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魔鬼甄

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

phone02-2258-4270
place新北市板橋區互助街67號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00


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萬華周記肉粥旁的進財麵店來板橋開分店啦!店址就在鳥大叔的新埔國小和新埔國中二個母校之間,收到消息時鳥大叔原本還興趣缺缺,但後來在進財板橋店的臉書,看到老板強調不加味精,全店均採用磁碗盤鐵餐具環保衛生紙和不泡藥水的綠豆芽,這麼健康的選擇當然要來去試試看!也因為不加味精,所以低鹽湯頭喝來雖然濃郁,但味道還是蠻清爽的,習慣重口味的朋友可以請老板調整一下。

※萬華進財麵店板橋店※
FB粉絲頁:https://goo.gl/YI0ZLu
地址:新北市板橋區互助街67號
電話:(02)22584270
營業時間:10:30~20:00

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進財麵店的外觀看來就跟一般麵店不太一樣,裡面座位區更是有點來到板橋大堆頭早午餐店的錯覺XD,鳥大叔說就差個板橋熱門早午餐的手寫黑板啦~~

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櫃臺煮麵區也有文化石磚牆面

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磁碗盤、木筷鐵湯匙、不加味精、不泡藥水的綠豆芽,主打健康概念,新開幕店內還非常整潔,老板很親切,裡面有好幾個老店員,不知道是不是萬華店來支援的。

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進財麵店菜單,價位在板橋算偏高一點,但走健康路線還是值得鼓勵。

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招牌黃金蛋、油豆腐和滷豆干,鳥大叔覺得不錯,甄大嬸覺得一般,現在黃金蛋已經到處都吃得到,像石安牧場溫泉蛋連便利商店都買得到。

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豬心和粉肝都好吃,據說豬心是黑毛豬的。

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辣椒還不錯,嗜辣者必加!

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魯肉飯就真的一般口味了

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乾臺南意麵,重點在於上面的膨皮,是店家自製的炸豬皮,加了這個膨皮肉燥感覺就很古早味,醬料蠻特別的,甄大嬸愛吃,鳥大叔覺得還ok,聽說在萬華本店還可以單點滷膨皮。

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餛飩麵上頭也有膨皮肉燥,大骨湯頭看起來很濃郁,喝起來倒是少鹽清爽,因為是不加味精的健康路線,重口味者也可以請店家調整。

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現煮什錦麵也是清爽路線,鳥大叔說裡頭的豬肝很讚!

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現煮肝連湯,加了薑絲有提鮮的效果,濕冷的天氣喝來特別暖。

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※萬華進財麵店板橋店※
FB粉絲頁:https://goo.gl/YI0ZLu
地址:新北市板橋區互助街67號
電話:(02)22584270
營業時間:10:30~20:00
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