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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 松山區(qū)

place臺(tái)北市松山區(qū)健康路7-1號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.45
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

1457975007-895200145  

濕冷的天氣就來(lái)吃火鍋吧~

愛(ài)吃鍋物的我跑到捷運(yùn)小巨蛋站附近的健康路吃健康路七號(hào)

哈,鍋物料理真是太吸引我了,讓我就算大老遠(yuǎn)也要吃到

不過(guò)臺(tái)北有捷運(yùn)有公車(chē)真的超方便啊

到哪對(duì)我而言完全不困難..

 

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這是新開(kāi)幕不久的健康路七號(hào)

目前還是試營(yíng)運(yùn)階段,免收服務(wù)費(fèi)

交通便利,當(dāng)天我是搭捷運(yùn)過(guò)來(lái)跟大顆呆把拔會(huì)合

捷運(yùn)小巨蛋站3號(hào)出口,步行約3分鐘

附近有停車(chē)場(chǎng)

 

【臺(tái)北美食】健康路七號(hào)鍋料理 ? 好高級(jí)的LC鑄鐵鍋 捷運(yùn)小巨蛋站 美味精緻鍋物ADD:臺(tái)北市健康路7-1號(hào)

【臺(tái)北美食】健康路七號(hào)鍋料理 ? 好高級(jí)的LC鑄鐵鍋 捷運(yùn)小巨蛋站 美味精緻鍋物TEL:02-87123030

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走進(jìn)健康路七號(hào)有驚豔到

空間高雅舒適,燈光柔和氣氛佳,好適合來(lái)約會(huì)用餐

 

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桌位選擇性多,也有包廂設(shè)計(jì)

除了一樓的空間之外,B1也有適合多人聚會(huì)的桌位,可以容納約10幾位的長(zhǎng)桌

 

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除了環(huán)境氛圍讓我很愛(ài)之外

這LC的鑄鐵鍋更是我的夢(mèng)幻逸品

健康路七號(hào)完全大手筆的使用,每桌上都是種顏色的LC鑄鐵鍋

 

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走的是頂級(jí)路線..

餐具品質(zhì)好,服務(wù)也不錯(cuò)

這是我第一次見(jiàn)到每人有兩副顏色不一的筷子

兩副耶~大家有想到是做甚麼用嗎!?

絕對(duì)不是怕你掉地上 XD

黑色的是自己使用的,咖啡色則作為公筷

是不是很貼心

 

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醬料也很不一樣

左邊是桔醋醬適合沾蔬菜

右邊一團(tuán)白白的則是鹽麴可以沾肉吃

鹽麴鹹度較低,味道也較溫潤(rùn)醇厚,更可以提升食物的鮮美度

 

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一坐下來(lái)服務(wù)人員就送上暖心的熱茶

還奉上了熱紙巾讓我們擦手

另外一杯則是火鍋套餐的果醋~酸甜開(kāi)胃啊

 

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鍋物附白飯、果醋、開(kāi)胃前菜、綜合菜盤(pán)、甜點(diǎn)及飲料

最後還可以煮成雜炊唷

另外還有雙人套餐可以選擇!!

 

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開(kāi)胃前菜

淋上醬汁就可以享用健康美味的和風(fēng)沙拉

一旁小碟子裡則是洋蔥蟹肉沙拉

 

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使用十幾種天然蔬果熬煮,完全沒(méi)有添加物的湯底

越煮會(huì)越好喝唷~

不像有些火鍋湯底會(huì)越煮越鹹..

 

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綜合菜盤(pán)

很精緻的菜盤(pán),選用當(dāng)季的新鮮蔬菜組成

 

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服務(wù)人員會(huì)幫忙把盤(pán)上的食材倒入鍋裡燉煮

桌邊服務(wù)算是不錯(cuò)

 

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龍膽石斑鮮魚(yú)蛤蠣

 

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看到少見(jiàn)的龍膽石斑忍不住就點(diǎn)了

龍膽石斑算是很高級(jí)的魚(yú)類(lèi),一定要點(diǎn)來(lái)試試看啊

 

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蛤蠣

都很大顆,還會(huì)伸出觸角唷~超新鮮

 

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頂級(jí)美國(guó)肋眼

好漂亮的牛肉,色澤外觀好誘人

 

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每一片都好大一片~光看就好滿足

 

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鮮炸響鈴

很薄,只要稍微燙一下即可入口

酥軟口感好特別

 

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烏龍麵

麵條是需要另外單點(diǎn)的,一份有兩片

 

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招牌手工綜合拼盤(pán)

這裡的丸子、蛋餃、甜不辣等都店家手工自製的

 

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和牛牛肉丸、鹽麴豬肉丸、花枝丸及蝦丸

 

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甜不辣

內(nèi)有好多牛蒡唷

 

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除了蛋餃,還有魚(yú)餃唷

 

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鑄鐵鍋的好處就是散熱快又均勻,保溫效果也很棒

煮了這樣一鍋感覺(jué)真好~

 

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烏龍麵果然是Q彈有勁呀~

煮久也沒(méi)有影響到口感

 

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原本軟綿綿的手工丸子煮過(guò)後變得好紮實(shí)

每一口都可以吃到料喔

 

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超肥美的蛤蠣~

要趁熱吃但要小心會(huì)燙口喔

 

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龍膽石斑魚(yú)片

天啊~真的好好吃啊

口感好紮實(shí)好Q彈,肉質(zhì)鮮美~

愛(ài)吃魚(yú)的不要錯(cuò)過(guò)啦

 

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最後請(qǐng)服務(wù)人員幫忙煮成雜炊

準(zhǔn)備了蛋、小魚(yú)乾、海苔絲、隔夜飯及蔥花等

煮之前把鍋裡多餘的料及湯撈除來(lái)喔

 

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好美味的雜炊

及鍋物所有的精華於一身,當(dāng)然可口

可惜稍微過(guò)鹹了點(diǎn)

小魚(yú)乾不要加太多~會(huì)比較鹹

 

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甜點(diǎn)每日不一定

當(dāng)天品嚐到養(yǎng)生健康的枸杞紅棗蓮子湯

這一碗滿滿的料,用看的都覺(jué)得好吃

 

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最後再來(lái)一杯熱咖啡~挖~~真的好享受啊

不喝咖啡的還有茶類(lèi)及香甜柚子茶等可以選擇

 

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想要試試LC鑄鐵鍋煮出來(lái)的火鍋魅力嗎

快來(lái)捷運(yùn)小巨蛋附近的健康路七號(hào)鍋料理就對(duì)了

天然用心的湯頭、精選的食材值得一試!!

 

 

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