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