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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

造訪商家:

富香屋

(已歇業)
phone06-2140927
place臺南市中西區府前路一段321號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

1.jpg 

電話:06-2140927

地址:臺南市中西區府前路一段321號

營業時間:9:00~18:30(週四公休

停車:路邊停車

粉絲團:https://www.facebook.com/fullair/


檢視較大的地圖   

 

2.JPG  

 

富香屋位於府前路一段上,靠近永福路交叉路口,大約在忠義國小附近。

 

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剛好最近正在苦惱要換什麼樣的獎勵讓學生們有驚喜的感覺,激發學習的動力… 於是乎來這裡搜購了一些汽水來獎勵孩子們!

 

4.jpg    

 

富香屋除了有賣各式各樣的手工汽水,還有賣梨山冷泡茶和富香奶茶。除了罐裝飲品之外,還有杯裝的其他口味飲品、冬季熱飲系列,皆為老闆娘以原汁親自熬煮的喔!

 

5.jpg  

 

★所有飲品採用二砂熬煮糖漿,不使用人工果糖,也不含防腐劑、色素、塑化劑及人工香料。

 

5-.JPG  

 

手工汽水口味眾多,口味有(如下圖):

 

6.jpg  

 

口感大致上就是果汁+氣泡水的感覺… 但並不會甜到很膩,真的很好喝!連小孩子都喜歡!

 

7.jpg  

 

說到有次我因為不小心搖晃到,開瓶的時候不小心讓飲料整個噴出來到地上和褲子上,但當下我處理“殘局”的時候無意間發現…摸起來不會黏黏的,地板也不會!真的太強大了!!

而且,我發現啊~其實汽水不只可以單喝…如果有開趴的朋友也可以帶個幾罐去做調酒或是雞尾酒也是不錯的選擇!總比買一堆貴桑桑的酒來調配省錢又好喝多了!

 

價格

 

8.JPG  

 

說了這麼多,很多人一定會很好奇,到底是什麼樣的原理才能夠做出這麼厲害的飲品呢?就讓我來真相大公開!!!!

 

9.jpg  

 

首先,使用冰鎮後的RO純水裝進瓶子裡…

 

10.JPG  

 

再使用機器打進二氧化碳…

 

11.JPG  

 

完整製造過程

 

12.jpg  

 

然後再來使用已經事先製做好原汁裝進汽水瓶子裡…

 

13.JPG  

 

再把剛剛已經打入二氧化碳的RO純水倒入剛剛已經裝好的果汁裡…

 

14.JPG  

 

再搖一搖混合一下就完成囉!

 

15.jpg  

 

哇嗚~我真的要開始慚愧反省以前學化學真的太混了…原來二氧化碳可以這樣做變化,真的太強大了!

但是…富香屋厲害的不是只有手工汽水喔!其實還有兩大主角也是很厲害低~~那就是…富香奶茶梨山冷泡茶啦!這兩種飲品個人也覺得不輸手工汽水的厲害喔!

梨山冷泡茶$35

 

16.JPG    

 

老闆是從十幾個梨山茶農中,精挑細選而出最佳品質的茶葉,口感不會苦苦澀澀的,喝完會口齒留香!

連茶包也是老闆娘親自挑選茶葉包裝成茶包來泡的喔!

 

富香奶茶$45

 

17.JPG  

 

其實…平常我除了是抹茶控之外,我更是奶茶的忠實愛好者!!!

富香奶茶是採用阿薩姆+伯爵兩種茶葉來調配的,再搭配二砂的微甜感和紐西蘭安佳牛奶的奶香,口感並不會甜到很膩,真的是讓我愛不釋手阿!!!!

有照片有證據,真的不是用奶精來冒充的喔!!!

 

18.JPG

 

 

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