這裡,船槳不是用來劃船而是用來送餐。
原來這方式是來自於日本宮城縣仙臺市,早期是以爐端燒出名。
客人坐在四方型的圍爐邊,主人將烤好的食物用船槳遞給客人。
這麼獨特的方式也算是一種新鮮樂趣 ?
"樂座爐端燒 Rakuza Robatayaki"
無論是店外或是店內都非常有日式風味。
一樓吧檯的位子,既然要來看船槳那就一定要坐在吧檯這呀 ?
座位前有許多新鮮漁獲與蔬菜,想吃甚麼就點甚麼。
當然也有菜單可以看啦 ?
一旁的日本清酒們。
"胡麻菠菜"
淡淡的芝麻香氣,好吃的小菜。
接著師傅叫了我們,原來準備接招了 ?
有趣的船槳遞來美味餐點,真的好有感覺耶!!!
"五香豬肉串"
怎麼有這麼嫩的豬肉呀~~好吃好吃 ?
又準備接招了~~小心手不要滑掉啦^^"
"玉子燒卷壽司"
不敢吃生魚片,於是點了兒童版壽司 ?
"鮮炒海蛤蠣"
味道好香好鮮甜,很快就吃光光。
"炙燒比目魚緣側+炙燒牛肉握壽司"
新鮮比目魚吃起來很美味,牛肉嫩又有嚼勁。
"玉米筍"
清香的蔬菜甜味。
"海鮮大阪燒"
這道好吃耶,海鮮料很多~
除了蝦子花枝等,居然還有魚肉耶 ?
"海蛤黃金燒"
大顆蛤蠣加上焗烤,鮮味及奶香味融合在一起挺搭的。
"松茸干貝湯"
很大顆的干貝以及蛤蠣煮成的湯,每一口都好鮮 ?
"蛋蕉"
小巧可愛的香蕉品種,烤過後蕉味更甜唷 ?
"百香果"
飯後水果,酸甜解膩。
食材新鮮美味,裝潢設計也很用心。
用船槳不但特別也傳遞了食物的美味呢 ?
有機會一定要來,劃呀劃的船槳送餐體驗。
"樂座爐端燒 Rakuza Robatayaki - 崇德店"
地址:臺中市北屯區崇德路二段206號
Tel:04-22410896
哈哈...Popo小日子隨時都有新鮮事~~快加入吧^^
by MissQ