Turning Table del vin 義大利街頭小酒館
地址：220新北市板橋區(qū)文化路二段225巷9號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00-21:00 (周一公休)
電話(huà)：02-2254-1798
提供WIFI、只收現(xiàn)金、不加收服務(wù)費(fèi)
(此篇文章為邀約心得分享,皆為自身體驗(yàn)真實(shí)心得 如需邀約請(qǐng)email至 : [email protected] 或私訊FB粉絲專(zhuān)業(yè)G's 女孩不會(huì)告訴你)
Turning Table del vin 義大利街頭小酒館的前身是 翻桌吧! Turning table brunch
不知道大家有沒(méi)有吃過(guò)呢?
從板橋江子翠捷運(yùn)站2號(hào)出口直走，在長(zhǎng)奇日式料理旁巷子右轉(zhuǎn)，一眼就會(huì)看到充滿(mǎn)歐洲風(fēng)格的 Turning table del vin
01| 歐式外觀也很適合在這邊拍拍照唷
可惡要不是因?yàn)橄掠?/span> 笑笑跟viki肯定不會(huì)錯(cuò)過(guò)填滿(mǎn)記憶卡的外拍時(shí)光
02| 這電話(huà)亭冰箱有夠可愛(ài)的
每一層的啤酒也都大有來(lái)頭~
Turning table del vin 共分為兩層樓 到處都充滿(mǎn)小巧思~
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05|黑板的菜色時(shí)常跟換唷
06|一樓的大桌 很適合大家一起來(lái)聚餐 超級(jí)有fu的
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讓我們上二樓看看吧
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二樓隔了幾個(gè)空間 兼具隱私的空間 讓人放鬆
11|大家有發(fā)現(xiàn)這個(gè)藏寶圖嗎?
手工縫製的藏寶圖菜單 笑笑跟viki覺(jué)得超級(jí)用心又特別!
12| Turning Table !
參觀完餐廳的空間 接下來(lái)就讓我們來(lái)品嘗道地的義大利菜餚吧~
目前的菜單是冬季版本 turning table del vin 一年會(huì)換兩次菜單唷~
開(kāi)胃菜|
13|藍(lán)紋乳酪起司佐番茄塔塔
這道開(kāi)胃菜笑笑自己頗喜歡的
麵包酥脆配上藍(lán)紋乳酪起司跟香甜的番茄 吃起來(lái)清爽又開(kāi)胃
鹹甜鹹甜的口感 再加上獨(dú)特的起司香氣 一口接著一口停不下來(lái)
上頭的檸檬片畫(huà)龍點(diǎn)睛 更增添風(fēng)味
14|柑橘口味
在藏寶圖菜單上 只有列一些較普遍的啤酒 紅酒 ,但其實(shí)turning table del vin還有很多種的酒類(lèi)等著你去發(fā)掘唷!
Turning table del vin 會(huì)依照客人所點(diǎn)的餐點(diǎn)種類(lèi) 再去幫你做完美的搭配~
這支酒是冰箱上第一層的手工啤酒~
因?yàn)闀?huì)發(fā)酵第二次所以大麥的濃度會(huì)較高一點(diǎn) 喜愛(ài)品酒的你絕不能錯(cuò)過(guò)!
聞起來(lái)帶點(diǎn)柑橘的香味 香甜香甜的
輕啜一口帶了些苦味
但是如果豪邁一點(diǎn)大口喝的話(huà)
充盈口中的卻是像是蜂蜜般的甜味!
一點(diǎn)都不苦澀 所以啤酒還是要大口大口喝 才喝得出厲害啊 (笑笑立馬學(xué)了一課 ,趕快筆記)
沙拉|
15| 溫前菜 : 嫩煎黃鰭鮪魚(yú)腹佐嫩蛋黃芝麻菜
沙拉的部分分成冷溫?zé)?/span>三種類(lèi)型
顧名思義就是溫度的不同
夏天大家就可以選擇較清爽的冷沙拉
寒流來(lái)時(shí)熱沙拉肯定是首選
我們?nèi)サ哪翘祀m然雨頗大但溫度並不會(huì)很低 所以就折衷選了溫前菜~
這道菜 笑笑跟viki 大力推薦!
新鮮的黃鰭腹肉
每一口都可以吃得出食材的鮮甜原味
軟嫩帶點(diǎn)炙燒表皮的微溫口感 絕讚!
配上嫩蛋黃跟芝麻菜 幸福又美味~ 這個(gè)我可以天天吃沒(méi)問(wèn)題!!
16| 帕馬火腿佐季節(jié)水果沙拉
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說(shuō)到義大利菜還是得要來(lái)點(diǎn)火腿是否!
店家推薦我們這道沙拉 笑笑也很喜歡
奇怪 義大利沙拉怎麼每一道都好好吃 吃這個(gè)每天減肥我就不會(huì)痛苦啦XDDD
火腿單吃口味較重 但配上芝麻葉跟香甜的季節(jié)水果 中和掉火腿的重口味 清爽又美味
主餐|
18|松露牛肝菌菇燉飯佐慢煮豬頰肉
這道!這道！這道！必點(diǎn)必點(diǎn)必點(diǎn)！！！！
Turning table del vin選用的油是義大利進(jìn)口的橄欖油 米呢也是選用道地的義大利米
燉飯是現(xiàn)煮的所以等待的時(shí)間會(huì)比較久一點(diǎn)點(diǎn)（約２０分鐘左右）
但各位人客 等待絕對(duì)值得！
當(dāng)這道一上桌 撲鼻而來(lái)的松露香氣 讓我立馬忘記減肥這件事
吃下去的第一口
我跟viki立馬驚豔 滿(mǎn)滿(mǎn)的松露香氣縈繞口中阿!!!!
燉飯中藏了好多的菇菇 每一口都吃得出用料實(shí)在 ~
這道真的推推!
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20|煙燻培根蛋黃醬義大利麵
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培根蛋黃醬義大利麵可以說(shuō)是義大利菜經(jīng)典中的經(jīng)典
麵條上會(huì)撒上很多的胡椒是有小典故的唷~
因?yàn)榕喔包S醬義大利麵可以說(shuō)是義大利家常菜
早期礦工吃這道義大利麵時(shí) 辛苦採(cǎi)礦時(shí)身上沾滿(mǎn)了礦屑 吃麵時(shí)飄落在麵上 所以胡椒象徵的就是辛勤的礦工的辛勤汗水阿!
義大利麵的麵條口感 頗有彈性 (個(gè)人喜歡這種有彈性的麵條)
調(diào)味也比一般的義大利麵好,味道也富有層次感~算是還不錯(cuò)的一道義大利麵
這道配上啤酒 超讚 !
甜點(diǎn)|
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甜點(diǎn)是不是很特別~
鮮奶油底下的是手沖咖啡
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將鮮奶油與底下的咖啡混勻 再品嘗 口感很獨(dú)特但是是美味的唷!
帶點(diǎn)咖啡的苦澀香氣配上香甜潤(rùn)滑的鮮奶油~ 不太喝咖啡的我都很喜歡呢~
Turning table del vin 的餐點(diǎn)與他的價(jià)位相比 笑笑覺(jué)得CP值很高 (我們吃這麼多大概兩張小朋友)
這樣的美味道地程度 絕對(duì)不止這個(gè)價(jià)格
唯一可以挑的缺點(diǎn) 想來(lái) 只有音樂(lè)不是播放義大利歌曲吧XD
才剛轉(zhuǎn)換成Turning table del vin不到一個(gè)月而已 ,趁其他老饕還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)這間隱藏版的超美味餐廳 大家快來(lái)嘗鮮吧!!
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