Item: 初曉江戶天麩羅專賣店
Rating: 3.9
Author: Cyndi love's 享食天堂

好久沒吃日式料理了~日式料理中最愛吃的就是炸物定食了，今天要介紹的這家是新的加盟連鎖日式料理，

剛剛好滿足小荻對(duì)日式料理的口慾，飯後的甜點(diǎn)抹茶冰品讓小荻感到更幸福了雖然現(xiàn)在天氣有點(diǎn)冷，

但是還是吃得很開心想要吃正餐還是吃下午茶都可以來這家【初曉江戶天麩羅專賣店】唷

完整文章、詳細(xì)圖文可以看這裡唷→http://summuslovecyndi.pixnet.net/blog/post/439007896

店家資訊

初曉江戶天麩羅專賣店

地址：臺(tái)中市西屯區(qū)西屯路三段166-16號(hào)

電話：04 2461 5938

營業(yè)時(shí)間：11:00-21:30 (午茶時(shí)間：14:00-17:00)

初曉江戶天麩羅專賣店粉絲團(tuán)

初心ㄧ意曉而知味，【初曉江戶天麩羅專賣店】位在臺(tái)中市西屯區(qū)西屯路三段上，地點(diǎn)還滿靠近東海商圈的。

一樓的座位區(qū)，有個(gè)人的吧檯區(qū)，也有4人座位。

二樓座位區(qū)，2~4人的位置皆有，溫馨簡約的日式風(fēng)格裝潢設(shè)計(jì)，讓人在這裡用餐感到很舒適

小朋友座位也有提供唷~

也有提供獨(dú)立的包廂，約10人座位，低消2000元，可以事先向店家詢問訂位。

完整文章、詳細(xì)圖文可以看這裡唷→http://summuslovecyndi.pixnet.net/blog/post/439007896

最近店內(nèi)舉辦的好康活動(dòng)，大家可以參考看看~

消費(fèi)滿398元集1點(diǎn)，集滿十點(diǎn)即可兌換套餐一份!

好康優(yōu)惠三重送!!!可以現(xiàn)折40~50元或送兌換卷或外帶享88折優(yōu)惠!

套餐加點(diǎn)飲品可以折抵50元唷~

全天供應(yīng)的甜點(diǎn)菓子。

樂町午茶，下午14:00~17:00才有的下午茶餐點(diǎn)，看起來都好棒

小荻因?yàn)檫@家愛上抹茶了，有機(jī)會(huì)要去吃看看下午茶

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擔(dān)擔(dān)麵(原味) $158

(附餐：單品小菜、茶碗蒸)

職人擔(dān)擔(dān)麵有分原味跟辣味的，$158附單品小菜+茶碗蒸，

另外也有天麩羅擔(dān)擔(dān)麵$228附雙品小菜+茶碗蒸+味噌湯+天麩羅+天醬+生巧克力。

職人擔(dān)擔(dān)麵附的單品小菜跟茶碗蒸，小菜吃起來清脆爽口；茶碗蒸口感滑嫩，裡面料也不少。

【初曉江戶天麩羅專賣店】的擔(dān)擔(dān)麵小荻個(gè)人還滿喜歡的，原味可以吃得出原本的清爽滋味，

喜歡吃辣味的朋友們可以選擇辣味的擔(dān)擔(dān)麵，初曉江戶天麩羅專賣店的擔(dān)擔(dān)麵不像有些麵會(huì)覺得油膩感，

真的是還滿清爽的，口味上是屬於比較溫和清爽滋味，湯頭喝起來滿滑順，麵條Q彈帶勁，

肉燥也不肥膩，加點(diǎn)青菜，那半顆的溏心蛋真的超級(jí)好吃啊~

海陸雙品定食 $258

(附餐：御飯、雙品小菜、茶碗蒸、味噌湯、天醬、鰻魚醬、生巧克力)

初曉江戶天麩羅專賣店的定食是以日本料理的『一汁三菜』和食為架構(gòu)，

也是一頓營養(yǎng)均衡的餐食。『一汁三菜』是指白飯以外，再加上一碗味噌湯(一汁)，

一種主菜、兩種副菜(三菜)的調(diào)配組合，為日本的傳統(tǒng)日常飲食型態(tài)。

完整文章、詳細(xì)圖文可以看這裡唷→http://summuslovecyndi.pixnet.net/blog/post/439007896

海陸雙品定食有附御飯、雙品小菜、茶碗蒸、味噌湯、天醬、鰻魚醬，還有生巧克力等等介紹，

味噌湯湯頭還滿濃郁的，裡面料也不馬虎，小菜都是很清脆的開胃菜，茶碗蒸剛剛有介紹過了。

海陸雙品是由草蝦、白身魚、雞菲力及六種蔬菜組成。

草蝦，去殼、去泥腸，將蝦頭、蝦殼分開，炸蝦頭有經(jīng)過特別處理後裹上黃金天粉下鍋油炸，

炸蝦炸皮不會(huì)太厚，炸的酥酥脆脆，不會(huì)太油膩，蝦肉肉質(zhì)鮮美可口。

白身魚，肉質(zhì)還滿鮮的，口感軟嫩，搭上外面酥脆的外皮，兩種口感層次豐富。

雞菲力，肉質(zhì)比較扎實(shí)些，喜歡重口味的朋友們可以淋上鰻魚醬或沾天醬可以更提味些。

六種蔬菜有：蕃茄、四季豆、茄子、南瓜、地瓜、金針菇，第一次吃到炸物的蔬菜這麼多種

平常常見的應(yīng)該就是地瓜跟茄子了，這裡還多了其他四種蔬菜，營養(yǎng)均衡都有顧到呢!

蕃茄還有點(diǎn)juicy，還保有清脆的口感；很喜歡炸過的茄子，茄子變得更綿密；

地瓜綿密口感，香濃的香氣，厚度也不會(huì)太厚；蔬菜炸過後其實(shí)都還保有他自己本身的風(fēng)味，

再加上外皮酥脆，更讓整個(gè)口感層次提升，覺得很特別的是炸金針菇，開花的樣子太酷了啦

上頭吃起來完完全全就是超酥的口感，下層才比較明顯感覺出來他是金針菇，滿好吃的。

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附餐的生巧立力，濃度有75%，不甜膩不苦澀的綿密滋味，

對(duì)愛吃甜食的小荻來說，份量不夠啦不夠塞牙縫哈哈哈

紅豆抹茶拿鐵(熱) $160

光是送上桌的時(shí)候就讓他驚豔，也太美麗的圖案了吧~ 小荻原本以為只是簡簡單單的樣子，

沒想到竟然是美麗又典雅的花朵圖案下層還有綿密的紅豆，分量還不少呢!!!

紅豆跟抹茶怎麼可以這麼配啊甜甜的紅豆抹茶拿鐵，真的讓人感到很幸福，

點(diǎn)“熱”的果然沒錯(cuò)，冷冷的天來上一杯紅豆抹茶拿鐵真的很幸福耶

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宇治金時(shí) $180

(抹茶冰淇淋+焙茶冰淇淋+白玉丸子+蜜紅豆+黑糖涼菓子+抹茶涼菓子)

讓小荻愛上抹茶的功臣還有它!!!宇治金時(shí)真的也讓人太幸福了啦~

左邊顏色比較接近黑咖非的冰淇淋是焙茶冰淇淋，超愛比較有重口味的焙茶風(fēng)味，

濃濃的重烘焙滋味真的讓人好喜歡，焙茶也相當(dāng)濃郁，提醒要先吃它唷~因?yàn)樗容^快融化

右邊綠色的就是抹茶冰淇淋啦~雖然也是不錯(cuò)，滿濃郁的抹茶滋味，但是小荻還是更偏愛焙茶冰淇淋啦

白色圓圓的是白玉丸子，QQ有彈性；蜜紅豆甜甜的滋味不論配著抹茶還是焙茶冰淇淋都好搭；

前面是黑糖涼菓子，後面是抹茶涼菓子，Q彈的口感，整碗真的讓人好吃到尖叫!!!可以自己一個(gè)人嗑光光呢!!!

完整文章、詳細(xì)圖文可以看這裡唷→http://summuslovecyndi.pixnet.net/blog/post/439007896

小荻的粉絲團(tuán)，歡迎來找小荻分享美食聊聊天，希望這次的分享你們會(huì)喜歡，謝謝大家的觀賞

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