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凱南Kenan

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):屏東縣 > 屏東市

造訪商家:

廖家肉燥飯

place屏東縣屏東市公園東路120號
作者本次評價:
4.60
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

廖家肉燥飯:【美食特搜。屏東市】廖家肉燥飯@@來屏東吃這一味就對了!

屏東市有一間老字號肉燥飯非常有名

就連知名美食節(jié)目「食尚玩家」也有介紹過

哇~我已經(jīng)聞到香噴噴的肉燥味了呢!

趕快開始今日的美食特搜分享:【廖家肉燥飯】

廖家肉燥飯:【美食特搜。屏東市】廖家肉燥飯@@來屏東吃這一味就對了!

這間店很特別的一個地方,就是只賣上午和中午時段

營業(yè)時間就跟早餐店差不多,真是多了一個吃早午餐的好選擇

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用餐時間人非常多,店家特別製做了牌子,提醒客人要依照秩序排隊

點(diǎn)餐兼結(jié)帳後,就能找個位子安心享用了

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廖家肉燥飯:【美食特搜。屏東市】廖家肉燥飯@@來屏東吃這一味就對了!

原本是想拍出豐富的菜色給各位看,但好像遲了一點(diǎn)...

對錶!現(xiàn)在時間才中午的...12點(diǎn)40幾分而已耶!

有沒有搞錯,菜都快沒了...

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特寫版的肉燥滷汁↓

老闆的阿公家傳下來的老味道,超過30年的手藝喔!

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熱騰騰的油豆腐↓

滾燙燙的熱氣把我的鏡頭弄得霧霧的

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保鮮膜包覆住一大塊的魚鬆↓

別急別急~等會兒就會看到它的出現(xiàn)了

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傳統(tǒng)老舊式的菜單就在牆壁上

有些餐點(diǎn)明顯隨著物價上漲做過修改,但價格依然便宜

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雖然這是我今天的第一餐,但跟大食怪好友一起吃就是會這麼過份...

廖家肉燥飯:【美食特搜。屏東市】廖家肉燥飯@@來屏東吃這一味就對了!

一碗大碗的肉燥飯、味噌湯、皮蛋和香腸,共60元↑

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排骨飯、大碗的米糕、兩份油豆腐、一份滷蛋、兩碗味噌湯,共125元↑

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本店最佳男主角,大碗肉燥飯,25元↑

獨(dú)家的老滷汁,肉燥肥瘦適中,搭配魚鬆參拌吃,口味特優(yōu)!

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大碗米糕,一碗35元↑

這邊米糕的賣相和筒仔米糕不一樣耶!

看起來很像肉燥飯,不一樣的地方在於米粒,更加Q黏好嚼

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真的會越嚼越香,不騙!

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店內(nèi)另一大賣點(diǎn),排骨飯40元↑

一大塊沒有骨頭又有厚度的滷排骨,非常給力~

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油豆腐,兩份兩塊,共20元↑

一份一塊就要10元感覺有點(diǎn)貴,網(wǎng)路上也鮮少有人推薦

可是吃過之後,我就必須分享出來

吸了滿滿滿滷汁的油豆腐,一咬下去非常的濕潤,超香的

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香腸,一份15元↑

聽說是酒釀香腸,但我吃不太出來啦...哈哈...

這家的香腸不肥,可搭配蒜片吃,慢慢咀嚼會發(fā)現(xiàn)其實(shí)它香而不膩

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滷蛋,一份一顆,10元↑

阿辰習(xí)慣吃肉燥飯要加顆滷蛋,就像吃陽春麵要加顆貢丸是一樣的道理

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皮蛋,一份一顆,10元↑

沒什麼原因的多點(diǎn)了這顆皮蛋,口味一般般

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味噌湯,一碗10元↑

廖家肉燥飯:【美食特搜。屏東市】廖家肉燥飯@@來屏東吃這一味就對了!

好多料的味噌湯↑

有幾塊小豆腐、小魚干、高麗菜和青蔥,把這碗湯調(diào)味的很清甜

看來...一個美麗的中午就要在這麼豐富滿意的美食中度過囉

美食特搜今天就先到這邊,感謝各位的收看

阿辰我還會繼續(xù)去替大哥大姐朋友同學(xué)們挖掘好吃好玩的地方的!

廖家肉燥飯:【美食特搜。屏東市】廖家肉燥飯@@來屏東吃這一味就對了!

【廖家肉燥飯】

地址:屏東市公園東路120號(公園東路與民享一路交叉口)

電話:無

營業(yè)時間:早上05:00~中午13:30

交通資訊(建議):屏東火車站出發(fā)→直走中山路→永福路右轉(zhuǎn)→中正路左轉(zhuǎn)→公園路右轉(zhuǎn)直走→過萬年溪即達(dá)

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