這是個(gè)創(chuàng)意的時(shí)代，來(lái)棺材店可能吃的到挫冰，來(lái)錶店可能不買錶而是來(lái)吃麵，這年頭誰(shuí)規(guī)定錶店只能賣錶的?。∥移阱l店吃麵??？這樣逆向行銷反而創(chuàng)造出佳績(jī)呢！因?yàn)樘貏e也因?yàn)閯?chuàng)意，讓人更有記憶點(diǎn)～可惜我家沒(méi)開(kāi)店，不然我就....（自己想XD）。這一家放在我口袋名單很久，不是因?yàn)樵阱l店吃麵超潮超酷，純粹是覺(jué)得他們家的麵超混搭，特製肉醬看起來(lái)很特別，所以非常好奇他們麵的口感，因此特別挑了某一天從臺(tái)南回來(lái)的路上，專程下彰化員林達(dá)成錶店吃麵的成就。
說(shuō)真的，我是路人也會(huì)很疑惑，這一家到底賣麵還賣錶....
中午營(yíng)業(yè)時(shí)間：11：30~14：00
晚上營(yíng)業(yè)時(shí)間：17：00~19：30
(19：30後不接受內(nèi)用)
假日：週日公休
我發(fā)現(xiàn)來(lái)這裡的客人幾乎都是來(lái)買麵，而且大部份都是外帶捏！
但其實(shí)人家真的是鐘錶店來(lái)著。
覺(jué)得這種產(chǎn)業(yè)結(jié)合也不錯(cuò)，會(huì)不會(huì)我吃麵吃一吃，就跟其中一隻錶產(chǎn)生感情，然後就莫名的為了吃碗麵買了一隻錶XD
除了桌上的筷子以外，我真的看不出來(lái)這一家鐘錶店有跟麵店相關(guān)的連結(jié)。
很多媒體都報(bào)導(dǎo)過(guò)這一家錶店
他們的麵也特別啦！
什麼肉醬麵、瘦皮麵、肉蛋麵，看起來(lái)都很有獨(dú)特的創(chuàng)意。
不過(guò)一碗麵要50元以上，在彰化還能有市場(chǎng)，靠的應(yīng)該就是真本事了！
瘦皮麵、起司肉蛋麵、綜合（貢＋燕）湯
總共點(diǎn)了這幾道。
瘦皮麵 60元
其實(shí)就是一種皮蛋瘦肉麵的概念，皮蛋的香氣超濃郁，只差在瘦肉改成肉醬，其餘的配料都差不多！
細(xì)麵上面鋪滿了剁碎的皮蛋與肉醬，最後還加上蔥花提香氣。
姜家的麵與配料都是冷麵來(lái)著，據(jù)說(shuō)是為了外帶方便，這樣比較不怕糊掉..
但我個(gè)人真的吃不太習(xí)慣這樣冷冷、濕濕、黏黏的，而且他們麵條太軟，也不是我的菜，不過(guò)香氣更方面的確是一絕啦，我只是不愛(ài)口感而已?。。?/span>
起司肉蛋麵 80元
其實(shí)就是肉醬麵然後加顆蛋再灑上大量起司粉就是起司肉蛋麵了?。?/span>
秘傳的姜家麵重點(diǎn)應(yīng)該就是那個(gè)肉醬，因?yàn)樗械狞I都有肉醬，只是差在純?nèi)忉u還是加上皮蛋、起司粉或蛋的差別而已。
糖心蛋戳破以後，那緩緩流動(dòng)的黃金瀑布很吸睛..
一樣是冷麵，麵條依舊是冷冷又軟糊的口感，金架不是我的菜啦?。。?/span>
但坦白說(shuō)他們?nèi)忉u的香氣與混搭的創(chuàng)意真的不錯(cuò)，只是冷麵再加上麵條太過(guò)軟糊，我不喜歡而已。
綜合湯（貢＋燕） 20元
我喜歡他們家的湯，貢丸跟燕丸口感都很鹹鮮紮實(shí)Q彈，不錯(cuò)吃。
完成錶店吃麵的成就
內(nèi)用的話，會(huì)直接在陳列的展示櫃上吃麵，一邊吃麵還可以一邊跟錶發(fā)生感情←最好是有這種事啦！
因?yàn)槲腋⒛緦?duì)於這一家的冷麵與軟糊的麵條冷感...
所以空虛之下，決定到對(duì)面買雞排彌補(bǔ)我內(nèi)心的小稀微...
比炸雞更炸雞是指炸雞2.0的意思嗎？那就是小朱炸雞嗎？←我很努力融入時(shí)事了有沒(méi)有?。?/span>
開(kāi)了25年的老店了捏！
阿姨就這樣炸了25年的青春啊啊啊，看在這一點(diǎn)能不買嗎？買的不是炸雞是青春啊～
阿姨的青春雞排（誤），我個(gè)人覺(jué)得蠻好吃的，很揪西，肉質(zhì)也蠻嫩的。
但我覺(jué)得這一家的鹹酥雞更好吃，而且炸油好乾淨(jìng)喔，阿姨有每天換油??！
鹹酥雞炸的香酥，入口滑嫩又多汁，我還蠻喜歡的，有稍微緩和我內(nèi)心的稀微...
阿姨，謝謝妳的青春雞排XD
秘傳姜家麵 （平和堂錶店）
地址：彰化縣員林鎮(zhèn)三民街49號(hào)
電話：04-832-3497
中午營(yíng)業(yè)時(shí)間：11：30~14：00
晚上營(yíng)業(yè)時(shí)間：17：00~19：30
(19：30後不接受內(nèi)用)
假日：週日公休
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